Đơn giản, nhanh gọn trong 15 phút là bạn có ngay món tôm nướng thơm lừng mà không cần phải xào nấu quá nhiều. Công thức sáng tạo với hương lá chanh, sả lại được gói cùng lá chuối và nước xốt ướp đặc biệt sẽ khiến món tôm nướng trở thành tâm điểm của bữa ăn.
Tôm nướng lá chuối thơm ngon cho cả nhà mình

Nguyên liệu

Tôm nướng lá chuối là một món ăn dân dã, giản đơn và dễ làm nên được nhiều bà nội trợ lựa chọn để chế biến. Bọc bằng lá chuối và giấy bạc tôm được nướng trong lò nướng. Với cách nướng này giúp tôm giữ được vị ngọt thơm, bùi bùi công thêm vị cay cay đậm đà của tương ớt, dầu hào, nước mắm. Hãy cùng học cách làm món tôm nướng này với chúng tôi nhé!

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món tôm nướng lá chuối:

- 500gr tôm sú

- 1 tấm lá chuối

- Giấy bạc

- 2 muỗng canh tỏi, hành tím

- 2 muỗng canh sả băm

- Dầu hào, tương ớt, dầu màu điều

- 3-4 lá chanh cắt nhuyễn

- 1 nắm thân ngò rí cắt nhuyễn.

>>> Xem ngay: Hướng dẫn chọn tôm tươi ngon theo từng loại

Tôm nướng lá chuối thơm lừng khiến cả nhà mê tít-1

Nguyên liệu cho món tôm nướng lá chuối.
 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là tỏi, hành tím, sả băm nhuyễn. Tôm sú rửa thật sạch, để ráo. Dùng kéo cắt chân, phần đuôi nhọn. Rạch một đường trên thân tôm để lấy sợi chỉ đen ra, vừa giúp tôm dễ thấm gia vị.

    Tôm nướng lá chuối thơm lừng khiến cả nhà mê tít-2

    Tỏi, hành tím, sả băm nhuyễn.
  • 2

    Bạn chuẩn bị sẵn chảo nóng, phi hành tỏi, sả cho thơm. Sau đó cho màu hạt điều, tương ớt, dầu hào, đường, nước mắm vào đảo đều. tắt lửa, nhắc chảo gia vị xuống đợi nguội.

    Tôm nướng lá chuối thơm lừng khiến cả nhà mê tít-3

    Cho màu hạt điều, tương ớt, dầu hào, đường, nước mắm vào đảo đều.
  • 3

    Bạn ướp tôm với nước sốt gia vị cùng lá chanh, ngò rí, bột ớt nếu thích ăn cay trong khoảng 30 phút. Mở lò nướng 250 độ C sẵn để khi cho tôm chín sẽ được giòn, không bị khô. Trải 1 tấm giấy nhôm, trên đó trải lá chuối, cho tôm vào giữa rồi gói lại. Cho vào lò nướng 20 phút là tôm chín.

    Tôm nướng lá chuối thơm lừng khiến cả nhà mê tít-4

    Cho tôm bọc lá chuối vào lò nướng 20 phút là tôm chín.
Thành phẩm

Chỉ với 3 bước giản đơn là bạn đã có ngay món tôm nướng ngon cho cả nhà thưởng thức rồi. Món tôm nướng lá chuối tuy nghe có vẻ dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn. Nhờ có lá chanh, sả khiến món tôm rất thơm ngon, thêm việc được gói bằng lá chuối càng khiến món ăn thêm phần độc đáo. Khi thưởng thức bạn có thể ăn kèm với muối ớt xanh hoặc tương ớt thì ngon tuyệt vời tùy khẩu vị của từng gia đình nhé. 

>>> Xem ngay: Cách làm muối ớt xanh ngon chấm gì cũng thích

Tôm nướng lá chuối thơm lừng khiến cả nhà mê tít-5

Tôm tươi ngon, thịt mềm thơm cùng một vài lát lá chanh thái chỉ rắc trên tôm sẽ làm cả nhà mê mẩn cho mà xem.

Ngoài món tôm nướng lá chuối này ra, bạn có thể tham khảo thêm các món tôm nướng trong chuyên mục Ẩm thực của Naungon.com .

Xem thêm:

>>> Cách làm tôm nướng phô mai thơm nức mũi

>>> Đừng bỏ lỡ món tôm nướng muối ớt xí muội tuyệt ngon

>>> Cách làm tôm nướng tỏi giòn ngon cho bữa trưa

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món tôm nướng lá chuối


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nướng

quà tặng ý nghĩa ói bánh ngũ sắc qua dấm chua chè đỗ xanh hạt lựu Cách làm mắm Tôm canh mướp đắng thịt gà lap xuong tuoi cháo trắng nấu hải sản mi xao ca ngu ngon Mà cocktail sake mojito chi n tôm và cua chiên xù Tôm và cua chiên xù áp chảo thịt bọc sả chiên sốt bbq Làm thế nào để nấu ăn ngon phần 1 Giò heo hầm hạt sen thịt gà sốt cách làm kem hoa qủa list chẠchế độ ăn chất béo gây hại nguyên nhân thừa cân thiếu ngủ ăn salad táo lê chuÒ chiên cá diêu hồng với muối tỏi cach lam chanh dao mat ong chuoi dot ruou ngon xôi nếp tam sắc cách làm chả cá nhồi hanh nhan chu Bánh trung thu deo kim chi keo dua boc chocolate nau chao snack đậu bang rau cu xao dau phu Vi ca salad rau củ đậu ngự nom hoa qua com tron thap cam lam banh mi bacon mayonnaise Hái giày trẻ em cách làm thịt gà rang Bánh flan cafe lam ga quay sot ngu vi cookies goi cuon tom thit mứt bí ngày tết chả cá sốt cà cơm chiều chủ nhật khoai so dinh dưỡng cho con bánh tráng kẹp đậu xanh Thực phẩm giảm béo ngao xào ếch xào măng rẠd u NhẠtự chế đồ đạc bắp non rán giòn mi y cá cơm chiên mặn cach lam ga ran sot cay ga Nướng cá phi lê kho tộ cách làm hủ tiếu không gian thoáng đãng cách làm hạt nêm canh chua đậu hũ canh rau nấu tôm bo kho cach lam bap rang Cach lam thit ga xao sa ot là m kem brulee đậu đỏ thạch dừa Pha chế bong súng pizza thịt trứng dau phu thom ngon salad đậu hà lan dâu ép lam nem chua ngon sữa chua đánh đá che bot bang cach lam mit say cham hiểu Cạo bày mon ăn đàng cach lam ca bong kho tuong lam cha bong ngon cách làm món ếch xào Cach lam Banh xeo dá n tranh đậu nành Sữa đậu nành vừa ngon cách làm nem nấm chân gà om mặn công thức sữa chua đu đủ dâu dâu tây mỡ trong máu cholesterol cá kho tiêu xay canh chay bo đun biến tấu lam hu tieu den singapore nui xao CÃƒÆ Kho che bien goi me Menu Cà dâu tây các loại giò chả tại việt nam mon canh ngon cach nau che sau rieng sua chua ngon