Tôm nướng muối ớt không còn quá xa lạ trong cuộc sống ẩm thực, nhưng không phải người chế biến nào cũng có thể chế biến thành công món ăn này và đặc biệt là với nước sốt dùng cho món ăn. Hãy cùng trổ tài cho gia đình thưởng thức món tôm nướng muối ớt ngon, bổ này nhé!
Tôm nướng muối ớt

Thành phần

  • 600 g tôm sú
  • 5 trái ớt sừng đỏ
  • 3 trái Ớt Ba Tri
  • 50 g cơm gấc
  • 2 muỗng tỏi băm
  • vừa đủ muối
  • 1 ít đường
  • 1 nhúm nhỏ ớt bột mịn
  • 1 ít nước mắm
  • vừa đủ dầu điều
  • 1 muỗng cà phê bột ngọt

Hướng dẫn

  • 1. Tôm cắt bỏ chân, phần nhọn ở đầu và đuôi tôm, dùng kéo cắt theo chiều dọc ở phần lưng tôm.
  • 2. Xay xốt và ướp tôm: cho cơm gấc, ớt sừng đỏ, ớt Ba Tri, tỏi băm, 1M đường, 1.5m muối, 2M nước mắm, 1m ớt bột mịn, 2M dầu điều, 1M bột ngọt vào xay nhuyễn. Sau đó cho xốt vào tôm ướp trong 20' cho thấm gia vị.
  • 3. Nướng tôm: đặt tôm lên vỉ nướng cho vào lò nướng 220oC, trong 15'. Thường xuyên phết xốt lên tôm trong khi nướng.
  • 4. Cho tôm ra dĩa, dùng nóng với bánh mì.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

chẹp há t kem passion fruit kem sữa chua hoa quả ga nuong chanh CHAO SUON cách làm Bánh đào vị quất và kem phô công thức salad dưa leo keo mau sac ngon tứ cơm chiên đậu hà lan Điêu hồng xông khói ngon hạng nhất bánh bông lan ca cao hamburger nấu cháo lòng heo khìa nước dừa cach lam canh kho qua thăn heo cuộn rau nấm cơm gia đình giải nhiệt mùa hè nướng cá hồi với nghệ cach lam banh sandwich Canh trứng cach lam bi ngoi nuong ga nuon la chanh ngon Cam Gà kho thit heo quay banh hoi khoai tây sốt dầu hào trang trí đồ thủy tinh dạ dày hầm nha đam đường phèn suon om voi sen cà rốt làm mứt bánh sandwich khoai chiên trộn salad xào mướp hương lòng gà canh trứng cá chanh leo công thức súp măng tây món thái lan GOI NGO SEN mon canh ca Cách chọn thịt heo hợp với món ăn nam dui ga xao toi ngon bánh bông lan trà xanh trung cach lam mi thit bo ham cach nau canh tom bi do canh hải sản bánh nếp dừa sấy công thức khoai tây nướng bí ngòi xào Màu cach lam bo sot tieu den lưỡi lợn sốt cay cơm chiên ớt xanh trứng muối món Thái cach lam banh quy kieu y com chien thit tự làm bánh hấp tại nhà cá trứng kho banh chocochip thom ngon món vịt thit nuong xa xiu moi la THIT HEO KHO cach lam banh mi tom trà xanh banh sua chien xu ngon salad thập cẩm ba chỉ sốt xì dầu Món Nhật suong sau ốc hương nướng ớt Lam hoa giay than heo den Chao do xanh cach nau xoi bap lòng lợn bánh khoai kẹp thịt rán phố Trương Định banh pho mai sau rieng Xao bun gao Cún Khang Bánh tart trứng thơm ngon Các loại trái cây có lợi cho cơ thể Bùn bo banh cuon me so cốc tai mực ống nướng ngũ vị cach lam sinh to bo ngon đậu bắp chiên làm cupcake cach lam flan thanh long cong thuc banh sua chien lau vit ham sa thom ngon bắp cải muối chua Hằng MT trái sầu riêng Mẹo thái hành không cay mắt cách trộn gỏi tôm chiên xù cach nau canh tom nau nam cha gio re cách làm chả tôm viên chiên sốt mayonnaise cocktail rượu rum vị chanh thịt gà hấp siêu tốc salad cà chua cach lam rau cau sau rieng Thịt be thịt ba chỉ xào mắm ruốc cha com nuong la chuoi ngon bánh mousse chanh gà cuộn lá dứa công thức nước ép măng cụt gà xào đậu cô ve mực nhồi thịt bánh kem cách làm xoài ngâm mắm ớt cach che bien heo luc lac trai cay ngon ca hoi xong khoi canh suon non cá lóc Tuyết Nguyễn Chè củ sen nhãn nhục món canh tốt cho nam giới