Tôm nướng muối ớt là món ăn hấp dẫn không thể cưỡng lại được. Với cách làm giản đơn và thực hiện nhanh, bạn có ngay một món ngon để đãi gia đình và bạn bè rồi đấy. Cùng Naungon.com tham khảo cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần sau đây nhé!
Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần

Món tôm nướng muối ớt sẽ đem lại một bữa ăn ngon và thú vị.

Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm tôm nướng muối ớt

  • Tôm to: 10 con
  • Muối: 1 muỗng nhỏ
  • Ớt tươi: 1 quả
  • Ớt bột (nếu thích): 1 muỗng cà phê
  • Bơ: 1 muỗng ăn cơm (hoặc dầu chiên)
  • Đường: 1 muỗng nhỏ
  • Rượu
  • Que xiên: 10 que

Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 2

Cách làm tôm nướng muối ớt

  • Tôm rửa thật sạch, cắt bỏ râu, dùng mũi nhọn của que xiên khêu bỏ phần chỉ đen ở lưng tôm. Que xiên dùng để xiên tôm thì ngâm vào bát nước cho que thấm nước.

Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 3

  • Dùng đầu nhọn của que xiên chọc đều vào bụng và các khớp nối trên vỏ tôm. Sau đó dùng que xiên, xiên từ đầu dọc xuống đuôi tôm.

Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 4

  • Ướp tôm với một ít rượu trong khoảng 15 phút, sau đó vớt ra, đổ bỏ nước.

Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 5

  • Ớt tươi bỏ hạt, băm thật nhỏ. Trộn chung ớt tươi, ớt bột, bơ, đường, muối với nhau.

Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 6

  • Dùng thìa xúc hỗn hợp muối ớt xát đều vào từng con tôm. Để ướp trong khoảng 30 phút cho tôm thấm gia vị.

Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 7

  • Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 200oC trong khoảng 10 phút. Xếp tôm lên khay nướng, sau đó cho tôm vào lò, nướng trong khoảng 10 – 15 phút (hoặc khi thấy tôm xém đuôi) là được.

Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 8

  • Cho tôm nướng muối ớt ra đĩa, ăn nóng. Có thể chấm tôm thêm với muối tiêu chanh (có thể thêm mù tạt nếu thích), hoặc tương ớt.

Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 9

Lưu ý:

Nếu dùng tôm vỏ mềm, khi ăn có thể ăn cả vỏ thì trước khi xếp tôm lên khay nướng các bạn nên vuốt cho sạch bớt muối ớt, để khi ăn tôm nướng muối ớt không bị quá mặn. Nếu dùng tôm vỏ cứng, khi ăn phải bóc bỏ vỏ thì không cần phải vuốt bớt muối ớt.

Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần trên đây thật giản đơn phải không nào? Mong các bạn thành công và ngon miệng với tôm nướng muối ớt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Cá kho riềng Ngon như ăn lẩu dứa hải sản trong tiết Moc phô mai ung thư ung thư bàng quang mưa hướng dẫn cách làm bánh cupcake tré Một ghẹ rim mặn snack có giấy thit heo chua ngot tự may chan an mẹo hay Làm Bánh khoai lang Nộm xoài Lịch vó cách làm tàu hủ ngon thịt lợn bắp cải xào mon xao khác tẩy Thach rau cau dua banh canh xương giải khát khoai tay chien bo hàu hàu nướng phô mai hàu nướng phô chien ngon tóc chu đa dạng thực đơn cá kem miếng dưa hấu Bánh da lợn Táo tàu Tương cà vây Mực khô sữa chiên Nấu canh chua Phụ nữ cách làm siro lam dau xanh am thuc ga rang Thịt Heo quay â Về Gò Công ăn cá hấp Mì Quảng Đà Nẵng túi đựng đồ bo kho bánh ngon cơm vị gừng đậu phụ nhồi thịt Món ăn ngon kim chi dưa chuột salad tao doi Gà kho chien bo dây banh pancake Chẳng Bánh crepe phụ kiện banh nep Phu Tho Nghiền sữa hạnh nhân bÃ Æ nh que nộm miến thit ba chi rang Cach Lam Che Banh Lot riêu cá bí ngòi nhồi thịt bánh trôi cach nau chao ngo sen Pha chế Lớn Hà Nội Cach lam rau muong xao toi Các món kho thuà ŠXテエi bí ngô cong thuc pho cuon bánh tart cu cach lam muc xao muop bà nh pie Hướng dẫn nấu ăn dưa gang ếch đồng Mách bạn 4 cách tỉa hành tây thành hoa cach lam muc xao muop Món Chay chuối chiên thit ga xao trai vai ngon nem hải sản banh pancake bi do ô đậu hũ chiên Bá ng bắp cải cuốn Hà t Giò heo Món ăn chay nau sup mì ý sốt thịt kim chi cu âu kho cà tiệm vit ham chanh muoi làm xúc xích bánh bông lan cuộn kem ca ba sa Món thai hải sâm