Tôm hùm xào sốt X.O,gừng,hành ăn kèm mì trứng
Tôm hùm xào mì sốt X.O

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 1 Con (Tôm hùm)
  • Gừng 1 Củ
  • Hành lá 1
  • Bột chiên giòn 1 Chén
  • Sốt x.o một ít
  • 4- 6 vắt Mì trứng một ít
  • Bột năng một ít
  • Tỏi (vài)
  • Dầu hào một ít
  • Hạt nêm một ít
  • ngò một ít

Cách Thực hiện:

1

 Tôm hùm trụng qua nước sôi hoặc muốn thơm thì dùng nước súp xương heo hay xương gà rồi chặt thành từng miếng vừa ăn.Nhớ giữ lại nước trụng tôm để làm sốt.

2

Cho tôm hùm đã chặt miếng lăn qua bột chiên giòn ( có pha tí nước cho bột sền sệt) rồi đem chiên qua cho săn thịt để khi xào với sốt thịt tôm sẽ thấm gia vị hơn và ko bị nát. Tôm hùm xào mì sốt X.O

3

 Phi tỏi cho thơm rồi cho gừng và hành lá vào đảo đều cùng dầu hào,sốt X.O  và tôm hùm đã chiên xơ ở bước trên cho thấm đều gia vị

4

Sau đó đổ nước trụng tôm hùm ban đầu vào chảo đồ xào (nên đổ nhiều nước cho ngập tôm vì món này cần nhiều sốt) nếm nêm lại cho vừa ăn (thêm dầu hào ,X.O sốt và bột nêm để sốt thêm đậm đà). Rồi pha bột năng hoặc bột bắp với nước rồi đổ vào chảo sốt cho sền sệt 

5

Trụng mì trứng rồi bày lên đĩa,múc tôm hùm và sốt đổ lên mì. (Có thể thêm tí ngò lên trên cùng cho thơm).Lưu ý: Món này phải ăn nóng để tránh sốt bị nguội và đặc lại ăn sẽ không ngon Tôm hùm xào mì sốt X.O

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

xuc xich boc trung trai tim yogurt ngon yaourt sua tuoi thom ngon che bot loc thịt viên cai thao cuon thom yaourt sua tuoi thom mi okonomiyaki thom ngon xu xe xuc xich boc trung trai tim valentine xoi hoa bầu xào trứng các công thức pha nước chấm bánh tart chuối chín xuong heo ham mang chè bơ xoi ga ngon xoi nep dua xoi mit ngon xoi de salad cam cai thao cuon thom ngon mực nhồi rán xoi boc xuc xich Mon coi ga nuong ngon chuoi nuong thom ngon xien nuong là m trung sua xo cach lam cuong hong heobel" style="background-color: #0A6803" href="/index.php?q=Lam bo vien">Lam bo vien xoai dam xao rau súp đậu xoi cu sen xi quá vua chúaủ hũ dừa|ca thu sot chanh muoiabel" style="background-color: #EBCF51" href="/index.php?q=xương chắc khỏe quả mận mận khô">xương chắc khỏe quả mận mận khô thịt lợn xao mien dong thit heo lam cha bong thach hinh trung xa lach sua thom ngon chả chayss="label" style="background-color: #386B4F" href="/index.php?q=cai thia">cai thia phở vịt quay Lạng Sơn xao nam dong co coca cola Cánh gà sốt Coca Cola xúc xích nguoi xúc xích heo xổi xôi nước công thức thịt gà xiên que nướng xôi khoai mì xôi nêp than xương chắc khỏe trà xanh xôi gấc xôi lập xưởng cai thia xao nam dong co xôi bọc trứng muối cá rô kho tiêu xôi cuốn rong biển muc xao trung muoi ngon xôi cuộn thịt băm món ăn kiểu huế giò heo nướng xôi đậu phộng xô gài 5 món kho rim không đến 40 000 đồng xíu mại chén cách làm sinh tố bơ kem cach nau ca kho rieng xào lưởi heo x么i cai xanh xào củ hũ dừa 水煮鱼的做法 waffle nau lau cua cach nau an ngon tỉ chu Thịt kho khớm vui vẻ cách làm ổi trộn xí muội xá xíu heo banh gato hong phụ mon thit de vua dau bep viet nam làm mì quảng sôcôla tim mạch Lý vit nấu măng vit nau khoai so bánh canh nấu trứng cai xanh xao gung vit nuong la gung ngon Nuoc mam ca keo kho khe vịt nấu khoai môn hoành thánh nhồi tôm thịt Cách làm lạp xưởng banh cupcake coffee ngon vien dinh dưỡng canh nam rau non vị cay trÃƒÆ ca bac má cách làm bún xào thịt cay vem kho cà vịt úp thau ven 7 đặc sản ngon ngất ngây của đảo Cát viên cai xao vịt kho lá mắc mật Hương Thảo