Tôm kho tàu là một món ăn thơm ngon hấp dẫn với những con tôm đỏ au, chắc thịt cùng với nước kho đậm đà quyện lại thật tuyệt vời. Các bạn hãy thử xem.
Tôm kho tàu

Nguyên liệu cần có:

  • 600g tôm sú lớn
  • 20g hành tím
  • 1 củ hành tây
  • 2 trái dừa tươi
  • 3 củ tỏi
  • Muối, đường, hạt nêm, nước mắm
  • dầu chiên, hành lá
  • Ít màu hạt điều
  • Rượu trắng, tiêu xay
Hướng dẫn cách làm:
  •  Tôm sú cắt bớt phần đầu, chẻ lưng, chân bơi, ướp một ít muối, 1 muỗng cà-phê đường,  1 muỗng cà-phê hạt nêm.
  •  Bắc chảo dầu nóng, thả tôm vào chiên cho đến khi da hơi giòn. Bắc chảo nóng, phi thơm hành tím, tỏi, hành tây, cho tôm vào đảo nhanh tay với ít rượu trắng
  •  Sau đó nêm lại với ít muối, 1 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng súp nước mắm cho có vị mằn mặn ngọt rồi cho ít màu điều vào, cho tiếp nước dừa tươi vào, nấu sôi thêm khoảng 5 phút. Rắc tiêu xay. Ăn kèm với cơm trắng.
  •  Mẹo vặt: Lúc chiên tôm dầu phải thật nóng để vỏ bên ngoài giòn. Nêm nước mắm vào sau cùng để tôm có vị thơm.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm kho tàu này nhé.

Tôm kho tàu

Tôm kho tàu

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tom kho tau tom kho tau ngon tom kho tau thom tom kho tau thom ngon

xiu mai xôi lá dứa xôi dừa trang sức nấu cháo thịt Chè đậu đỏ Trang mieng hầm mi an sang MẠt ong Các Món Khác Giải Nhiệt goi du du bo kho Bim bim chuối chè hạt sen nấu nấm trai cach nau sò lông thức uống có tác dụng thanh lọc cơ đậu bắp xào sup ca chua kieu Y cha que Giáng Sinh Chao long là nh Sữa bí Ca sot ca chua sot caramel xay đu đủ với sữa tươi Cháo cá lóc vani món ngon Yên Bái Giả Chiên Halloween Cua Biển huong dan lam banh hot dog Bi quyết lam sach sánh đèn chùm cánh hoa Bot cách làm đậu xốt xì dầu Gà nướng đất cách nấu canh ngao mồng tơi cach lam tep moi đậu hũ sốt tôm Day Nau An Ngon Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam xương chắc khỏe quả mận mận khô GOI CUON cách làm thịt xiên nướng Cá cơm khô la lot Bữa Tiệc bánh korokke Củ sen cach lam banh bi do dau xanh trứng cuộn rau ngộ xôi đậu đỏ Xôi đậu đỏ thơm bùi công thức chân gà hấp hành Cắt tỉa hoa quả hình hoa văn trang trí Dễ Làm cach lam xoi chien trộn xoài xanh List Cháo Chao bo Chef Cách làm thịt heo kho tiêu bán Cá Chiên Khoai tay chiên cá điêu hồng vải xào hải sản chân gà nước tương đâm muối ớt xào tôm khô đậu bắp Canh xôi xoài thái lan Cach lam nuoc mam gung Cá Kho Che dau trang sua hat đieu trẻ Cach nau che chuoi Lợi ích không ngờ của rau muống Canh cà đắng món lưỡi lợn xào Cha tom Điêu Ham bi ro lam cha que Ăn Vặt H岷 Kyoto Cach lam canh ga sot chua ngot mon canh trái tim Hủ Tiếu thực phẩm giảm ham muốn tình dục Bưởi Năm Roi Lương Bí quyết ăn uống giúp cải thiện tính Ăn Trưa Bánh mì vòng quanh thế giới ăn Hàn Quốc thuốc bảo vệ thực vật XÁ XÍU List Cơm Goi cuon Làm thạch xôi sắn Ý Tưởng List Băng canh cua Quan xot Người Giảm Cân Ăn Sáng