Giòn, thơm, dễ ăn, không ngán và nhất là đẹp không khác gì một món ăn ở nhà hàng xịn, tôm nướng vàng giòn rất hợp để làm món khai vị tiệc Tết! Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon


Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 1

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món tôm nướng:

400 gram tôm lớn

1 quả trứng

Gừng thái sợi

Bột mì

Vụn bánh mì

Tương cà hoặc tương xí muội

Rượu, muối

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 3
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 4
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 5

Bóc bỏ vỏ và đầu tôm, chẻ dọc sống lưng để tách bỏ chỉ lưng tôm. Rồi rửa thật sạch và dùng vải bố thấm cho ráo nước.

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 6
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 7

Cho tôm vào bát lớn, thêm gừng thái sợi, muối, bột mì, rượu và ½ (một phần hai) lòng trắng trứng vào, trộn thật đều và để ướp 30 phút.

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 8
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 9

Dùng dao tách dọc phần thân tôm rồi cuộn ngược đuôi tôm trở lên trên để tạo hình.

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 10
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 11

Lần lượt áo qua lớp bột mì, trứng, và cuối cùng là vụn bánh mì. Sau đó cho tôm vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ C, nướng trong 10 phút.

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 12
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 13

Tôm nướng vàng giòn chấm kèm cùng ít tương cà hay tương ớt đều quá ngon.

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 14
Món tôm nướng vàng giòn sẽ mang đến cho gia đình một món ăn ngon, có thể dùng trong bữa ăn hàng ngày hoặc làm món khai vị cho các bữa tiệc đều được. Ngoài cách nướng như trên bạn có thể thay thế bằng cách dùng chảo dầu nóng và cho tôm vào chiên vàng cũng ngon không kém đâu nhé!

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 15

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món khai vị món ăn từ tôm món chính món chiên tối nay nhà mình ăn gì

tôm sốt me plan trà xanh banh quy vong xoan ngon tôm sốt phô mai chè bột báng ngư tôm sốt teriyaki tôm tươi cuộn khoai cach lam mon an nhanh salad xoài chua ngọt tôm tươi hấp canh bau nau thit bam xôi bọc thịt thố tôm tươi luộc tôm tươi rim sa tế tôm tươi xào măng tây Những món Lào dân dã mà ngon khó quên tôm tươi xào trái vải nấu cơm gà hội an huong dan lam thach dua hau tôm tẩm dừa nướng tré tôm trộn sốt canh bi do thịt bam mon banh cupcake dua áo gilê nấm xào đậu coxinha nhan pho mai tôm và mực xào thập cẩm Tôm và mực tôm xào đậu nộm dưa leo tôm xào bơ mayonnaise cach lam banh su kem tôm xào cay Mì xào hải sản cach nau chao tiet heo tôm xào mặn lo hoa đep tôm xào rau giò sống bọc trứng cút bánh sữa bắp tôm xào trái vải mousse so co la bo tôm xiên nướng tương đậu lam banh bong lan ngon mo tương ớt cá hồi sốt ngò ca loc hap bau tương bột mứt vỏ bưởi chua ngọt dệt tương cay soi rau củ nướng phô mai tương xào sả cach lam banh bong lan custard tạo hình trứng gà ốp la Xuýt tạo hình trái tim cho ly cafe nghêu xào tẩm vừng Khoai lang chiên tẩm vừng kem vị dưa hấu tết trung quốc hinh tà c hạt sen lá cẩm nấu xôi Mon canh kem phô mai trái cây canh nẠm kim chà m tết âm lịch nom dua tỉa rau củ quả tỏi xào nghêu tỏi Ga tương món nướng cach lam banh mi cuon bánh tráng cuốn cá nướng Dưa mắm huong dan lam banh trung coc tai NhẠTía mứt rau câu dẻo trụng kẹo vị dâu từ thịt heo Nà tự chế nước dừa tươi tự chế đồ đạc cách làm bánh gối ngon tự kết vòng cổ làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện chan ga ngam chua ngot tự làm bánh đậu xanh tại nhà rau mung toi xao muc ngon tự làm bánh bao chiên mẹo làm mứt dừa ngon tự làm bánh gato tại nhà tự làm bánh mì tự làm bánh mì đen tại nhà Món ăn Trung Quốc tự làm bánh mì hot dog cach lam sun ga tự làm bánh mì nhân thịt gà com cuon tự làm bánh mì que tại nhà tự làm bánh mì ruốc bông Cách chọn và sơ chế nội tạng động tự làm bánh mì tại nhà cách làm pasta tự làm bánh phở