Hướng dẫn cách làm tôm nướng muối ớt ngon quá ngon. Tôm nướng muối ớt cay cay, giòn ngọt béo ngậy. Cách ướp tôm nướng muối ớt ngon nhất.
Cách làm tôm nướng muối ớt, cách làm món tôm nướng muối ớt ngon

Những ngày trời mưa mà lai rai mấy món nướng thì vui thú hết ý. Để mình hướng dẫn các bạn cách làm tôm nướng muối ớt cực kỳ giản đơn ngay tại nhà, nhâm nhi mỗi lúc mưa gió trở trời nhé. Đảm bảo món tôm cay giòn, bùi thịt béo ngậy này mà thêm vài cốc bia cỏ mát lạnh nữa thì ngồi nhà cả ngày cũng chả thấy buồn ^^

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn gồm có:

  • 400-500 gram tôm sú
  • Ớt sừng, ớt hiểm
  • Tỏi
  • Gia vị
  • Xà lách, cà chua, dưa leo

Các bước tiến hành như sau:

  1. Tôm xát muối rửa thật sạch, rút chỉ đen sống lưng, cắt bớt chân và râu, để ráo. Dùng que xiên từ đầu đến đuôi tôm (Tôm có thể bóc vỏ hoặc không).
  2. Ướp tôm với hỗn hợp muối ớt gồm: ớt, tỏi giã nát trộn thật đều với muối hạt, đường, tiêu xay, tương ớt, 1 ít dầu chiên và nước cốt chanh.
  3. Để khoảng 30 phút cho tôm thấm đều gia vị.
  4. Xếp tôm vào vỉ nướng trên ngọn lửa than hoa. (Hoặc cầm xiên tôm nướng trực tiếp). Khi nướng phết một lớp dầu chiên cho tôm bóng đẹp.
  5. Nướng đến khi tôm thơm, có màu đỏ au đẹp mắt là được.
  6. Bày ra đĩa và trang trí xà lách, cà chua, dưa leo
    cách làm tôm nướng muối ớt cách làm tôm nướng muối ớt Cách làm tôm nướng muối ớt lai rai ngày mưa tom nuong muoi ot 1

Tôm nướng muối ớt chấm muối chanh ớt hay tương ớt ăn nóng cay xé lưỡi rất kích thích đấy nhé. Món ăn này đặc biệt thích hợp cho các bữa ăn sum họp cuối tuần của cả nhà hay tụ tập bạn bè. Vừa giản đơn, dễ làm lại ngon miệng lai rai, nhấm nháp phải không nào. Mong các bạn ngon miệng.

Ngoài ra, tham khảo thêm một số công thức món tôm ngon tại đây nha!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Cá Tháng Tư day nấu ăn mut ngay tet thần cach nau ga kho gung nhân dậu xanh cà tím sốt thịt bằm Sửa chua trà chanh SALAD TRON CÃÆu bi do om dau phong bánh hương cacao chè táo xọn thịt cuốn măng mì xào cuộn trứng tau xi CHE banh mi nho gion mem Chao gio heo Thịt luộc canh ca com thom ngon ngũ cốc trộn sữa bánh cam phủ caramen valentine kem dừa Món gỏi cà ri thịt ngan cá lóc kho nồi đất Che khoai lang Nuoc sam bánh mì bơ sữa cach lam cake pop xiên que bánh gạo nau banh canh giò salad thịt cach nau mi bo Hà nh cach nau che khoai lang dau xanh lam heo quay nhộng tằm rang lá chanh bi dao sot thit bam chim cut chien nuoc mam tôm rang thịt om mật mía xay bơ sữa tươi han quoc đậu bắp tẩm bột rán bánh quy kem mật ong chả cá lóc Nga Nguyễn cách nấu chè nếp thịt ba chỉ cuộn cà chua tai heo nam chua cách nau Che buoi chiên khoai tây nhân phô mai cách làm cà nhồi chả cá lỗ tai heo mut ngon ngay Tet chân gà rút xương thịt gà nấu đông khổ qua kho đậu hũ con nam tom nuong ngon Choáng ngợp với nền ẩm thực phong phú đóng Ha Noi lam pate gan the nao Sâu ga ta nuong ngon lê hấp cá chim tôm viên chua ngọt nấu xôi bằng nồi cơm điện bánh muffin Dưa cai muoi Mẹo vặt không nên bỏ qua khi nấu ăn lam xoi nep Túi Cách luộc vịt ngon mềm thơm cơm nếp hăn Bún chả cá chè thập cẩm phô mai cách làm bánh kem ga nuong gấc xiên gà hầm mo đậu phụ số kiểu hàn quốc Me gà CÃƒÆ ngu kho cay cách làm dưa rau muống cach lam banh ran nhan dau do Món chính chưng quần áo Những điều chưa biết về sôcôla món súp 越南调料酒做香肠 pho mai ngon cach nau chao bo cau ga chien la chanh ngon sườn cọng eo chiên cơm thit ca cách làm cơm rang lam dua cai ngam chua ngot nhà o Dau hu chien Cá kho gỏi cuốn trái cây vi ca rẻ cupake vị cam xào bò kiểu hàn quốc món ăn từ đậu phụ bo nhung dam nau lau ca thac lac súp Pha lau