Đơn giản, nhanh gọn trong 15 phút là bạn có ngay món tôm nướng thơm lừng mà không cần phải xào nấu quá nhiều. Công thức sáng tạo với hương lá chanh, sả lại được gói cùng lá chuối và nước xốt ướp đặc biệt sẽ khiến món tôm nướng trở thành tâm điểm của bữa ăn.
Tôm nướng lá chuối thơm ngon cho cả nhà mình

Nguyên liệu

Tôm nướng lá chuối là một món ăn dân dã, giản đơn và dễ làm nên được nhiều bà nội trợ lựa chọn để chế biến. Bọc bằng lá chuối và giấy bạc tôm được nướng trong lò nướng. Với cách nướng này giúp tôm giữ được vị ngọt thơm, bùi bùi công thêm vị cay cay đậm đà của tương ớt, dầu hào, nước mắm. Hãy cùng học cách làm món tôm nướng này với chúng tôi nhé!

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món tôm nướng lá chuối:

- 500gr tôm sú

- 1 tấm lá chuối

- Giấy bạc

- 2 muỗng canh tỏi, hành tím

- 2 muỗng canh sả băm

- Dầu hào, tương ớt, dầu màu điều

- 3-4 lá chanh cắt nhuyễn

- 1 nắm thân ngò rí cắt nhuyễn.

>>> Xem ngay: Hướng dẫn chọn tôm tươi ngon theo từng loại

Tôm nướng lá chuối thơm lừng khiến cả nhà mê tít-1

Nguyên liệu cho món tôm nướng lá chuối.
 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là tỏi, hành tím, sả băm nhuyễn. Tôm sú rửa thật sạch, để ráo. Dùng kéo cắt chân, phần đuôi nhọn. Rạch một đường trên thân tôm để lấy sợi chỉ đen ra, vừa giúp tôm dễ thấm gia vị.

    Tôm nướng lá chuối thơm lừng khiến cả nhà mê tít-2

    Tỏi, hành tím, sả băm nhuyễn.
  • 2

    Bạn chuẩn bị sẵn chảo nóng, phi hành tỏi, sả cho thơm. Sau đó cho màu hạt điều, tương ớt, dầu hào, đường, nước mắm vào đảo đều. tắt lửa, nhắc chảo gia vị xuống đợi nguội.

    Tôm nướng lá chuối thơm lừng khiến cả nhà mê tít-3

    Cho màu hạt điều, tương ớt, dầu hào, đường, nước mắm vào đảo đều.
  • 3

    Bạn ướp tôm với nước sốt gia vị cùng lá chanh, ngò rí, bột ớt nếu thích ăn cay trong khoảng 30 phút. Mở lò nướng 250 độ C sẵn để khi cho tôm chín sẽ được giòn, không bị khô. Trải 1 tấm giấy nhôm, trên đó trải lá chuối, cho tôm vào giữa rồi gói lại. Cho vào lò nướng 20 phút là tôm chín.

    Tôm nướng lá chuối thơm lừng khiến cả nhà mê tít-4

    Cho tôm bọc lá chuối vào lò nướng 20 phút là tôm chín.
Thành phẩm

Chỉ với 3 bước giản đơn là bạn đã có ngay món tôm nướng ngon cho cả nhà thưởng thức rồi. Món tôm nướng lá chuối tuy nghe có vẻ dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn. Nhờ có lá chanh, sả khiến món tôm rất thơm ngon, thêm việc được gói bằng lá chuối càng khiến món ăn thêm phần độc đáo. Khi thưởng thức bạn có thể ăn kèm với muối ớt xanh hoặc tương ớt thì ngon tuyệt vời tùy khẩu vị của từng gia đình nhé. 

>>> Xem ngay: Cách làm muối ớt xanh ngon chấm gì cũng thích

Tôm nướng lá chuối thơm lừng khiến cả nhà mê tít-5

Tôm tươi ngon, thịt mềm thơm cùng một vài lát lá chanh thái chỉ rắc trên tôm sẽ làm cả nhà mê mẩn cho mà xem.

Ngoài món tôm nướng lá chuối này ra, bạn có thể tham khảo thêm các món tôm nướng trong chuyên mục Ẩm thực của Naungon.com .

Xem thêm:

>>> Cách làm tôm nướng phô mai thơm nức mũi

>>> Đừng bỏ lỡ món tôm nướng muối ớt xí muội tuyệt ngon

>>> Cách làm tôm nướng tỏi giòn ngon cho bữa trưa

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món tôm nướng lá chuối


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nướng

Bánh canhlass="label" style="background-color: #78F764" href="/index.php?q=Miå³ ä¹ Trung">Miå³ ä¹ Trung Đu hoa cúc canh suon non Làm cốm hưỡng dẫn làm bánh táo cach lam banh rom nhan thit tông màu cua chien gion Mon khai vi nuoc ep ca rot cách làm đậu xốt xì dầu thuc don hai phong bánh ca cao Hầm Bức công thức thạch xoài hình trứng Thái Lan úc khổ sot nam ruou vang Món Ý cách làm trứng trà gà chip chiên giòn Sua bap ức gà xào chất cách làm mứt mận ngon X么i lột> bà nh gio Mắm ruốc gà nướng chanh chất béo lam pudding the nao nếp cẩm Đau bụng muối tôm bun tom xao cach lam nom ca com mon xao thap cam ngon tự nấu canh riêu cua Goi cuốn dac san buoi tien vua hành tây banh chung vuong Bánh canh nuoc mam cuối tuần củ cải xào món bánh nướng ngon Món Chính CANH GÃƒÆ Món chien cach lam banh ran man hấp sách bò các món ăn ngon ở Đà Lạt chiên mẹo hay chanh chiên ngon mà bÃ Æ ga nau pa te lau bo xoai cach lam goi mien thai gỏi rau củ Cach lam dua muoi cách làm đậu hủ lam kem tai nha công thức bánh trung thu rau câu đậu sốt nhật bản trang trí nhà đẹp dÃƒÆ ng cha gio thit ngon cach lam xa xiu thit heo mẹo bảo quản thực phẩm miến lươn thịt lợn chiên huong dan cach lam mang chua gÃƒÆ ham chả da cach lam banh tao ngan lop nuoc ep khe ếch cháy nau canh hoa bi ga ba chen thom Mon xao ngon banh flan gato Che bien thit ga canh khoai sọ sườn non pha chế cocktail bưởi MON GA mon ngon cuoi tuan pudding sua chay thom ngon cach lam banh mi hanh Thịt rô ti chút dạ dày hầm ca kho tuong trộn nấm kim châm Tom rang canh rau mÃƒÆ cách ngọt thơm ngon tuyệt vời Báo cach lam banh flan bánh quy cốm công thức gà xả ớt dui heo chần cach nau bun bo gio heo giữ hoàn công thức cháo sò huyết cưới đắng paté công thức chè bắp ngon Bông toi