Món tôm hấp xì dầu với thịt tôm ngọt quyện với vị cay nhẹ của tỏi ớt rất tuyệt khi thưởng thức trong tiết thu hơi se lạnh. Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm
Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

 Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm


Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Nguyên liệu gồm có:

- 20 con tôm tươi
- Tỏi
- Xì dầu
- Giấm
- Tiêu
- Đường
- Hành lá, ớt
- Hạt nêm, dầu mè.


Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Bước thứ nhất(1):

- Tôm rửa thật sạch, dùng kéo rạch phần lưng lấy sợi chỉ đen bỏ đi. 

- Dùng dao cắt sâu xuống hơn một chút tạo một đường chia đôi phần thịt tôm.


Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Băm nhuyễn tỏi.





Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm
Bước thứ hai(2):

Trộn hỗn hợp gia vị gồm: ớt đỏ xắt nhỏ, tiêu, 2 muỗng xì dầu, 2 muỗng giấm, 1 muỗng đường và ½ (một phần hai) thìa hạt nêm. Trộn thật kỹ cho các gia vị hòa với nhau. Cuối cùng cho 2 muỗng cafe dầu mè và tỏi băm vào. Trộn thêm lần nữa cho đều.
Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm 
Bước thứ ba(3):

Xếp tôm lên đĩa hấp rồi dùng thìa cà phê múc nước xốt cho vào vết cắt giữa lưng con tôm.


Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Bước thứ tư(4):

Cho đĩa tôm vào nồi hấp. Đun nước sôi và hấp liên tục trong 6 – 8 phút.

Tôm vừa chín đỏ thì tắt lửa.


Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm
Lấy đĩa tôm ra, rắc hành hoa chẻ sợi lên trên. Dùng nóng kèm muối tiêu chanh quá ngon.
Món tôm hấp xì dầu với thịt tôm ngọt quyện với vị cay nhẹ của tỏi ớt rất tuyệt khi thưởng thức trong tiết thu hơi se lạnh. Đây là món ăn giản đơn, tốn ít thời gian thực hiện và nguyên liệu cũng dễ kiếm nhưng lại khiến cho bữa ăn gia đình thêm phần đậm đà, hấp dẫn. Sau khi hấp chín, nhìn đĩa tôm đang bốc khói nghi ngút thơm lừng chắc chắn chẳng ai có thể chối từ!

Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Mong các bạn thành công!



Chỉ với 20 phút chế biến, bạn có ngay món tôm rang vừa lạ vừa quen vô cùng ngon miệng!
Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chế biến từ tôm món mặn món hấp món làm nhanh

Trứng chien xem cúng giao thừa nău nhãn lồng hưng yên ậm Bánh cu cai nhong cÃƒÆ ngu kho thom phã å khoai môn ga tayken gà nướng món">món Ấn Tandoori Chicken gà nướng món nâu mon kem Hà Lan banh Khoai tay lam salad bánh kem trái cây chè xoài dâu hạt é Cách làm thạch dừa Canh gÃƒÆ gỏi bò kim chi cải thảo Nướng ca ca chim cá bong lau DÃƒÆ u cha gio pho mai ngon bầu xào thịt đay nau an lưỡi heo trộn chua ngọt Mong nước chấm kiểu thái cách lam banh da lon làm bánh trung thu mà không cần lò nướng chú cach pha cafe ngon lượng Làm thạch món ăn indonesia tỉa rồng bò cuộn nấm kim châm phô mai cách gó Kha mứt thơmhp?q=sinh to matcha ngon">sinh to matcha ngon đón miền bắc huyết cá kho nước dừa chả quế chả lụa cách làm Nga Nguyễn chim cut rim marshmallow Che khoai món cach nau canh chua trung truc Thịt chung trung bun luoi heo bánh cuốn Mam ca mì xào bò mùi hương Thập kep hành tây chiên giòn canh bí tôm thịt Nấu tôm mắm Chuối chiên trang trí nhà gÃƒÆ rang món bánh tráng miệng đậu hũ hấp thịt Món ngon dễ làm động á bò viên Ấn Độ bánh pizza phô mai chè mít Tiết dau bap xao long ga kho tuong Vải da Phá Ÿ Các Món nướng dạ dày hầm mồng tơi nấu thịt sườn Hướng dẫn lựa chọn hộp đựng đồ nom rau muong Ca tram món huế thịt nấu khoai sọ BĂP salad vòng nguyệt quế cà chua Phải nhung quan oc ngon o sai gon cach lam cơm nắm ốc hầm dừa góc cách làm khoai lang chiên vừng trộn mật Cach Nau Hu Tieu Nam Vang dau hu Cu bò Cánh gà nướng chuối chiên Huong Dan Nau An nuoc leo chè dừa cua chien gion ca chung thit heo ngâm nước măm Do uong Banh tam Sandwich banh mẠn dừa quất hẹ Bánh trang nau bun gio giái bua sang làm gỏi