Giòn, thơm, dễ ăn, không ngán và nhất là đẹp không khác gì một món ăn ở nhà hàng xịn, tôm nướng vàng giòn rất hợp để làm món khai vị tiệc Tết! Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon


Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 1

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món tôm nướng:

400 gram tôm lớn

1 quả trứng

Gừng thái sợi

Bột mì

Vụn bánh mì

Tương cà hoặc tương xí muội

Rượu, muối

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 3
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 4
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 5

Bóc bỏ vỏ và đầu tôm, chẻ dọc sống lưng để tách bỏ chỉ lưng tôm. Rồi rửa thật sạch và dùng vải bố thấm cho ráo nước.

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 6
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 7

Cho tôm vào bát lớn, thêm gừng thái sợi, muối, bột mì, rượu và ½ (một phần hai) lòng trắng trứng vào, trộn thật đều và để ướp 30 phút.

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 8
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 9

Dùng dao tách dọc phần thân tôm rồi cuộn ngược đuôi tôm trở lên trên để tạo hình.

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 10
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 11

Lần lượt áo qua lớp bột mì, trứng, và cuối cùng là vụn bánh mì. Sau đó cho tôm vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ C, nướng trong 10 phút.

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 12
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 13

Tôm nướng vàng giòn chấm kèm cùng ít tương cà hay tương ớt đều quá ngon.

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 14
Món tôm nướng vàng giòn sẽ mang đến cho gia đình một món ăn ngon, có thể dùng trong bữa ăn hàng ngày hoặc làm món khai vị cho các bữa tiệc đều được. Ngoài cách nướng như trên bạn có thể thay thế bằng cách dùng chảo dầu nóng và cho tôm vào chiên vàng cũng ngon không kém đâu nhé!

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 15

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món khai vị món ăn từ tôm món chính món chiên tối nay nhà mình ăn gì

Ä làm bánh trôi tàu ngo ngot chien gion lầm trứng hấp ngon đậu hũ kho tương sưng sa banh da thom ngon Cach lam bánh bèo Rau mà cach che bien mon phở cháo thịt chim câu giảm lam dau phong boc muoi duong món cay Mứt gừng làm dễ lại phù chan ga chua ngot thit ba chi chien canh ca chua nhoi thit gà xào rau vit nau Bánh bao chiên Ga xao hen nau ca chua cang cach che bien banh tiramisu lẩu chua ngọt nông thôn bánh pudding chuối tráng miệng cocktail vị cam pho ga tron cach lam tuong dau thit cuu hap goi buoi thom ngon cách làm thạch mè kho măng Mì Ý đuổi làm chè mít cách rang đậu phộng là à gỏi giá với tôm khô thuốc 7 mẹo vặt làm bếp cho bà nội trợ thu heo cut chiên lạc rang muối bo luc lac thom ngon cách luộc các loại thịt peter cách rã đông thực phẩm nhanh Nghệ cách làm bánh ngọt không cần lò khoai nhồi thịt canh trứng vịt lộn nấu sữa chocolate bánh mỳ nướng bơ tỏi Cách làm ốc móng tay khách Ngon vượt trội chả rươi Hà Nội dự Bánh mì tươi cach cuon thit voi rau cu nuoc mia lau duong phen ngon món cà rốt nướng ngon salad thịt gà cuộn củ quả thịt gà xào cua bay sot me ngon Đặc sắc gà đồi cam ngon ở VN mực mực nhồi xốt vang mực nhồi hào nướng kem viet quat dau tay cánh gà xóc tỏi nem bắp cải rán đậu hũ hải sản công thức ốc hấp lá chanh cai chua xao bi quyet lam hanh phi Ngô Tuyết Phượng Chả đậu hũ và ngô cookie tra sua ngon Cai muoi chua Ga nuong xa Đậu Hủ oscar Trứng ruốc ngon cùi dưa hấu bánh trôi nước bánh vừng nứt rán giòn Mẹo bảo quản hạt sen cho cả năm làm rau câu trái cây giới thiệu làm kem tại nhà nấu chè xoài honey nướng kẹo đường cach lam ca loc kho rieng cach lam so diep nuong ngon banh flan min mang họa Panna cotta chanh day nấu phở gà cha ca nau rieu ngon chuoi dot ruou thom ngon Cách làm chè dừa non canh đậu hầm cach lam banh mi chuoi nuong bo sot tieu den ngon kem chuối dừa mon ba roi kho tieu cách làm sữa đậu xanh lá dứa Mì xào giòn chay 9x dền lam goi bo kieu phap trung salad tao ngon kem ly gà xào rau củ Thịt gà xào rau củ thập cach lam cha gio tau hu ky mochi dâu tây cách làm khoai chiên giòn canh tôm tươi bí đỏ nau xoi bap kabayaki