Tôm nướng phô mai, cách làm tôm nướng phô mai

Tôm nướng phô mai siêu tiết kiệm thời gian. Tôm nướng phô mai béo ngậy, săn thịt, ngửi mùi đã thấy thèm, là món ăn tiếp thêm sức mạnh ngày đầu tuần bận rộn.

Tôm nướng phô mai béo ngậy, thịt vừa ngọt vừa dai, thơm nức mũi sẽ là món ăn tuyệt vời cho ngày đầu tuần thêm năng lượng. Tôm nướng phô mai tương đối dễ làm và không mất nhiều thời gian của bạn nên sẵn sàng vào bếp ngay thôi. ^^

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn gồm có:

300 gram tôm tươi (loại to)
Phô mai mozzarella
Tiêu đen
Tỏi băm

Các bước chế biến như sau:

Tôm mua về xát muối làm sạch, chẻ dọc sống lưng, bỏ chỉ đen sau đó rạch sâu khoảng ⅔ (hai phần ba) phần lưng tôm. Xả vài lần với nước cho đảm bảo vệ sinh.
Ướp tôm với muối, tiêu, tỏi băm vừa đủ. Để khoảng 5 phút là được.
Phô mai bào nhỏ.
Tách lưng tôm rồi rắc phô mai lên.
Xếp tôm lên khay, cho vào lò nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C.
Tôm chín đỏ hồng, dọn lên mâm.

Tôm không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho thị giác mà còn dễ chế biến, phù hợp với những người có công việc bận rộn. Tôm nướng phô mai giản đơn, thịt săn lại hòa quyện với phô mai tan chảy vừa đẹp mắt vừa ứa nước miếng. Mong cả nhà hôm nay thật ngon miệng. Tham khảo thêm một vài món tôm ngon tại đây! P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)