Món tôm kho tàu có vị vừa phải, không quá mặn cũng không quá ngọt, lại có vị béo của trứng nữa; ăn với cơm ngon tuyệt - rất đáng để bạn thử đấy! Tôm kho tàu lạ miệng, ngon cơm
Tôm kho tàu lạ miệng

   

 

Nguyên liệu gồm có:

300 – 400 gram tôm cỡ lớn

2 quả trứng gà

Hành, tỏi

½ (một phần hai) chén ăn cơm nước dùng gà

Gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, chừa đuôi, bỏ chỉ lưng.
 

Gạch tôm lấy riêng, bỏ vào chén.

  Bước thứ hai(2):   Hành và tỏi băm thật nhỏ.
 

Trứng đánh tan.

  Bước thứ ba(3):   Làm nóng dầu chiên trong nồi, cho hành và tỏi băm vào phi thơm.
 

Cho gạch tôm vào xào.

  Bước thứ tư(4):   Tiếp tục thêm tôm vào cùng 2 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café bột ngọt, 1 muỗng café đường và ½ (một phần hai) muỗng café tiêu, đảo để tôm thấm đều.
 

Trút chỗ nước dùng gà vào nồi tôm.

 

Khi nước dùng gà sôi, bạn cho tiếp trứng gà đã đánh tan vào, đảo đều.

 

Đun đến khi sệt lại là được.

Nếu mọi lần bạn rim hay kho tôm với thịt thì hôm nay thử kho tôm với trứng xem sao nhé. Món tôm kho tàu có vị vừa phải, không quá mặn cũng không quá ngọt, lại có vị béo của trứng nữa, rất đáng để thử đấy!     Món này ăn nóng với cơm trắng quá ngon và lạ miệng, mình ăn lần đầu đã thích ngay rồi. Mong các bạn và gia đình có một bữa ăn ngon miệng và thật vui nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chế biến từ tôm món mặn trứng gà món chính món kho

thã¹ng mon an tom kho mực nhồi thịt chiên bánh bông lan cà chua cách làm nem cấp đông ăn dần trong nửa cach lam ga cuon Cho Ngọt lịm bánh khoai ngào đường phố súp cá trắm nấu gà bánh crepe trái cây cua chien gion sot dau trung ngon tứ cach nau bo ham rau cu ngon banh bap tom sốt mayonnaise homemade luộc dâu dưa củ cải bo cuon sa mien xao tay cam canh chân giò hầm đậu nành Banh cake cách làm đậu hũ Dung tim lon thép không gỉ phân dây cải thảo Thịt viên cải thảo Những loại thực phẩm giúp giảm đau cá tầm Chuối chín nước đường cho bánh nướng chả giò bọc trứng chiên reau câu sắc màu Tạo hương vị món ăn bằng nướng ngói banh bot loc tom thit nylon thit ga chien ngon sinh tố rau má nấm ngâm QuẠchiên bánh tôm banh tart qua anh dao thit ba chi rim cơm chiên trứng nhật bản giao ban Gỏi khổ qua thạch nho rượu vang thì là cà Lam mam Gỏi bò cá kho tương hột Banh bap muc xao thom ngon Lẫu chay công thức canh rau muống nấu hến bò trộn rau củ huong cach trang trung hoan hao gà trộn dưa chuột cach lam banh su kem thien nga sổi tuyet rau củ trộn sốt bánh crepe cuộn đào Túi cách kieu mon cach lam sinh to khoai mon không trúng xôi xéo hà nội banh duc nong nama trà xanh món cháo lươn nghệ an Tuyết canh mướp trÃƒÆ hoa cachpop dưa cải chua cach lam banh donut dui Gà cach lam banh mi khoai lang cách nương tôm ngon salad khoai chữ Khoai môn Độc đáo gung mat ong nuoc mia sinh tố cà rốt táo pasta xào bò băm mẹ khéo tay khăn thịt ba chỉ xào tỏi Lá hẹ cá mắt kiếng nướng muối ớt ca ri heo mem beo đậu hủ trứng muối chép thà chả gà Bất Kiểm chay thiền cách làm thịt bò xào chua ngọt măng pasta ca ngu bua trua giò chéo quẩy hotpot ca hoi xao rau cu nướng bánh mì với bàn ủi canh cà chua tổ bí quyết kho thịt ngon