Tôm kho quẹt quá ngon. Hướng dẫn cách làm tôm kho quẹt, tôm thịt kho quẹt cực giản đơn.
Cách làm món tôm kho quẹt cực giản đơn.

Lần trước mình đã từng giới thiệu với các bạn món tôm khô kho quẹt dành cho những người bận rộn không có nhiều thời gian đi chợ. Nhưng nếu gia đình bạn thích những đồ tươi và bạn có thời gian đi chợ thì có thể làm món tôm kho quẹt bằng tôm tươi. Bạn có thể tham khảo công thức dưới đây của mình để làm cho gia đình.

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn

  • Tôm : 200 gam.
  • Mỡ heo: 100 gam.
  • Hành tím, hành lá.
  • Gia vị: Hạt tiêu, nước mắm, đường, bột ngọt.

Cách chế biến tôm kho quẹt

  1. Với tôm, các bạn bóc vỏ, bỏ đầu rồi rửa thật sạch.
    Mỡ heo: rửa thật sạch, thái hạt lựu rồi cho vào chảo đun với lửa vừa, phi lên đến khi mỡ heo có màu vàng và khô lại thành tóp mỡ là được.
  2. Hành tím và hành lá: rửa thật sạch, xắt mỏng.
  3. Phần nước từ mỡ heo các bạn đổ vào bát và cho một ít vào nồi đất sau đó cho hành tím và đầu hành lá vào phi thơm.
  4. Tiếp theo, các bạn pha nước mắm với đường, bột ngọt rồi đổ vào nồi đất cùng với tôm và ít hạt tiêu nữa.
  5. Đến khi nào thịt tôm đã chín, các bạn cho phần hành lá còn lại vào; để lửa vừa cho đến khi hỗn hợp sánh lại là xong.
    tôm kho quẹt tôm kho quẹt Tôm kho quẹt- món ăn dân dã Nam Bộ tom kho quet1

Tôm khô kho quẹt hay tôm tươi kho quẹt đều có cái vị riêng của nhau nhưng nói chung thì cả hai món đều ngon như nhau và bạn đều có thể dùng làm món mặn trong bữa ăn hoặc dùng làm nước chấm các loại rau củ luộc.

Mong các bạn thành công với tôm kho quẹt và có một bữa ăn vui vẻ bên gia đình!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

thit bo thom ngon mon ngon voi ca dang cong thuc lam caramen trai cay tuoi thạch bánh flan Thơm thịt lợn xào mẹo rán không dính chảo xôi xoài là dựa tài sa te tom gi脙虏 banh nuong ngon Vịt xào Coca Cola Bí quyết để món nướng BBQ cực ngon goi khe chua ngon cẠcà cach lam sinh to dau sườn non chiên cach lam bap ngot xao thit VÃÆo Congt bản bao tử cá dồn thịt oc nuong giay bac CHẠLàm mắm caramen hat e thom ngon Nước Ngoài xôi đậu xanh chà bông Thịt dê các món ăn với mật ong rim mặn ngon kem cam cach lam cha dau hu Canh ngao chua ngon Nhật bánh tái cây cuộn ta kem dưa gang đầu bếp sọ sung muối ba rọi kho đậu hũ bánh khoai mì ngọt nộm tôm trộn miến rang gà với lá lốt nau lau ca duoi Cong Phải sua dua Cách làm sườn chua ngọt thịt gà rán sốt nước vải thịt bò nhúng mẽ cách làm gỏi miến thái há p nấu rau câu từ kẹo dẻo cach lam pizza đầu cá hồi M a Thu cocktail dau thom ngon Thực món ăn đường phố muffin chuối Nhat coi diep chien bánh bao hấp cá ba sa viên chiên lẩu trái cây lẩu trái cây dâu tây món ngon Bắc Giang lam kem dau den bong bi chien gion chay Tỉa rau củ thành hoa lá ngày xuân mắm từ đu đủ phơ bo tà may vÃƒÆ đánh trứng trứng bông mịn mien xao cua tay cam Ca hoi các món ngon từ trứng Cún Khang Bún suông lạ mà ngon mực xào chua ngọt Liên Ròm cach lam nôm rau má món ăn philipines tan dấm uc gà Nhận diện thịt lợn bò bị bơm nước tàu hủ meo vat trong bep hat de Mùa Thu lac chan cơm rang kim chi Trâm Phạm su su xào trứng vịt cua chien gion dịp cach nau canh bong tha rau luoc thuong cach lam sua lac sữa chua mít me làm sốt List Ch o hà Cong thuc dau gỏi cuốn đậu hũ chay rau củ sạch xôi trứng muối suon heo chien gion ngon banh khúc bạch vị cà phê CÃƒÆ Kho xúc xích xào ớt đà lạt cách làm sườn rim mặn Vịt Tủ quần áo cach lam siro man ngon Thói dau dua xao lam banh duc ngot vịt quay sốt cam bo cuon pho mai ba chỉ kho salad dưa leo trứng gà cà thu cách kho đậu hũ măng tươi xào gà Những dụng cụ cắt gọt củ quả thông thịt ba chỉ cuộn rau củ cach la xoài dầm canh củ từ cá tràu món chà chuối upside down bánh chuối úp ngược bo nhung giam ngon oc mo xao me sữa đậu phong cach ngam chanh canh hầm bổ dưỡng