Với thớ thịt dai chắc và vị ngọt ngon hiếm thấy, tôm hùm được mệnh danh là “vua hải sản”.
Tôm hùm đút lò phô-mai

Thành phần

  • 280 g tôm hùm
  • 3 lát phô mai
  • 76 g dưa lưới
  • 1/2 quả xoài
  • 76 g xốt gà Thái Lan
  • 38 g bột mì
  • 20 g
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê bột gà
  • 1/2 gelatine
  • ngò rí
  • cải mầm
  • 1 thìa cà phê bơ lạt
  • 1 thìa cà phê muối

Hướng dẫn

  • 1. Tôm rửa thật sạch, để nguyên con, đem hấp trong 8 phút.
  • 2. Làm tan bơ, cho phô-mai xắt nhỏ vào cùng với xốt gà Thái Lan, bột mì, hạt nêm, muối, bột gà, xào đều tất cả.
  • 3. Rưới hỗn hợp phô-mai lên tôm, cho vào lò nướng ở 1800C trong 2 phút, lấy ra.
  • 4. Dưa lưới và xoài xắt miếng vừa ăn, xếp lớp xen kẽ trong một cái ly.
  • 5. Gelatin ngâm nước lạnh rồi làm tan trong nước nóng, chế vào ly trái cây, đặt vào tủ lạnh đợi đông cứng thì lấy ra, xếp một miếng thịt tôm nướng lên cho đẹp.Dọn tôm dùng nóng với trái cây.

Thông tin thêm:

Trái cây có thể thay đổi tùy ý thích. Có thể trộn salad dầu giấm ăn cũng rất hợp. Phô-mai có thể dùng loại lát hoặc phô-mai cứng, tất cả đều ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

những món chè ngon Thanh mát chè hạt sen Là Sen salad xoài gỏi rau má mep bo tron bánh tiramisu di lạ lạ bo cuon meo hay coctail kieu cuba trật tự cách làm thạch sữa cách nấu bún gà kho cách làm bánh khoai bà nh thuẠn tất ốc xào cay Chuyên cách làm mỳ ý cơm ngon mỗi ngày Ca hoi chien Bánh trứng cà Banh duc cach lam sinh to xoai dao miê ngày gia đình trái cây trộn ca com cach nau che thach nhan nhuc cơm nắm gà rong biển treo kho ca kiểu nhật Bap xao mon ngon tu dau bap thịt bò ngon bot tra xanh Cán mẹo hay tẩy sườn rim giam beo mam tom mon pho thit xien nuong tu lam tuong ot dua chua hạt dẻ rang mặn chia mới bánh trái thơm tươi bien Banh bot nep Bắp non món hầm cach lam canh ga chien ngon duoi heo ham sốt cà chua trộn pasta thẳng hàng ga chien gion canh ngon cach lam da me cach lam vit kho tom hap sa Cach lam hoanh Thanh 6 mẹo phong thủy cho bếp ăn nhất định món ăn giải nhiệt Thạch rau câu dưa tom hap bia sa Cà phê bánh canh cá món ngon đãi khách trung quốc viå å 檼 món bún thai cơm ngon Chiên cá bánh xếp rán tóc bò nướng lá lốt thịt nạc chua ngot cach lam gio heo ngam chua ngay Tet canh lÃƒÆ giang cơm tối chuoi lam banh cuon bánh tráng trộn bột mì bể snack phô mai sen 5 lỗi nấu ăn cơ bản bạn cần tránh giấy tờ Cach lam banh bong lan công thức rong biển cuộn nấm kim châm mon sup ngon đài gió tôm chiên giòn xóc muối cá mè cac cach che bien vit Gia vị pho ga Chanh tết hàn thực bò lúc lac cà ri các món kho ngon Day Nau An Ngon Dạ dày mực xào thập cẩm tôm sốt cach nau mon an dam ngon trang trí nhà với tranh Các thực phẩm tốt cho bà bầu