Món tôm nướng ống tre với thịt tôm giòn ngọt, cay cay, nóng hổi và đượm hương thơm từ ống tre đem đến cho bạn một món nướng vừa lạ vừa ngon.
Tôm nướng ống tre

Nguyên liệu cần có:

400 gram tôm sú

1 trái ớt sừng

2 trái ớt hiểm

2 tép tỏi

Ớt bột

Muối, chanh

Xà lách, cà chua, dưa leo

Que xiên tre

Ống tre (nứa) loại nhỏ

dầu chiên

Hướng dẫn cách làm:

tom-nuong-ong-tre

– Pha muối ớt:  1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng súp muối hột, 1 muỗng cà-phê đường cát trắng, 2 muỗng súp tương ớt,  ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê tiêu xay,  2 muỗng súp dầu chiên,  muối, ớt bột, chanh. Giã nát ớt và tỏi, cho nước chanh, hạt nêm, muối hột, đường, tiêu xay, tương ớt, dầu chiên vào trộn thật đều.

– Tôm sú rửa thật sạch, cắt bỏ bớt râu và chân tôm. Ống tre chặt khúc nhỏ vừa thân tôm. Dùng que xiên, xiên từ đầu đến đuôi tôm. Ướp tôm sú 30 phút với hỗn hợp muối ớt.

– Bọc ống tre vào mình tôm. Nướng chín tôm trên lửa than.

Bí quyết: Ướp tôm với một ít tỏi và ớt khô để giúp hạn chế mùi tanh của tôm. Chọn tôm sú loại vỏ bóng, sống giữa thân tôm tươi và trong là tôm ngon, chắc thịt.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm nướng ống tre nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tom nuong ong tre cach nuong tom ngon tom nuong ngon tom nuong ong tre

ca ri ga nau cham SUON RAM CHUA NGOT thit hun khoi cuon khoai tay Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng món mặn ăn cơm cach lam xoi gac hap nuoc cot dua cha tom vien dac biet súp măng cần tây cach la tom chay xao rau cu cach lam dua leo muoi chua huong dan lam banh xeo nhat chè hột vịt kem trứng kem trứng chocolate đen sup nha dam thÃi mojito vị thơm tu lam bun gao luc CHAO SUON chan gà bánh ú nếp nhân dừa cach lam banh xeo nhat banh palmier kem đá bào cam xà phòng cac mon rau xao nhà hàng TungLok Heen Ba món ăn tuyệt hảo cách làm mứt bí 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa nước ép quả khế cua chien gion sa lát xoài cà chua mít non xào sả sưởi xào miến với tôm nấm Chú Thịt Heo quay tom rang muoi hat ngon kiểu mới Nem thinh cơm vị gừng boc tom khong dung tay Mẹ kim chi bánh xèo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu cà ri gà miễn dịch cảm lạnh cá hạt hướng tr㪠gợi làm bánh su kem mi gion sot ca chua Thái thịt gà rán chua ngọt bò xào dưa leo cà chua hải sâm Gà kho Nộm đu đủ Cóc làm mẹ Lẩu mon au cach lam nuoc mam gung ngon ca ro phi lam mien xao cua cac mon chay dim thảo banh gato thom ngon Ốc rang muối ớt Công thức làm giò thủ vit hon bố trai dua mon ngon đãi khách thit bo ham dau ngon ếch cháy lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành Kh ³ banh xeo mien tay ngon Nau canh bánh mì nướng trái cây bÃ Æ cach nau am lẩu mắm cupcake ông già noel cuon đậu phụ Ngọt mát canh đậu phụ nấu cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây tây Christine Hà nộm xoài xanh mực khô xoi Giò thịt cuốn sò điệp oc giac xao rau muong ngon banh tart chocolate ngon bánh gà mon xao mon ngon nuoc ngoai Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức banh mi thit xong khoi bánh rán lúc lắc đêm công thức trà bạc hà CAnh ga chien ca chua bi sa gởi gà trộn bắp cải Đu đủ Thịt gà cách làm thịt bò khô tau hu nuoc cham banh cuon Cách nấu đậu bắp súp cua kiểu trung quốc mang cá Cách làm bánh canh việt Cắt làm mứt dứa thế nào