Vị thơm, ngọt của tôm nướng quyện lẫn vị cay cay của gia vị thấp hấp dẫn.

Nguyên liệu làm tôm nướng cay

• Tôm sú: 500 g
• Mật ong: 2 muỗng cà phê
• Tương ớt: 1 muỗng cà phê
• Dầu hào: 2 muỗng cà phê
• Ớt bột: ½ (một phần hai) thìa cà phê
• Hành, tỏi băm thật nhỏ
• Chanh tươi
• 2 muỗng cốt chanh
• Đường: 1 muỗng cà phê
• Que xiên

Cách làm tôm nướng cay

• Tôm rửa thật sạch để ráo, cắt bỏ phần râu. Cho hành, tỏi băm thật nhỏ vào bát con trộn thật đều với mật ong, tương ớt, dầu hào, ớt bột, nước cốt chanh, đường.

• Đổ hỗn hợp vừa trộn vào tôm. Ướp khoảng 30 phút để tôm thật thấm trước khi nướng.

• Xiên tôm vào que tre.

• Xếp lên khay.

• Bật lò nướng khoảng 5 phút rồi nướng tôm chín vàng ở 200oC trong khoảng 10-15 phút.

Tôm nướng cay vừa nhanh lại vừa ngon, vị ngọt mật ong, cay cay của ớt sẽ làm bạn thích thú.

Trên đây là chi tiết cách làm món tôm nướng cay thơm nồng cực hấp dẫn ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày mưa mà chúng tôi muốn chia sẻ với chị em nội trợ! Mong bạn ngon miệng với tôm nướng cay!