bữa ăn mà có món tôm rang cay thì hẳn là sẽ tốn cơm và sần sật ngon miệng lắm!
Tôm rang cay - canh mướp đắng cho bữa ăn đủ chất

MÓN TÔM:

Trong những ngày trời lạnh, bạn có thể thử ngay những công thức đậm đà để ăn chung với cơm nóng, sẽ quá ngon và đưa cơm. Món tôm mềm ăn với củ sen sần sật, sẽ rất lạ và đáng thử đấy!

bữa ăn "cay-đắng" nhưng đảm bảo ai cũng muốn ăn 1

bữa ăn "cay-đắng" nhưng đảm bảo ai cũng muốn ăn 2



MÓN RAU:

Rau củ xào thập cẩm là một ý tưởng hay ho để kết hợp các loại nguyên liệu ưa thích của cả nhà vào một món ăn. Bạn có thể tùy ý thay đổi nguyên liệu sao cho phù hợp nhất, kết hợp thêm vài loại nấm vào món ăn cho ngon nữa nhé!

bữa ăn "cay-đắng" nhưng đảm bảo ai cũng muốn ăn 3

Cách làm món rau củ xào nấm:

- Sơ chế các loại rau củ: rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ khoai tây, cà rốt, hành tây; ngâm rửa thật sạch bông cải và nấm. Cắt các nguyên liệu thành từng miếng vừa ăn.

- Luộc sơ bông cải, cà rốt; chiên khoai tây trong chảo rồi cho riêng ra bát. Trong chảo dầu nóng, cho một ít tỏi vào phi thơm, sau đó lần lượt cho cà rốt, ớt chuông, khoai tây, bông cải, hành tây và nấm vào. Xào cho đến khi các nguyên liệu chín đều, nếm nêm thêm gia vị sao cho vừa miệng thì tắt lửa.



MÓN CANH:

Đối với món canh mướp đắng, bạn có thể làm các món canh như canh mướp đắng nhồi thịt, canh mướp đắng nấu trứng, hay thử một công thức canh mướp đắng mới là lạ chính là mướp nhồi tôm để đổi vị cho bữa ăn cả nhà nhé!

bữa ăn "cay-đắng" nhưng đảm bảo ai cũng muốn ăn 4

bữa ăn "cay-đắng" nhưng đảm bảo ai cũng muốn ăn 5

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 300 gram tôm tươi
- 100 gram cá thác lác
- 200 gram cá viên

Rau củ:
- 1 củ sen
- 2 quả mướp đắng
- 1 củ cà rốt
- 1 quả ớt chuông xanh
- 1 củ khoai tây
- Hành lá, ngò, gừng, tỏi, ớt khô

Khác:
- 10 cái nấm hương khô


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ mướp đắng hướng dẫn nấu ăn tôm các món từ tôm diy

Cá đồng kho lá gừng non cha dau thit Nem ran làm bánh rán chè xoài trân châu ca kho rau răm bí đỏ xào thịt bò thạch đu đủ Đùi gà nấu lẫu mắm rọi trám trà xanh dinh dưỡng Khoai mi nướng Món Kho cập Gà Lạng nấu ăn nâu lâu Mon Chay công thức cá thu sốt cà chua sandwich nhan tom ngon an sang cach lam ga chien bà 8 mẹo hay làm bếp từ các chuyên gia Mực khô bánh dừa banh que nuong giấy cách làm hủ tiếu mặm tom rang thit thom ngon tom nuong canh dưa chuột nhồi thịt ca ri ca muối ớt dừa quất thực đơn món ngon khung ảnh kiến trúc Ngao xao á lòng non hến bí ngô lam banh chocolate ca rot nau chao xôi đậu nau thit Củ cải trắng điểm Chao bi do Mà những món nướng ngon làm bánh bông lan chân gà chiên Sau là mà thit vit kho mỳ Ý Tom sot trung muoi che bap ngon nuoc ep cam cuốn bun rieu tom thit mì bò cách làm chả cá bí ngô chien bo che bap bot bang Cánh gà cách làm bánh khoai kết thit chan gio chuà Đu đủ chuối nướng trường cá chẽm tự chế chậu hoa bún bò nẠm chè khoai môn kim chi bacon dạ dày xào dứa phụ nữ bánh khoai mì nướng bánh rau củ Cách làm sinh tố táo rươu lam kem dau Hướng dẫn nấu ăn đầu cá nÃƒÆ u Chân gà ngâm tắc Thịt xiên nướng áp chảo mâm cỗ ngày tết Thạch dưa vịt giả cầy món vịt hiếu trần canh khoai tây an khỏe món ngon ngày hè rẠbột mì ghẹ rang Chi礙n lò nướng bánh da lon ngõ dà n kem trai cay thiên Tuyệt chả giò chiên chủ làm bánh bông lan ngon