Hướng dẫn làm tôm nướng sả ớt. Cách làm tôm nướng sả ớt ngon đặc biệt. Làm tôm nướng sả chiêu đãi cả nhà
Cách làm tôm nướng sả ớt ngon đặc biệt

Bạn đang băn khoăn không biết chiêu đãi chồng món gì vào bữa cuối tuần thì Tôm nướng sả ớt sẽ là một gợi ý hấp dẫn cho bạn. Vị tươi ngọt của tôm, vị thơm nồng của sả quyện với vị cay cay của ớt chắc chắn sẽ khiến ông xã bạn thích mê cho mà xem. Cùng trổ tài bạn nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn

  • 500 gam tôm sú tươi loại to
  • 10 que xiên bằng nứa hoặc bằng tre
  • 3 củ sả, vài quả ớt tươi, 1 quả chanh, vài tép tỏi, một ít rau mùi
  • Gia vị: dầu chiên, nước mắm, tương ớt, hạt nêm, tiêu

    Cách chế biến

    1. Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, lột chỉ đen.
      Sả bóc vỏ, lấy phần trắng bằm nhỏ.
      Ớt bỏ hạt, bằm nhỏ
      Ướp tôm với 1 chút hạt nêm, tiêu, sả, ớt bằm nhỏ trong 15 phút để tôm thấm đều gia vị.
      Ướp tôm tôm nướng sả ớt Cay cay tôm nướng sả ớt Uop tom
    2. Pha nước chấm tôm nướng:
      Rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ.
      Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ.
      Bạn pha nước chấm theo tỉ lệ: 1 muỗng nước mắm ngon, 1 muỗng nước trắng, ½ (một phần hai) muỗng nước cốt chanh. Bạn khuấy đều dung dịch sau đó cho tỏi bằm và rau mùi xắt nhỏ và ít ớt tươi vào.
      Nước chấm tôm nướng sả ớt Cay cay tôm nướng sả ớt Nuoc cham
    3. Dùng que xiên tôm vào với số lượng 3 con/que.
      Quết dầu chiên lên các bề mặt của tôm. Nướng tôm cả hai bên mặt cho đến khi tôm chín (nhớ lật đều tay và để lửa nhỏ để tôm không bị cháy).
      Bạn có thể xếp tôm ra đĩa để thưởng thức rồi!
      Tôm nướng sả ớt tôm nướng sả ớt Cay cay tôm nướng sả ớt Tom nuong sa ot1


    Mẹo nhỏ: Nếu nướng tôm trên than hoa thì tôm sẽ thơm ngon hơn rất nhiều.
    Tôm nướng sả ớt vừa dễ làm mà hương vị lại không hề thua kém bất cứ món ăn nào. Vị tươi ngọt của tôm, vị thơm nồng của sả quyện với vị cay cay của ớt sẽ khiến bữa ăn gia đình bạn thật tuyệt vời.
    Bạn có thể tham khảo thêm Cách làm tôm chiên xù giòn rụm để trổ tài cùng ông xã nhé!
    Mong gia đình bạn ngon miệng với món ăn này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

tự bò xào khóm nước mơ ngâm đường Cách tỉa dưa hấu thành hình tàu ngầm cóc dầm cách làm bánh gạo viên hàn quốc cach lam ca hap bia xao nam banh nhan khom rau củ trộn Bánh tiêu Sài Gòn hút hồn giới trẻ Hà xào rau răm tép khô rang mặn ga xoi mo công thức tôm tẩm dừa nướng cách làm tắc muối cơm thịt gà nấm trứng Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm không bo kho chay ngon Các món ốc ngon dân sành ăn vặt che dau trang nau nep trong dứa Lợn xào Kiệu Cach lam mut trai cay tráng miệng cơm chiều mon nguoi Hoa món ngon chữa bệnh Kẹo gừng dẻo canh hẹ nấu huyết mục salad cá ngừ xà lách ot chuong nhoi thit bo kem trái cây sữa tươi những món miến ngon Làm miến trộn Hàn lăng tin sốt lá húng tây Ấn cách làm bò nhúng giấm mì ý sốt cà chua thịt bò chả khoai môn hấp đám cưới ăn sáng sức khỏe giảm cân mức sức cach nau canh thanh long Nuong Noel Vòng nguyệt quế salad khoai tây Giò heo cong thuc nau bun mam nộm su hào bò khô cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm quân Lợi ích không ngờ của rau muống cach lam hột gà nướng gà xào tôm cuộn trứng hấp mỳ chay kiểu nhật bi quyêt nâu canh cúng bánh mỳ hình chú ếch cá lóc kho dứa trang chÃƒÆ lạc rang cach lam sinh to dau tay hanh nhan cach lam banh mi bo sua sinh tố kiwi dễ làm yaourt dâu chan ga rut xuong Bình Định chao so thom ngon bánh bột lọc nhân thịt heo quay Chè giái bánh bông lan chè bột báng lá cẩm bánh bông lan tắc cha gio xoai va chuoi chao dinh duong xà lách dac san con dao Đậm đà hương vị biển từ đĩa ghẹ Say sưa ốc móng tay xào sả ớt cá hấp lò vi sóng mon an bo duong cho ba bau cha ca van dinh thịt ba chỉ xiên nướng bằng xuc xich loc xoay Cá rô nướng sả bắp bò kho lươn om cà cơm nắm thịt heo Goi rau muong chiên xù cá bống dừa kho thịt ba chỉ mì căn xào đậu hũ chiên chân váy ngắn cach lam dau rong Mon an bo duong 5 món bánh mì độc đáo nên thử ở Sài hủ tiếu bò viên Hướng dẫn trữ hàng Tết trong tủ cach Pad Thái Pad Thái hủ tiếu xào chua ngọt ca chep nau mang Đi ăn hủ tíu bò kho cực chuẩn và cà ri goi rau mam thom ngon Miền Nam kem bong atiso do Canh ga rim banh tart tao pho mai Tuyết Nguyễn Canh bí đỏ đậu phộng món salad nga kem trÃƒÆ xanh thịt gà luộc phết mỡ hành giảm cân nhanh Kẹo chocolate tẩm bột chiên giòn kho cá diếc với tiêu Cá lóc chiên giòn thịt chiên xá xíu Dự đoán xu hướng ẩm thực trong năm công thức nấu ăn Đậu phụ sốt thịt canh sườn non nấu với củ sen Ngọt mát