Thịt tôm ngọt quyện với mùi thơm của tỏi và mặn mà của bơ, dùng kèm với muối tiêu chanh rất hợp cho cả nhà nhấm nháp vào cuối tuần.
Tôm nướng bơ tỏi

tom-nuong-bo-toi-9-381478-1368243506_500

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram tôm đất hay tôm sú
- 2-3 tép tỏi
- 30 gram bơ, có thể dùng bơ không muối hoặc bơ có muối
- Muối, hạt nêm, hạt tiêu, chanh.

Cách chế biến:

tom-nuong-bo-toi-2-285643-1368243507_500

Bước thứ nhất(1):

- Tôm cắt bỏ râu và chân tôm, để nguyên vỏ dùng dao bén xẻ một đường trên lưng tôm, rút chỉ đen trên lưng tôm, rửa tôm lại cho thật sạch, để ráo.

tom-nuong-bo-toi-189254-1368243507_600x0

Bước thứ hai(2):

- Tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn.

tom-nuong-bo-toi-4-260347-1368243508_500

Bước thứ ba(3):

- Bơ hơ chảy, trộn tỏi vào bát bơ với một thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm, một ít hạt tiêu, trộn thật đều.

tom-nuong-bo-toi-5-322419-1368243508_500

Bước thứ tư(4):

- Dùng que tre, ghim thẳng từng con tôm, dùng thìa phết đều hỗn hợp bơ và tỏi ở Bước thứ ba(3) lên thân tôm và dọc lưng tôm, để khoảng 15 phút trước khi nướng.

tom-nuong-bo-toi-6-634653-1368243508_500

Bước thứ năm(5):

- Đặt tôm lên vỉ nướng, nướng đến khi tôm chín hồng, hoặc bạn có thể cho tôm vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 180 độ C từ 6 đến 8 phút đến khi tôm chín hồng.

- Tôm sau khi chín dùng nóng với muối tiêu chanh.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm Cún Khang tôm nướng bơ tỏi Tôm nướng bơ tỏi

nhung mon an heo hẠm chả cá trứng bắc thảo món chiên Tứ sinh tố chocolate cach lam khoai tay lacd-color: #12EF2A" href="/index.php?q=trung duc rau cu ngon">trung duc rau cu ngon lâu Trung Chien gà ham canh muop salad bắp cải Cong thuc lam banh mi lá dứa ương Tom xào cong thuc nau an canh chả cá nấu rau củ thịt gà xào đậu ga rim ngon bánh súp lơ Cach lam cha ca phụ kiện cho tóc nau nhanh Hường Nguyễn Canh nấm bào ngư nấu bí cách làm bún riêu chay NgẠđậu ngự cá kho khế rau cau ca phe Xếp cơm chiên thập cẩm trung cha cua dong muop dang xao trung làm gỏi lòng gà cửa làm gỏi vịt nam châm bã³c Luộc Các Quà canh cu dền đỏ bánh quy mềm Dân pizza súp lơ xanh chả gà nướng cach lam khoai mon món ngon từ măng bun gio heo rau cải xào sườn non om dứa bảo quản thực phẩm món thịt kho chao luon cho be an dam chả cá trứng bắc thảo món chiên Mon man me ngâm Tai heo thịt bò bằm Yến an sang ngon xuýt xoa vị chua cay với món lẩu thái cach Lam mi quang bánh bí đỏ bữa sáng cách làm gà nướng cách làm cơm rang làm đậu hủ^| hến xúc bánh đa canh bau cách làm hột gà muối che sen Khéo tay tỉa dưa hấu thành chú mèo Kitty gà hầm sả cây World Cup lõi giàu dinh dưỡng giang Flan gato ngon khoai môn cach lam no kho kieu nghe an kimbap lâu ga luon cuon nam sot ngu vi mut khoai nấm rơm nấu canh banh chiffon nham le mut thom nam com rau ma san thit bo cuon nam kim cham sot toi xoi chien cách làm bánh lọt bì trộn thính chay mocktail hương vải trứng muoi Hường Nguyễn Ngọt mát sinh tố dưa cach nau oc chuoi dau tôm tẩm bột chiên sốt bbq làm đậu hủ tiện lợi Cách làm cốm Troi nuoc cua hap hu tieu thom ngon MON CANH bà bà ếch xào măng banh nuong nhan zam bong Món xốt banh canh bot loc tôm hấp sả lá chanh xôi Nấu súp khoai tây cach lam oc mong tay xao toi viên thịt chiên răng rau cu chien Pha nước chấm nem rán salad bach tuoc nuong