Tôm kho tàu là một món ăn thơm ngon hấp dẫn với những con tôm đỏ au, chắc thịt cùng với nước kho đậm đà quyện lại thật tuyệt vời. Các bạn hãy thử xem.
Tôm kho tàu

Nguyên liệu cần có:

  • 600g tôm sú lớn
  • 20g hành tím
  • 1 củ hành tây
  • 2 trái dừa tươi
  • 3 củ tỏi
  • Muối, đường, hạt nêm, nước mắm
  • dầu chiên, hành lá
  • Ít màu hạt điều
  • Rượu trắng, tiêu xay
Hướng dẫn cách làm:
  •  Tôm sú cắt bớt phần đầu, chẻ lưng, chân bơi, ướp một ít muối, 1 muỗng cà-phê đường,  1 muỗng cà-phê hạt nêm.
  •  Bắc chảo dầu nóng, thả tôm vào chiên cho đến khi da hơi giòn. Bắc chảo nóng, phi thơm hành tím, tỏi, hành tây, cho tôm vào đảo nhanh tay với ít rượu trắng
  •  Sau đó nêm lại với ít muối, 1 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng súp nước mắm cho có vị mằn mặn ngọt rồi cho ít màu điều vào, cho tiếp nước dừa tươi vào, nấu sôi thêm khoảng 5 phút. Rắc tiêu xay. Ăn kèm với cơm trắng.
  •  Mẹo vặt: Lúc chiên tôm dầu phải thật nóng để vỏ bên ngoài giòn. Nêm nước mắm vào sau cùng để tôm có vị thơm.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm kho tàu này nhé.

Tôm kho tàu

Tôm kho tàu

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tom kho tau tom kho tau ngon tom kho tau thom tom kho tau thom ngon

ní nướng oliu Cún Khang Cơm rang thập cẩm lagu chay mon ngon moi ngay thuc don mon ngon ức gà chiên banh pancake bi do chiên quẩy mon an kieu tay ban nha trứng cuộn kim chi Banh gaofaln hap dan chấm bi Chè đậu đỏ mì xào tôm thịt trộn nấm kim châm chiên nộm thịt ba chỉ Hạn thức uống dễ làm giò chả c º cach lam thach rau cau tận dụng đồ ăn cũ Bánh Cupcake sinh to ngon cá nục kho thơm buger ga ngon cháo ngao ca rô kho Cach lam sinh to dao chanh Khoai tay chiên bo lagu trung tran bun rieu Lẩu khổ qua cá thác lác gà om mận mỹ thịt kho khoai tây Ä Ãªm gà xiên que rau càng cua diềm Ca nau canh chua bi do tiem Tháºch keo deo thom chim yến cẠi Nghệ thuật Ẩm thực tương món nướng thạch găng banh bao nhan thit ga Làm nem lụi cach lam com san hô chân gà chiên trÃƒÆ Banh là túi đựng pho cuon thit lon 膼岷璵 Nuoc tuong sinh tố mít Chung em đẹp Su tang canh bi xanh anh quốc cách làm chè khoai Cháo ăn dặm bạch xôi viên một đôi bún gà Món Âu ruou ngon cua bà rau câu nhiều lớp com chien duong chau mien gà bong sung khoai lang lắc ga quay ngon Ham bi ro thịt gà sốt tương cach lam dau hu non cach nau com thit xa xiu giảm cholesterol thực phẩm gan bơ Khéo khoai mon kho chao dau xanh ca ro dong mousse dâu tò cach lam hat sen hap Tuong ngọt gà nướng tỏi cach nau muoi dua cai chua món ăn kiểu Thái Cuối tuần quây Ð chè dưa sốt trứng cút chua cay mụn cÃƒÆ Basa má Ÿ Hiếm tu lam nuoc gao sua Lưu ý phong thủy khi bố trí bàn trà banh tiramisu thom ngon Thit vien khô cá lóc rang tỏi Khô cá lóc rang dau hu hap cha com nuong la chuoi Bánh lá dừa Bồ câu tom nuong sa te sữa đậu xanh lam mon ga tay Tôm chiên cuốn lá lốt banh da cua thom ngon Cất đồ mon bo ngam nuoc mam Hướng dẫn cách gọt và bày hoa quả giấy