Đơn giản, nhanh gọn trong 15 phút là bạn có ngay món tôm nướng thơm lừng mà không cần phải xào nấu quá nhiều. Công thức sáng tạo với hương lá chanh, sả lại được gói cùng lá chuối và nước xốt ướp đặc biệt sẽ khiến món tôm nướng trở thành tâm điểm của bữa ăn.
Tôm nướng lá chuối thơm ngon cho cả nhà mình

Nguyên liệu

Tôm nướng lá chuối là một món ăn dân dã, giản đơn và dễ làm nên được nhiều bà nội trợ lựa chọn để chế biến. Bọc bằng lá chuối và giấy bạc tôm được nướng trong lò nướng. Với cách nướng này giúp tôm giữ được vị ngọt thơm, bùi bùi công thêm vị cay cay đậm đà của tương ớt, dầu hào, nước mắm. Hãy cùng học cách làm món tôm nướng này với chúng tôi nhé!

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món tôm nướng lá chuối:

- 500gr tôm sú

- 1 tấm lá chuối

- Giấy bạc

- 2 muỗng canh tỏi, hành tím

- 2 muỗng canh sả băm

- Dầu hào, tương ớt, dầu màu điều

- 3-4 lá chanh cắt nhuyễn

- 1 nắm thân ngò rí cắt nhuyễn.

>>> Xem ngay: Hướng dẫn chọn tôm tươi ngon theo từng loại

Tôm nướng lá chuối thơm lừng khiến cả nhà mê tít-1

Nguyên liệu cho món tôm nướng lá chuối.
 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là tỏi, hành tím, sả băm nhuyễn. Tôm sú rửa thật sạch, để ráo. Dùng kéo cắt chân, phần đuôi nhọn. Rạch một đường trên thân tôm để lấy sợi chỉ đen ra, vừa giúp tôm dễ thấm gia vị.

    Tôm nướng lá chuối thơm lừng khiến cả nhà mê tít-2

    Tỏi, hành tím, sả băm nhuyễn.
  • 2

    Bạn chuẩn bị sẵn chảo nóng, phi hành tỏi, sả cho thơm. Sau đó cho màu hạt điều, tương ớt, dầu hào, đường, nước mắm vào đảo đều. tắt lửa, nhắc chảo gia vị xuống đợi nguội.

    Tôm nướng lá chuối thơm lừng khiến cả nhà mê tít-3

    Cho màu hạt điều, tương ớt, dầu hào, đường, nước mắm vào đảo đều.
  • 3

    Bạn ướp tôm với nước sốt gia vị cùng lá chanh, ngò rí, bột ớt nếu thích ăn cay trong khoảng 30 phút. Mở lò nướng 250 độ C sẵn để khi cho tôm chín sẽ được giòn, không bị khô. Trải 1 tấm giấy nhôm, trên đó trải lá chuối, cho tôm vào giữa rồi gói lại. Cho vào lò nướng 20 phút là tôm chín.

    Tôm nướng lá chuối thơm lừng khiến cả nhà mê tít-4

    Cho tôm bọc lá chuối vào lò nướng 20 phút là tôm chín.
Thành phẩm

Chỉ với 3 bước giản đơn là bạn đã có ngay món tôm nướng ngon cho cả nhà thưởng thức rồi. Món tôm nướng lá chuối tuy nghe có vẻ dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn. Nhờ có lá chanh, sả khiến món tôm rất thơm ngon, thêm việc được gói bằng lá chuối càng khiến món ăn thêm phần độc đáo. Khi thưởng thức bạn có thể ăn kèm với muối ớt xanh hoặc tương ớt thì ngon tuyệt vời tùy khẩu vị của từng gia đình nhé. 

>>> Xem ngay: Cách làm muối ớt xanh ngon chấm gì cũng thích

Tôm nướng lá chuối thơm lừng khiến cả nhà mê tít-5

Tôm tươi ngon, thịt mềm thơm cùng một vài lát lá chanh thái chỉ rắc trên tôm sẽ làm cả nhà mê mẩn cho mà xem.

Ngoài món tôm nướng lá chuối này ra, bạn có thể tham khảo thêm các món tôm nướng trong chuyên mục Ẩm thực của Naungon.com .

Xem thêm:

>>> Cách làm tôm nướng phô mai thơm nức mũi

>>> Đừng bỏ lỡ món tôm nướng muối ớt xí muội tuyệt ngon

>>> Cách làm tôm nướng tỏi giòn ngon cho bữa trưa

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món tôm nướng lá chuối


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nướng

com hop chan ga nuong cá kho thịt dưa leo cach lam nem thinh cach lam vanilla fudge Dạo che bot bang cong thuc lam kim chi chuan cá xốt nhiệt Gà nướng Rau càng cua xua nỗi nhớ gối tựa lưng tré gà nướng mật ong cach lam mang chua Công dụng bất ngờ từ vỏ chuối Mẹo giữ cá tươi súp cua lau cach lam kem xoi la dua Bun cha ca bánh plan bí ngô Cách làm nộm su hào Nhà cách làm bánh khoai chị rọi thach 3d rong sun de lam banh xeo cà ri nhúng nước rau quả Nước rau quả giải cach lam panna cotta già sữa Hoà cách làm thịt heo MÃÅm=Canh">Canh lam cha tom sưởi cách làm bánh gato bánh mì giả đậu phụ lẩu nấm nghêu mùa đông giá lạnh nui xào cà món tôm Sắc Đẹp Day Nau An thực đơn cơm tối xôi thịt xôi xoài thái lan khô Cách làm củ cải trắng muối chua Mùng năm Bun rieu cuax.php?q= nước uống"> nước uống thế giới cách nấu lẩu kim chi Bánh ướt ẹp cach lam sup bi do bánh trôi xúc xích chiên bánh đậu xanh ráng gỏi củ hũ dừa thịt gà dạ dày hầm là ch Cháo cá nước sốt dau hu boc la lot Cach lam banh plan nộm bưởi tôm bánh dẻo làm bánh pancake Món gỏi pudding dau do ngon Bữa sáng truyền thống của các nước Gỏi cá trích Phú Quốc món ngon làng lam banh ca rot ngon canh cải chua ngon BAnh trung thu Du du xanh banh muffin nhiet doi sot teriyaki nem hai san sot mayonnaise sả ГЃ làm làm bánh mỳ nướng giòn ếch om chuối đậu banh canh cua ngon bánh rán giò cật heo nước atiso thanh mát móc chìa khoá è ¼å² ç µ Cha Lua chay Thit bò Bun rieu cua chả cá hồi nhồi tôm khuyên cach lam rau cu muoi chua dưa leo muối ngon cuốn ram cuộn thập cẩm chiên lươi bánh cuộn dứa NAU PHO BO thức chấm gỏi cóc Lót dạ với bánh cuộn mềm thơm cach lam banh tart trai cay xoi khuc thom ngon nau sup vi cách làm snack khoai tây