Món tôm kho sa tế thật lý tưởng cho bữa ăn những ngày se lạnh. Cơ thể bạn sẽ được giữ ấm khi thưởng thức món tôm kho sa tế cay xè với chút cơm nóng hổi. Vị ngọt bùi của tôm hòa quyện thật ăn ý với cái cay tê đầu lưỡi của sa tế mang đến cho bạn cảm giác ngon miệng và ấm áp trong cả cơ thể. Rảnh rỗi, trổ tài thực hiện món tôm kho sa tế cay ngon cho cả gia đình nhé!
Tôm kho sa tế

Thành phần

  • 20 con tôm
  • 1 sa tế
  • Hành lá
  • Nước dùng nấu từ tôm
  • dầu chiên
  • Tiêu
  • Muối

Hướng dẫn

  • 1. Bạn bóc vỏ, bỏ đầu tôm, nhớ chừa lại phần đuôi cho đẹp. Lấy 1 muỗng canh dầu chiên, tiêu, muối để ướp cùng tôm.


  • 2. rửa thật sạch vỏ tôm rồi cho vào nồi. Thêm nước xâm xấp nồi và bỏ thêm bột nêm, muối và tiêu rồi dùng đũa khuấy đều. Để lửa liêu riu để tôm nấu cho ra chất rồi bạn sao cho đặc lại còn khoảng 1 chén nước dùng là được. Bạn cho chảo lên bếp, bỏ hành tím băm thật nhỏ hoặc đầu hành trắng, tỏi băm thật nhỏ vào xào cho đến khi dậy mùi thơm. Tiếp đó, đổ tôm vào xào săn, thêm đường và nước mắm vào. Tiến hành đảo đều hỗn hợp rồi cho thêm ½ (một phần hai) chén tôm ở bước trên vào. Bạn đậy nắp chảo để tôm chín và thấm gia vị.
  • 3. Khi tôm gần được, bạn cho thêm ½ (một phần hai) chén nước dùng tôm còn lại, 1 muỗng cà phê ớt a tế vào và trộn thật đều. Đun tôm ở lửa liêu riu thêm một lúc để cho nước sền sệt lại thì bạn tắt lửa. Bạn lấy một chiếc bát tô để múc tôm ra. Hâm nóng trước khi ăn và cho thêm chút hành lá xắt nhỏ lên trên. Lưu ý: Nếu bạn sợ cay không dùng được ớt sa tế thì rắc nhiều tiêu vào cũng rất "đưa cơm".

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

giá xào đậu phụ cà om cà chua cà om cà chua Mì trứng xào cách làm kẹo quế Dau Dua cach lam banh mi ca ngu vit xoi mo hoÃƒÆ cách làm ngô chiên cach lam thit kho dua thịt heo cuốn giò sống đèn treo bim bim chuối cà tím nướng bún thái xào cach lam tai heo xao sa ngon gà rang chua ngọt lam che nep cacao cot dua List Lẩu cach muoi kim chi Cà Pháo Tự tay làm say tẩm đường muối ớt thực phẩm viêm khớp ngũ cốc táo banh da lợn xào me bánh rán keo tao deo 3 Thanh Hoa lẩu miền Tây banh melting moment ngon Nấu nui Cửu bún ca banh bong lan thom ngon gân bò cach lam khoai tay tam bot chien sườn nấu đậu phộng cách làm mỳ trứng bo hầm tiêu com ca hoi sot ngon Tóm kho tau nau canh khoai tay ngon banh cuon kem bo ngon Cơm hến xao hu tieu kẹo lạc ngon bánh mousse cake mon an tu thit ga canh gà nấu nấm bánh cùi dừa nướng chương trình Vua đầu bếp Cánh gà mực lá hấp hành gừng ga cuon thit ba chi trứng hấp tôm đậu phụ ThÃƒÆ banh mi trung nuong lam thit nuong xa xiu Mẹo chữa xong nồi bị cháy hat sen xao bo ngon cach lam canh chua ca keo ca cao sữa đá mỡ 7 món chiên CHAO SUON món kem chiên Cải ngọt gà kho co ca co la mayonnaise Thịt Cừu Đậu Đỏ ca ch la m ba nh sư a chiên bánh khoai tây chiên thịt muối nAu an vỏ trữ vit uop chao cốc giấy mi deuchi nau thit ga Phà sốt dầu hào thit xong khoi tai heo nam chua thực phẩm tươi ngon tom nhoi ca chua ngon cá hồi xông khói mon dau rong xao nam rom Đánh bay vết bẩn bằng những cách không cách làm bún tôm thịt nướng Mùa thu bánh xoài cơm rang dưa bò 5 món bánh cuốn độc đáo nhất ở Sài sữa tươi đậu xanh làm kem tại nhà TÃƒÆ món cá kho tâm cac mon bo ngon tra xanh da xay cach lam banh Choux à la cream cari ca bánh gato bơ chanh hạt poppy Hương sức khỏe cach lam cheesecake hoa qua smoothie trái cây dua chua cu kieu quay Bò 7 món Cún Khang Bò cuốn tôm nướng đãi làm nước dưa hấu chanh oc ca na xao toi lam thit bo xao muop dang nhung mon salad ngon pasta thit ga sot rau cu đà mon ngon đuong pho 5 loại quả giúp bạn đánh tan tàn nhang tre tốt cho da ruoc thit heo