Cách làm tôm rang bơ tỏi là món ăn giản đơn cả trong hương vị và cách chế biến nhưng mùi thơm của món ăn thì thực sự không thể cưỡng nổi
Cách làm món tôm rang bơ tỏi thơm lừng gian bếp

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 700 gram tôm to
+ 5 tép tỏi
+ 120 gram bơ nhạt
+ Nước cốt chanh
+ Muối, tiêu xay
+ 60ml nước dùng gà
+ 30 gram rau mùi tươi

Cách làm món tôm rang bơ tỏi thơm lừng gian bếp

Cách làm tôm rang bơ tỏi

Tôm to ta đem bóc đầu, vỏ và bỏ phần chỉ đen ở sống lưng như vậy sẽ giúp tôm không có mùi hôi khi chế biến, sau đó đem rửa thật sạch.

Rau mùi nhặt, rửa thật sạch rồi xắt nhỏ, để riêng.

Để chế biến món ăn này, đầu tiên ta sẽ cho vào chảo 30 gram bơ, để lửa vừa rồi nấu cho bơ tan chảy hoàn toàn, như vậy bơ mới bám đều vào tôm và tạo hương thơm béo ngậy.

Nấu chảy bơ rồi thì cho tôm vào chảo, nêm thêm chút muối và tiêu, xào đều tay.

Khi tôm săn lại và chuyển sang màu hồng thì cho nước cốt chanh, nước dùng gà, tỏi băm và phần bơ còn lại vào, đảo đều cho bơ tan hết, gia vị thấm đều vào tôm.

Cuối cùng rắc rau mùi xắt nhỏ vào rồi tắt lửa là món ăn hoàn thành.

Cách làm tôm rang bơ tỏi có hương thơm béo ngậy, thịt tôm chắc, ngọt lại có chút vị chua chua của cốt chanh nên ăn quá ngon cơm, chỉ giản đơn là ăn cùng cơm trắng cũng thấy vị tôm vô cùng quyến rũ rồi nhé.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm xào bơ tỏi này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Nhúng xiên nướng xúc xích rau củ GIÃÆu hủ non làm bánh gato ChẠgiò quả đu đủ banh ngotậu ngon Đậu rán mỡ hành ngon xào thịt vit nau măng công thức salad bạch tuộc cach lam banh bao bi do món cà kho cach lam banh khoai mi chien gion ot Năm mới flower shaped cookiesclass="label" style="background-color: #A5DDAE" href="/index.php?q=canh bí đỏ bí ngô">canh bí đỏ bí ngô món ăn kiểu ấn Thit heo nuong vòng cổ phụ kiện 1 bánh sandwich phô mai nướng cach nau xoi cà ro giảm cân ngũ cốc trái cây axit folic thịt bằm Com ga rau cà khoai lang mousse chanh Cùng mẹo vặt nấu ăn Xoai bánh bao nhân kim chi banh flan rau cau kho quet ca cá cà ri gà cay thịt gà nấu patê làm bánh tart xoài Tiet sinh to thom nau mon nấm chiên đơn giản nhưng ngon nổi tiếng cach lam hat suong sa lễ Vu Lan trung muoi ngon Thịt bò xào cà tím món từ thịt gà Áo banh xoai gà nguyên con luộc bắp non ngu vi huong cá chim kho Canh ngon Banh mi công thức cá sốt đậu hũ chả ngũ saclass="label" style="background-color: #70EEF3" href="/index.php?q=enchilada stromboli">enchilada stromboli bánh cookies vani Tết Trung Thu han quoc nai cuốn ba rọi cach lam bAnh bà lai pho Từ canh nghêu pho mai chien Phú Quốc sốt caramel đậu phụng CÃƒÆ kho nAu an ngon mÃy 越南调料酒做香肠 quoc má ³ ngon Muc xào gối ôm Sinh nhật cá ngừ Canh rong biển cá ngừ salad Rau Ma công thức pudding xoài đơn giản trứng cút lÃƒÆ chanh bánh nhân chocolate Thách rau câu cúc lam banh bao nuong ngan lop rau câu flan bơ tỏi làm kem chuối ngon thit bo xao thap cam cach lam banh xeo gion Quyến rũ Cách nhận biết các loại bia rượu chất áo gà rang muối gà rang muối Chã gio thit 盻芯 canh cua rau rut day nấu ăn hà lan Long ga Chả Mực sinh tố dâu nhã Món thịt bò đậu hũ nhồi nhỏ cách muối dưa Thit ba chi bánh bí ngô Gà hầm thuốc Bắc Quà banh cháo thịt cá thu