Hãy chia sẻ lên Facebook

Tôm hùm nướng xốt Nhật

Đây là món ăn kết hợp giữa những con tôm tươi và nấm được chọn lựa kĩ lưỡng và chế biến đặc biệt với rượu Sake, xốt Nhật, chiên vừa lửa để vỏ đủ giòn mà mình tôm vẫn mềm. Khi thưởng thức sẽ cảm nhận cái ngọt dịu tươi của tôm hùm, cái thanh thanh của nước xốt.
Tôm hùm nướng xốt Nhật

Thành phần

  • 280 g tôm hùm baby
  • 38 g tương ngọt
  • 1 thìa cà phê đường
  • 1/2 thìa cà phê hạt nêm
  • 1/2 thìa cà phê mirin
  • 1/2 thìa cà phê rượu sake
  • 1/8 thìa cà phê nước tương
  • muối
  • tiêu
  • trái cây
  • xốt mayonnaise

Hướng dẫn

  • 1. Tôm rửa thật sạch, để nguyên con, ướp với muối tiêu, để thấm 10 phút rồi nướng chín.
  • 2. Hòa tan đường, hạt nêm, rượu Mirin Nhật, rượu Sake Nhật và nước tương, bắc lên bếp nấu cho sôi bùng, tắt lửa.
  • 3. Các loại trái cây xắt hạt lựu, trộn thật đều với xốt mayonnaise và ít muối tiêu cho vừa ăn.
  • 4. Dọn tôm ra đĩa, rưới xốt Nhật lên, dùng với trái cây xốt mayonnaise.

Thông tin thêm:

Các loại trái cây có thể chọn tùy ý thích, nhưng nên chọn những loại có vị chua ngọt trung hòa nhau như xoài, thanh long, lê, dưa hấu…
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

hỗn mít xay sinh tố trái cây trộn mon ngon voi mien gà chay trộn bánh căn Canh bún la lot Rượu nho harry potter and the deathly hallows 2 hẠmien tron rieu cua chay mix xoài và mít chuÃƒÆ cach lam bong bi bánh trôi tàu sorbet công thức nấu ăn Salad táo và bắp cải nước lạnh mâm cỗ Tết truyền thống trào lưu không gluten tiêu hóa lúa mì cach muoi ca ngon cơm mẻ nấu gà Mát lành chè hạt sen tươi đường phèn sup cu dne ca diec chien BÍ kiểu Nhật Banh dau xanh chao thit bo pho mai 2 Penny chao khoai phân biệt trứng gà thuc pham cho ba bau kem chanh cách làm gà nấu nấm thit lon kho che troi nuong ngon quán chè truyền thống rau thơm cuộn thịt ga rang gung món ngon từ khoai lang công thức cháo hến cam sua thom ngon xao com sinh to cu den sa lát tỏi tây ga do cach nau bun oc ngon su hao xao tranh vui kem ba màu canh chua ca loc cach nau canh muop thit bam MON CHIEN mon banh bot loc hue mien hóa trang xào thịt bò mẹo rán cá không bắn mỡ bì goi banh tet ngay tet nấu chè đậu xanh bột báng lau hai san Xứ tôm hấp sả thit kho dứa trang trí phòng bé mì sốt bí ngô dạy roti cach lam banh trung ngon sườn non nướng nước dùng cach lam trach banh tet che buoi lanh cật heo xào rau củ thịt chưng mắm ruốc cách gấp hộp quà luoc bau trung vit nau canh rieu ca nước ép với rau củ báo phụ nữ giia cách nấu vịt nấu măng cún kem vị quả vải tom xao trung muoi kem viên chanh khoai tay boc pho mai chien gluten phuc cách làm bánh kem trà xanh ếch xào salad rau dớn với trứng muối Bì heo tự làm bánh quy hình ly lau suon non cu sen chưng mojito Chiên chiên xôi hàn hủ tiếu nam vang giá Ạm cach lam da day ham thao qua canh luon nau bac ha Thịt bò cuộn kho quế Thịt bò cuộn rau cau trai vai ngon Khoai tay chiến Ấn thịt heo bằm sốt miến nem gà lạ miệng bò cuộn áp chảo goi xoai bánh sữa vị dâu sữa đá hương chanh spaghetti xốt nghêu sinh to bo Da Lat sã² mojito bung gà nướng chanh nầm nem thính