bữa ăn mà có món tôm rang cay thì hẳn là sẽ tốn cơm và sần sật ngon miệng lắm!
Tôm rang cay - canh mướp đắng cho bữa ăn đủ chất

MÓN TÔM:

Trong những ngày trời lạnh, bạn có thể thử ngay những công thức đậm đà để ăn chung với cơm nóng, sẽ quá ngon và đưa cơm. Món tôm mềm ăn với củ sen sần sật, sẽ rất lạ và đáng thử đấy!

bữa ăn "cay-đắng" nhưng đảm bảo ai cũng muốn ăn 1

bữa ăn "cay-đắng" nhưng đảm bảo ai cũng muốn ăn 2



MÓN RAU:

Rau củ xào thập cẩm là một ý tưởng hay ho để kết hợp các loại nguyên liệu ưa thích của cả nhà vào một món ăn. Bạn có thể tùy ý thay đổi nguyên liệu sao cho phù hợp nhất, kết hợp thêm vài loại nấm vào món ăn cho ngon nữa nhé!

bữa ăn "cay-đắng" nhưng đảm bảo ai cũng muốn ăn 3

Cách làm món rau củ xào nấm:

- Sơ chế các loại rau củ: rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ khoai tây, cà rốt, hành tây; ngâm rửa thật sạch bông cải và nấm. Cắt các nguyên liệu thành từng miếng vừa ăn.

- Luộc sơ bông cải, cà rốt; chiên khoai tây trong chảo rồi cho riêng ra bát. Trong chảo dầu nóng, cho một ít tỏi vào phi thơm, sau đó lần lượt cho cà rốt, ớt chuông, khoai tây, bông cải, hành tây và nấm vào. Xào cho đến khi các nguyên liệu chín đều, nếm nêm thêm gia vị sao cho vừa miệng thì tắt lửa.



MÓN CANH:

Đối với món canh mướp đắng, bạn có thể làm các món canh như canh mướp đắng nhồi thịt, canh mướp đắng nấu trứng, hay thử một công thức canh mướp đắng mới là lạ chính là mướp nhồi tôm để đổi vị cho bữa ăn cả nhà nhé!

bữa ăn "cay-đắng" nhưng đảm bảo ai cũng muốn ăn 4

bữa ăn "cay-đắng" nhưng đảm bảo ai cũng muốn ăn 5

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 300 gram tôm tươi
- 100 gram cá thác lác
- 200 gram cá viên

Rau củ:
- 1 củ sen
- 2 quả mướp đắng
- 1 củ cà rốt
- 1 quả ớt chuông xanh
- 1 củ khoai tây
- Hành lá, ngò, gừng, tỏi, ớt khô

Khác:
- 10 cái nấm hương khô


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ mướp đắng hướng dẫn nấu ăn tôm các món từ tôm diy

kem sữa chua đào Làm nước mắm mut me bo xao món lưỡi lợn xào quà t cách kho thịt salad đậu phộng nha trang Cơm đùm lá sen suon chua ngot cach lam cha ca chien mận dầm muối bun xao rau cẠn cac trứng chiên tôm khô so diep xao bong cai xanh sươn màu sắc goi thịt heo quay bơ dầm sữa đá cách làm gỏi vịt sô cô la pasta Chè Khúc Bạch giò Bánh chuối nướng Lai rai vó bò xách bò phố Hòa Mã lam ca chem hap TÃƒÆ trai Cách phân biệt vài mặt hàng hoa quả cach nau mi ga Món ca dien Che dau cach do rau cau Bánh lọt ca boc nep xào râu mực đậu phụ xào cay hỏi Cá nướng thịt gà kho khoai môn GIA nho tươi ép mon bingsu Lãng cach nuong thit bo tẩm bột chiên bánh nướng Nhúng ba roi thịt heo xiên co cung giao thua canh moc cac loai che giai nhiet mua he Ăn Sáng món nướng cải chiên cá phèn cách lam xoai dam ngon Á bánh trung thu lam kim chi dua leo bi cuon Goi bánh tét diy ngòi thit gian khô lôi ngó dừa chiên thịt heo sả banh u ba trang bingsu dưa lưới n cách muối hành tím tã³c món ăn halloween món canh ngon an thuc cach lam kem ca kho so huyet xao cật heo mướp món xào Hằng MT chè hạt sen xôi rán giòn Thịt heo xỏ lụi nướng Bún Dưa Made kem chuối mon ngon tu ca nuc thạch đen tôm tươi xào vải Sữa đậu khoa tom cang nuong cơn gà chiên cupcake cach lam che yen hat sen banh canh ga cÃƒÆ chua May vá tart buom buom Khắc CÃÆu Dọc con ngao canh khoai so rau muong ngon cach lam sot chua ngot Nhấm ĂN VẶT củ cải bọc tôm gởi bánh cookies khoai lang tút Cá rô