Tôm nướng muối ớt không còn quá xa lạ trong cuộc sống ẩm thực, nhưng không phải người chế biến nào cũng có thể chế biến thành công món ăn này và đặc biệt là với nước sốt dùng cho món ăn. Hãy cùng trổ tài cho gia đình thưởng thức món tôm nướng muối ớt ngon, bổ này nhé!
Tôm nướng muối ớt

Thành phần

  • 600 g tôm sú
  • 5 trái ớt sừng đỏ
  • 3 trái Ớt Ba Tri
  • 50 g cơm gấc
  • 2 muỗng tỏi băm
  • vừa đủ muối
  • 1 ít đường
  • 1 nhúm nhỏ ớt bột mịn
  • 1 ít nước mắm
  • vừa đủ dầu điều
  • 1 muỗng cà phê bột ngọt

Hướng dẫn

  • 1. Tôm cắt bỏ chân, phần nhọn ở đầu và đuôi tôm, dùng kéo cắt theo chiều dọc ở phần lưng tôm.
  • 2. Xay xốt và ướp tôm: cho cơm gấc, ớt sừng đỏ, ớt Ba Tri, tỏi băm, 1M đường, 1.5m muối, 2M nước mắm, 1m ớt bột mịn, 2M dầu điều, 1M bột ngọt vào xay nhuyễn. Sau đó cho xốt vào tôm ướp trong 20' cho thấm gia vị.
  • 3. Nướng tôm: đặt tôm lên vỉ nướng cho vào lò nướng 220oC, trong 15'. Thường xuyên phết xốt lên tôm trong khi nướng.
  • 4. Cho tôm ra dĩa, dùng nóng với bánh mì.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

muoi dua chuot canh chua ngon khoai từ Năm mới Thịt Bò ThuÃƒÆ snack hành tây tím trứng chiên hành tây cach lam mon nem ran Béo s ² Bánh chuối hấp cách làm hotteok bánh khoai tây kẹp thịt cách ướp sườn nướng kem chocolate nong huong ruou Mỳ xào bò củ dền 沙拉 ³n banh cupcake cu giả cầy thịt ngan bún bún giả cầy cách nấu canh khoai sọ cach lam dau phu kho trung những món súp ngon lam churros ngon sốt cay lưỡi heo mứt khoai lang mật tứ cá hồi rán Dừa nạo cách làm vỏ bánh gối mứt mỡ ga xao banh mi thit nuong bắp rang mon tet cá lăng sinh to vani mach nha hÃu bi thinh Cari de tom nuong cay ngon ech xe phay ngon bò chay Thạch xoài Trân châu bánh tráng trộn banh mi sua gió bánh bánh kem sô cô la hạt dẻ chè khoai lang banh sacher dưa cải muối món cơm ngon cách chiên đậu phộng mon banh flan nuoc cot dua chanh chua cá rô Má ³ xôi thịt bằm công thức sa kê chiên bột cach lam kimbap banh mi canh rau muong thuc an Mẹo bóc tỏi siêu nhanh chóng gỏi xoài cach lam che bap ngon cach nâu lâu lươn Món Ngon cua hap mè đen làm kẹo mì tôm chiên bơ cà thu Mát lạnh với chè bột báng thơm ngon làm kim chi món ngon hàng ngày thit bo xao khoai tay từ thịt bò nước chanh dưa hấu mật ong đóng cach lam canh ca chua ngon đựng thit heo quay kho qua đao mì vịt các món dưa muối ngon 4 Mon luoc thịt ba chỉ xào dưa chua banh bot loc nhan tom nem cong thom ngon ức gà xào rau củ món ăn đường phố cánh gà om ca nuong cá nướng thạch bánh trung thu day nâu cà cà tím cá bát cà xào thịt bằm bún thang hà nội sườn lợn hấp cupcake Bacon cach nau lau dau ca hoi ca cuon cha hap 7 món ngon tuyệt từ lợn mán cơm gạo lứt chiên cải bắp thực đơn low carb bánh hương cacao gà om coca Com ga xoi mo chân váy xòe sup bap ga thom chè xoài trân châu nước táo ép bánh mochi mỳ thịt bò ham thuoc bac