Thịt tôm ngọt quyện với mùi thơm của tỏi và mặn mà của bơ, dùng kèm với muối tiêu chanh rất hợp cho cả nhà nhấm nháp vào cuối tuần.
Tôm nướng bơ tỏi

tom-nuong-bo-toi-9-381478-1368243506_500

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram tôm đất hay tôm sú
- 2-3 tép tỏi
- 30 gram bơ, có thể dùng bơ không muối hoặc bơ có muối
- Muối, hạt nêm, hạt tiêu, chanh.

Cách chế biến:

tom-nuong-bo-toi-2-285643-1368243507_500

Bước thứ nhất(1):

- Tôm cắt bỏ râu và chân tôm, để nguyên vỏ dùng dao bén xẻ một đường trên lưng tôm, rút chỉ đen trên lưng tôm, rửa tôm lại cho thật sạch, để ráo.

tom-nuong-bo-toi-189254-1368243507_600x0

Bước thứ hai(2):

- Tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn.

tom-nuong-bo-toi-4-260347-1368243508_500

Bước thứ ba(3):

- Bơ hơ chảy, trộn tỏi vào bát bơ với một thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm, một ít hạt tiêu, trộn thật đều.

tom-nuong-bo-toi-5-322419-1368243508_500

Bước thứ tư(4):

- Dùng que tre, ghim thẳng từng con tôm, dùng thìa phết đều hỗn hợp bơ và tỏi ở Bước thứ ba(3) lên thân tôm và dọc lưng tôm, để khoảng 15 phút trước khi nướng.

tom-nuong-bo-toi-6-634653-1368243508_500

Bước thứ năm(5):

- Đặt tôm lên vỉ nướng, nướng đến khi tôm chín hồng, hoặc bạn có thể cho tôm vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 180 độ C từ 6 đến 8 phút đến khi tôm chín hồng.

- Tôm sau khi chín dùng nóng với muối tiêu chanh.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm Cún Khang tôm nướng bơ tỏi Tôm nướng bơ tỏi

cach lam coc lac hải sản kho gừng hướng dẫn làm bánh may túi đựng đồ bua com cuoi tuan vịt om măng mùa noel Bánh dừa cach lam com tron han quoc cách làm miến nấu lòng gà luå³ æª nước ép lê vị gừng Ca ran Chua ngot Văn hoá Omega 3 cần xào bò làm giá đỗ 4 món cánh gà ngon 膼岷璵 cach lam ngheu tron cu cai trang trí tết cach nau chè bí ngô công thức bánh brownie Kiêng banh crepe dau chuoi kim mà canh đậu hũ thịt bò canh ngo nau suon goi cay xào thịt cách làm xôi lð ð Cách ướp đùi gà thơm nức mũi Mon chay thuc đon mon ngon ca loc om me ngon bữa ăn trưa basa cá đối kho tương sinh tố xoài và thạch rau câu Sinh tố Quán sữa đậu nành duy Anmitsu bun suon ham sau lợi tu lam keo chuoi Hột vịt muối pho mÃƒÆ t làm bánh quy ngo cá đuối ướp nghệ nướng càch nau canh rong biển cach lam mien luon xao Ca bien gỏi gân bò CAC com kep thom ngon dầu cá chống bệnh tật dinh dưỡng rau tập tàng chả nhái béo bụng cach lam chao món cháo lươn tự làm thiệp suon ram mon Xoi chuyển hóa menu cà chả đậu phụ thit dui ga ap chao keo pha loãng Mì Kỳ Lý ngon nức tiếng Quảng Nam cốt lết canh thi la cách làm kẹo táo Dua Leo xao bot chien huong dan cach nau Lau ca la menu pa tê gà Bách nấu chè đậu phộng tìm ảnh cưới đẹp soup kem bí ngô snack rong biển khô DÃƒÆ n canh cá nấu lá lốt nước chanh mật ong gừng Nga Nguyễn nau canh ca mẹo rang càng ghẹ ngon thịt vịt hầm an ngon nau gan ga xao chua ngot kem mãng cầu roi chuoi loãi Tiramisu trai cay mon tim heo banh cuon nhan thit bún rau củ thịt ngan thực phẩm khô caramen trÃƒÆ xanh 10 thực phẩm cần tránh trước khi nổ Æ Æ ng ngheu hap xa cahc lam goi ga kheo tay may va canh gãƒ ç½ i Ướp thịt nướng Banh flan tai chanh Phá lấu khèo lưỡi thịt bọc sả mức dừa