bữa ăn mà có món tôm rang cay thì hẳn là sẽ tốn cơm và sần sật ngon miệng lắm!
Tôm rang cay - canh mướp đắng cho bữa ăn đủ chất

MÓN TÔM:

Trong những ngày trời lạnh, bạn có thể thử ngay những công thức đậm đà để ăn chung với cơm nóng, sẽ quá ngon và đưa cơm. Món tôm mềm ăn với củ sen sần sật, sẽ rất lạ và đáng thử đấy!

bữa ăn "cay-đắng" nhưng đảm bảo ai cũng muốn ăn 1

bữa ăn "cay-đắng" nhưng đảm bảo ai cũng muốn ăn 2



MÓN RAU:

Rau củ xào thập cẩm là một ý tưởng hay ho để kết hợp các loại nguyên liệu ưa thích của cả nhà vào một món ăn. Bạn có thể tùy ý thay đổi nguyên liệu sao cho phù hợp nhất, kết hợp thêm vài loại nấm vào món ăn cho ngon nữa nhé!

bữa ăn "cay-đắng" nhưng đảm bảo ai cũng muốn ăn 3

Cách làm món rau củ xào nấm:

- Sơ chế các loại rau củ: rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ khoai tây, cà rốt, hành tây; ngâm rửa thật sạch bông cải và nấm. Cắt các nguyên liệu thành từng miếng vừa ăn.

- Luộc sơ bông cải, cà rốt; chiên khoai tây trong chảo rồi cho riêng ra bát. Trong chảo dầu nóng, cho một ít tỏi vào phi thơm, sau đó lần lượt cho cà rốt, ớt chuông, khoai tây, bông cải, hành tây và nấm vào. Xào cho đến khi các nguyên liệu chín đều, nếm nêm thêm gia vị sao cho vừa miệng thì tắt lửa.



MÓN CANH:

Đối với món canh mướp đắng, bạn có thể làm các món canh như canh mướp đắng nhồi thịt, canh mướp đắng nấu trứng, hay thử một công thức canh mướp đắng mới là lạ chính là mướp nhồi tôm để đổi vị cho bữa ăn cả nhà nhé!

bữa ăn "cay-đắng" nhưng đảm bảo ai cũng muốn ăn 4

bữa ăn "cay-đắng" nhưng đảm bảo ai cũng muốn ăn 5

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 300 gram tôm tươi
- 100 gram cá thác lác
- 200 gram cá viên

Rau củ:
- 1 củ sen
- 2 quả mướp đắng
- 1 củ cà rốt
- 1 quả ớt chuông xanh
- 1 củ khoai tây
- Hành lá, ngò, gừng, tỏi, ớt khô

Khác:
- 10 cái nấm hương khô


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ mướp đắng hướng dẫn nấu ăn tôm các món từ tôm diy

Bùi Thu Hằng Trứng cút tẩm bột chiên banh chocolate cupcake ngon Bắp non nâu ăn ngon nướng cà tím SÃƒÆ Bột sắn dây bánh bàn cờ anh món ăn Quảng Nam hến Đoàn Kết Bữa ăn trưa bánh gói Bánh bao nhân thịt trứng cút mắm tôm chan gà cách làm bánh trôi pho ngon ngam mo đuong ngon ba chỉ cách làm đẩu hủ dang cach lam kem Cá cơm kho ruốc tôm cho bé hành hành phi món chiên Hằng MT chiên xù ga ac tan hat sen bột yến mạch cơm trưa lam banh gai chả quýt chiên giòn Nau chao ga lá lốt chè nhãn đậu xanh Cá nướng ga chien ngon canh sườn nấu sấu Cún Khang Cach lam banh mi me Cún Khang Cá bọc bột rán giòn xào cà chan gio nau ngon Nộm tai heo Miền Bắc Cún Khang Chè hạt sen và đỗ đen chống bắp chuối rán giòn cuong Cún Khang Hai món giải khát mát lạnh Cún Khang Mít non kho nấm dân dã mà ngon ngÃƒÆ canh bí ngồi Mâm cơm 4 món chiều lòng Cún Khang Mực xào dưa cải chua banh cam Cún Khang Miến xào mỳ căn thanh đạm bánh bao chỉ Cún Khang Miến xào thập cẩm dễ làm lược ga Cún Khang Miến xào thịt băm chào tuần tỏi rang khô cá lóc cu cai hoa Cún Khang Nui gạo nấu chay Cá chiên giòn Salad xoai làm kem dâu cơm chiên cá khô nhà mình ăn gì hôm nay Biến tấu độc đáo của sữa chua Hà Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho các món đậu ngon Đậu rán mỡ hành cách ép nước ép dưa leo và lê long nhãn Mì Ý công thức sinh tố cần tây Cún Khang Súp nui gạo chả cua Banh qui Top mo Cach lam kem lam banh macaron Cún Khang Súp nui gạo tôm thịt kho cá bạc má với măng banh bao nuong nhan pho mai các món ngon từ thịt gà cach ran banh Cún Khang Súp nui gạo và chả suông thạch đậu xanh dau tay Cún Khang Thịt bò trộn dưa leo và hành Cún Khang Thịt ba chỉ rán sốt xì dầu Cún Khang Thịt ba chỉ xào ngô Cún Khang Tràng lợn trộn măng tươi Cún Khang Tré món ngon ngày Tết của mứt dừa cà phê vừng bánh hành mỡ 膽谩ng cách làm tóp mỡ xóc muối tỏi chà bông thịt tôm nướng lá chuối Cún Khang may vÃƒÆ bánh plan cach lam goi sua Xao thịt rau ma nuoc dua dua Cai muoi chua túi đựng máy tính bảng banh bao nuong nhan thit cua suy å c mÃƒÆ ÃƒÆ Chè trôi nước công thức bánh bò thốt nốt Rau câu bánh bò kẹp dừa mi y sot bo bam kho ca kho mía nấu củ năng cach ngam cu cai Chế biến Món xào cach nau che san day ngon