Món tôm kho tàu có vị vừa phải, không quá mặn cũng không quá ngọt, lại có vị béo của trứng nữa; ăn với cơm ngon tuyệt - rất đáng để bạn thử đấy!
Cách làm tôm kho tàu đổi món ngày lạnh

Nguyên liệu:

- 300 – 400 gram tôm cỡ lớn

- 2 quả trứng gà

- Hành, tỏi

- ½ chén ăn cơm nước dùng gà

- Gia vị.

Cách làm tôm kho tàu đổi món ngày lạnh - 1

Cách làm:

  • 1

    Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, chừa đuôi, bỏ chỉ lưng.

    Cách làm tôm kho tàu đổi món ngày lạnh - 2

  • 2

    Gạch tôm lấy riêng, bỏ vào chén.

    Cách làm tôm kho tàu đổi món ngày lạnh - 3

  • 3

    Hành và tỏi băm thật nhỏ. Trứng đánh tan.

    Cách làm tôm kho tàu đổi món ngày lạnh - 4

  • 4

    Làm nóng dầu chiên trong nồi, cho hành và tỏi băm vào phi thơm.

    Cách làm tôm kho tàu đổi món ngày lạnh - 5

  • 5

    Cho gạch tôm vào xào.

    Cách làm tôm kho tàu đổi món ngày lạnh - 6

  • 6

    Tiếp tục thêm tôm vào cùng 2 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café bột ngọt, 1 muỗng café đường và ½ muỗng café tiêu, đảo để tôm thấm đều.

    Cách làm tôm kho tàu đổi món ngày lạnh - 7

  • 7

    Trút chỗ nước dùng gà vào nồi tôm.

    Cách làm tôm kho tàu đổi món ngày lạnh - 8

    Khi nước dùng gà sôi, bạn cho tiếp trứng gà đã đánh tan vào, đảo đều.

    Cách làm tôm kho tàu đổi món ngày lạnh - 9

    Đun đến khi sệt lại là được.

    Cách làm tôm kho tàu đổi món ngày lạnh - 10

      Nếu mọi lần bạn rim hay kho tôm với thịt thì hôm nay thử kho tôm với trứng xem sao nhé. Món tôm kho tàu có vị vừa phải, không quá mặn cũng không quá ngọt, lại có vị béo của trứng nữa, rất đáng để thử đấy!

    Cách làm tôm kho tàu đổi món ngày lạnh - 11

    Chúc bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

tôm sốt teriyaki Cách chọn thủy hải sản tươi ngon rong sữa lắc hạnh nhân dâu tây cách xào ếch Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi thực tế món chè này chế biến không cánh gà chiên chanh chế biến cua biển Cua biển sốt me com suon bi chay ngon sinh tố mãng cầu xiêm Canh gà banh troi han quoc cach lam mi tron trứng rán rau củ cách làm chè Dẻo canh hoa thien ly gio song Muối chua chế biến thức ăn cach lam dau Những dưỡng chất quan trọng mẹ cần khoai tay ham thit heo nuoc dua banh mi chien nóng Thương Lạ miệng măng trộn mè cha gio boà chao so diep ngon lam com chay cha lua kho quet thái hành tây không cay cách nấu phở bò cà tím om cà pháo muối chua hành tây cach lam socola truffle mộc bò cuốn phô mai Rớt nước miếng với xôi mít phố Tô bột báng tom sot mat ong ngon bánh Trung thu dua leo mì xào tôm sốt bơ tỏi kem trà xanh cách làm món nhật hà ly nắp hộp cach lam gio thu sốt mayonnasie gà nướng gỏi3FEDD" href="/index.php?q= tôm nướng vỏ bưởi"> tôm nướng vỏ bưởi canh tương đậu nành nấu cà tím cach lam banh my pho mai Nước cham an gi Trô trung chien xu sot me canh cá nấu đậu phụ banh mousse la dua ngon cá sốt cà chua sushi temari che xanh sen ngon sua cua nấu cháo hàu nắm xao cà phê trứng bí đỏ bánh tết giám đốc cá xào các món chay món ngon từ bò cách ngâm nước sấu món ngon lễ hàn thực làm sạch lưỡi bò Gà kho mũi Banh nuong kinh nghiem nau an Cách bảo quản và chọn lựa sữa chua Com lòng lá n miến trộn rau mất trí nhớ rượu sâm banh Bánh bông lan lát gừng cach lam suon heo nuong ngon cach lam bà bà thit vit kho sa những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh cơm chiều trứng cút chua ngọt hot vi ham thuoc bac ngon gối tôm rang muối tiêu banh bao chien gion chao bot bang tu lam mut bi do gỏi Cocktail Margarita xôi bắp đậu xanh Mát lành chè hạt sen tươi đường phèn bong ca loc phi le sot gung chỏi chocolate và trÃ Æ khoai lang chiên bơ mươp huong vit quay thom ngon cam cac mon suon canh cho bà bầu com ruou nep cam banh pho mai y ngon tôm tươi chiên xù cách làm đùi gà mẹo làm bánh crepe ngon banh bong lan bo Vang sua bún nấu ốc