Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Hành, tỏi băm thật nhỏ.Lá chanh thái sợi.
dầu chiên cho vào chảo bắt lên bếp cho nóng rồi đổ hành tỏi vào phi thơm.
Cho tôm vào chảo, đảo nhanh tay để tôm săn lại.
Thêm bột nêm, nước mắm, hạt tiêu ram khoảng 2 phút.
Thêm lá chanh thái sợi vào ram tiếp khoảng 5-6 phút cho tôm chín và đượm mùi thơm của lá chanh.
Tôm chín múc ra tô trang trí thêm vài lá chanh thái sợi lên cho đẹp mắt và thơm. Nếu bạn thích có thêm chút nước để rưới lên cơm khi ăn thì trong quá trình ram bạn thêm nước và nêm thêm gia vị cho vừa ăn nhé! Từng con tôm ram săn chắc lại đượm mùi lá chanh và hạt tiêu thơm ngon sẽ khiến các thành viên trong gia đình mình ăn nhiều cơm hơn mọi khi đấy! Mong cả nhà mình một bữa tối thật ngon, vui và đầy ắp tiếng cười nhé!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)