Món tôm nướng thơm nồng vị sả này chắc chắn ông xã bạn sẽ thích mê cho mà xem.

Nguyên liệu làm tôm nướng sả

• 450 gram tôm sú, bóc vỏ, lấy chỉ tôm nhưng giữ nguyên phần đuôi
• 6 que xiên gỗ hoặc bằng tre (ngâm trong nước trước khi sử dụng)
• Dầu

Gia vị

• 2 muỗng canh nước mắm
• 1 củ sả, lấy phần thân trắng, băm nhuyễn
• 1 muỗng cà phê tương ớt Sriracha
• 1 tép tỏi, băm thật nhỏ

Làm nước chấm

• ½ (một phần hai) muỗng canh nước sốt mắm tỏi ớt
• 1 muỗng canh nước
• ½ (một phần hai) muỗng canh lá rau mùi xắt nhỏ
• 1 quả nhỏ quất, vắt lấy nước

Khuấy đều tất các các nguyên liệu làm nước chấm này với nhau trong một bát và chờ tôm chín.

Cách làm tôm nướng sả

• Làm sạch tôm với nước lạnh. Sau đó thấm khô tôm bằng khăn giấy rồi cho vào bát.
• Cho tất cả gia vị tẩm ướp vào trong bát tôm, đảo đều, rồi ướp trong vòng 15 phút.
• Dùng que tre, xiên tôm vào với số lượng 3 con/que.

• Quết dầu chiên lên các bề mặt của tôm. Nướng tôm cả hai bên mặt cho đến khi tôm chín. Giờ bạn chỉ việc thưởng thức tôm nướng sả thơm nồng với nước chấm thôi (bạn có thể lựa chọn loại nước chấm khác nếu thích).

Với cách làm món tôm nướng sả thơm ngon hấp dẫn đãi chồng ngày cuối tuần mà Naungon.com vừa trình bày trên đây thì chỉ mất vài phút là các bạn đã có ngay một món ngon tuyệt vời dành chiêu đãi ông xã rồi đấy. Mong các bạn thành công và ngon miệng với tôm nướng sả nhé!