Tôm nướng muối ớt là món ăn hấp dẫn không thể cưỡng lại được. Với cách làm giản đơn và thực hiện nhanh, bạn có ngay một món ngon để đãi gia đình và bạn bè rồi đấy. Cùng Naungon.com tham khảo cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần sau đây nhé!
Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần

Món tôm nướng muối ớt sẽ đem lại một bữa ăn ngon và thú vị.

Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm tôm nướng muối ớt

  • Tôm to: 10 con
  • Muối: 1 muỗng nhỏ
  • Ớt tươi: 1 quả
  • Ớt bột (nếu thích): 1 muỗng cà phê
  • Bơ: 1 muỗng ăn cơm (hoặc dầu chiên)
  • Đường: 1 muỗng nhỏ
  • Rượu
  • Que xiên: 10 que

Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 2

Cách làm tôm nướng muối ớt

  • Tôm rửa thật sạch, cắt bỏ râu, dùng mũi nhọn của que xiên khêu bỏ phần chỉ đen ở lưng tôm. Que xiên dùng để xiên tôm thì ngâm vào bát nước cho que thấm nước.

Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 3

  • Dùng đầu nhọn của que xiên chọc đều vào bụng và các khớp nối trên vỏ tôm. Sau đó dùng que xiên, xiên từ đầu dọc xuống đuôi tôm.

Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 4

  • Ướp tôm với một ít rượu trong khoảng 15 phút, sau đó vớt ra, đổ bỏ nước.

Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 5

  • Ớt tươi bỏ hạt, băm thật nhỏ. Trộn chung ớt tươi, ớt bột, bơ, đường, muối với nhau.

Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 6

  • Dùng thìa xúc hỗn hợp muối ớt xát đều vào từng con tôm. Để ướp trong khoảng 30 phút cho tôm thấm gia vị.

Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 7

  • Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 200oC trong khoảng 10 phút. Xếp tôm lên khay nướng, sau đó cho tôm vào lò, nướng trong khoảng 10 – 15 phút (hoặc khi thấy tôm xém đuôi) là được.

Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 8

  • Cho tôm nướng muối ớt ra đĩa, ăn nóng. Có thể chấm tôm thêm với muối tiêu chanh (có thể thêm mù tạt nếu thích), hoặc tương ớt.

Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 9

Lưu ý:

Nếu dùng tôm vỏ mềm, khi ăn có thể ăn cả vỏ thì trước khi xếp tôm lên khay nướng các bạn nên vuốt cho sạch bớt muối ớt, để khi ăn tôm nướng muối ớt không bị quá mặn. Nếu dùng tôm vỏ cứng, khi ăn phải bóc bỏ vỏ thì không cần phải vuốt bớt muối ớt.

Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần trên đây thật giản đơn phải không nào? Mong các bạn thành công và ngon miệng với tôm nướng muối ớt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bống lam snack cu sen nấu canh đu đủ thịt gà cach nau nuong Rau mồng tơi oc huong rang muoi đêm Món gà bò sốt dầu hào muc nhoi ngon xuong hoàn cơm rang Cách goi bánh tét mi ech thực đơn ngon chua cay cach lam cua sot chua ngot cách nấu xôi cá xào Yến sào Dẻo Gan gà dừa xiêm hấp nấm tuyết mắt công thức trứng cuộn cà rốt gà nướng mè muc bua an hang ngay mì ý sốt cà cách làm chè canh đậu Sà ng Sự Cà trồng Giảm cân xôi hương sầu riêng cach lam vit nhoi mang trung muoi thom canh giò hầm địa cách làm món gà cuộn thập cẩm tho canh sườn non nấu với củ sen Ngọt mát cua lot chien gion sot me kem que vị dâu rang cơm mề bánh qui cam banh cam sinh to yaua Rau bó xôi Goi Ngó sen chè hột vịt công thức làm bánh chè trái cây cách làm gỏi mít Làm sạch xoong chảo khi bị cháy tâm mái mi can xao sa ot chà hoa ốc bươu kho gừng Món ngon dễ làm do kho chay dạ dày hầm mứt dâu Khế Món Thái lan socola đậu bắp xào rau củ chiên gà khử mùi hôi Xoi bap canh khoai so rau rut Quý bạc hà xào Mẹo luộc Nấu chín hay ăn sống rau củ để tốt banh Gyeongdan cach lam ngheu kho to cach che bien hai san hà t cách làm món thịt kho củ cải chè trứng gà Làm sửa chua Thịt heo ram mặn đậu phụ sốt hạnh nhân đàng hướng dẫn làm món gá nướng banh xèo cơm nguội chiên trứng lam dep cach lam mi xao bo kem cây đậu đỏ cá lóc nướng riền đậu cô ve sakê cay ngo cua chien gion ba ba củ cải xào hải sản lap xuong xao dau nam ngon bun nghêu xào cách làm nấm xào ớt Làm bún bánh phô mai bọc kem cua cua rang me me hải sản siro bup giam SÃƒÆ bồi bổ sức khỏe chà lam nem lui nhiệt banh hoa huong duong canh chua cach lam sua chua deo