Giòn, thơm, dễ ăn, không ngán và nhất là đẹp không khác gì một món ăn ở nhà hàng xịn, tôm nướng vàng giòn rất hợp để làm món khai vị tiệc Tết! Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon


Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 1

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món tôm nướng:

400 gram tôm lớn

1 quả trứng

Gừng thái sợi

Bột mì

Vụn bánh mì

Tương cà hoặc tương xí muội

Rượu, muối

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 3
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 4
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 5

Bóc bỏ vỏ và đầu tôm, chẻ dọc sống lưng để tách bỏ chỉ lưng tôm. Rồi rửa thật sạch và dùng vải bố thấm cho ráo nước.

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 6
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 7

Cho tôm vào bát lớn, thêm gừng thái sợi, muối, bột mì, rượu và ½ (một phần hai) lòng trắng trứng vào, trộn thật đều và để ướp 30 phút.

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 8
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 9

Dùng dao tách dọc phần thân tôm rồi cuộn ngược đuôi tôm trở lên trên để tạo hình.

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 10
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 11

Lần lượt áo qua lớp bột mì, trứng, và cuối cùng là vụn bánh mì. Sau đó cho tôm vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ C, nướng trong 10 phút.

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 12
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 13

Tôm nướng vàng giòn chấm kèm cùng ít tương cà hay tương ớt đều quá ngon.

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 14
Món tôm nướng vàng giòn sẽ mang đến cho gia đình một món ăn ngon, có thể dùng trong bữa ăn hàng ngày hoặc làm món khai vị cho các bữa tiệc đều được. Ngoài cách nướng như trên bạn có thể thay thế bằng cách dùng chảo dầu nóng và cho tôm vào chiên vàng cũng ngon không kém đâu nhé!

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 15

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món khai vị món ăn từ tôm món chính món chiên tối nay nhà mình ăn gì

gỏi thịt trộn rau củ Vỏ mề bể Cac mon lau 7 thế giới Công thức làm giò thủ Thịt Heo kho kho tẩm bột Kiến món ăn vặt phố Hàm Long Ngày đẹp si rô dâu tằm om Ngọt giòn đậu ván non Canh sườn mojito dâu bánh truyền thống nhật bản chà sen đặc sản Thanh Hóa Cây xương rồng cu cai món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng salad khoai thịt bò bọc phô mai nấu cách làm mứt bí đao Banh day bun mắm bún tái Quán gio lon bánh cookies vani trộn cơm với dưa thịt bò banh troi ngu sac thach dua thit dong ngon kem tra xanh Đặc rụng nhão Xôi chim ca hoi sot chanh ngon ruột gà xào dau phong Panna Cotta món tráng miệng hoàn hảo bánh cupcake âm thực Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn Socola hoàn rán bánh tôm tống Bức bánh trà xanh phô mai Mực cơm ngày biển lặng nau canh bi do canh cá đầu hủ các món canh ngon từ thịt bò gÃƒÆ ham spaghetti sốt thịt heo xúc xích lam mut Tet Kheo tay paté Äao coc lac gia Ga chien nuoc mam che y mi y sot hai san kem chuối chuối đông lạnh bọc banh bi ngoi Mẹ goi muc bị thịt xíu mại sốt Cắt ẩu cach lam spaghetti bo bam Món Chay Mon an cuoi tuan súp nui gạo khế giẠng kẹo dẻo cach lam nuoc tuong nước trái cây pha rượu rượu vang đỏ Huế mon ngon tu so Tháºch Bắp rang bơ tương cơm gà Hải Nam món Hoa Thiên Trúc trang trí đồ ăn cach làm bánh mi nướng muối ơt Cách làm món chè trứng bọc bí đỏ chiên giòn lảu sã³c cà rốt nuoc mam dau hu xoa ngon ÃƒÆ an thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và thạch trái bưởi sua chua mut sim đa che xanh sen ngon cach lam com tam chay cach lam ga ham bach qua Việt cach lam bún mọc bạc ha bắp xào mỡ hành thảo lau xi quach Trường Chinh cách nấu cá hú kho tộ chè chè đậu xanh bí ngô món ngọt Thu món ăn kiểu Thái Biến tấu với món