Nguyên liệu
Nguyên liệu cho món tôm lăn dừa nướng bao gồm: - 22 con tôm lớn, bóc vỏ, bỏ chỉ tôm - 15ml dầu ô liu; 1 bát bột chiên xù; ½ (một phần hai) bát bột mì; 1 bát vụn dừa nạo; 5 gram ớt ; 2 quả trứng - Sốt ớt ngọt (mua ở siêu thị) - 1 bó rau mùi
-
1
Bạn cho bột chiên xù vào trong chảo, thêm dầu vào, đảo đều trên lửa vừa cho đến khi bột có màu vàng nâu.
-
2
Sau đó chuyển bột chiên xù ra đĩa, để nguội rồi trộn với vụn dừa nạo.
-
3
Tiếp theo, bạn rắc muối và hạt tiêu lên trên tôm. Thêm ớt bột vào bột mì, trộn thật đều. Trứng đánh tan.
-
4
Sau đó, lăn tôm vào trong bát bột mì rồi nhúng vào đĩa trứng, lăn tiếp tôm qua bát hỗn hợp vụn dừa.
-
5
Xếp tôm lên khay đã lót sẵn giấy nướng. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 400 độ F (200 độ C), nướng tôm cho đến khi chín vàng, khoảng 15-17 phút là được.
Khi tôm chín, bạn gắp tôm ra đĩa, thêm rau mùi thái nhỏ vào sốt ớt ngọt rồi nhúng tôm lăn dừa nướng và thưởng thức nhé!
Từng con tôm vàng, giòn rụm, thơm mùi dừa tấm chấm với sốt chua ngọt khiến bạn ăn mãi không chán dù là món nướng. Với món tôm lăn dừa nướng khó cưỡng này, đảm bảo ông xã và các con thân yêu của bạn sẽ thích lắm đây! Ngoài tôm lăn dừa nướng bạn có thể tham khảo các món về tôm như: tôm chiên dứa, tôm tẩm dừa chiên, tôm chiên xù,... tại Naungon.com cũng quá ngon và hấp dẫn.
Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình nhé! Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Naungon.com thì hãy để lại comment phía dưới cho chúng tôi nhé! Cảm ơn bạn!
Món tom lan dua nuong thật thơm ngon và hấp dẫn
Chúc bạn thành công và ngon miệng với tôm lăn dừa nướng nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
