Hãy chia sẻ lên Facebook

Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Món tôm hấp xì dầu với thịt tôm ngọt quyện với vị cay nhẹ của tỏi ớt rất tuyệt khi thưởng thức trong tiết thu hơi se lạnh. Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm
Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

 Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm


Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Nguyên liệu gồm có:

- 20 con tôm tươi
- Tỏi
- Xì dầu
- Giấm
- Tiêu
- Đường
- Hành lá, ớt
- Hạt nêm, dầu mè.


Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Bước thứ nhất(1):

- Tôm rửa thật sạch, dùng kéo rạch phần lưng lấy sợi chỉ đen bỏ đi. 

- Dùng dao cắt sâu xuống hơn một chút tạo một đường chia đôi phần thịt tôm.


Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Băm nhuyễn tỏi.





Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm
 Bước thứ hai(2):

Trộn hỗn hợp gia vị gồm: ớt đỏ xắt nhỏ, tiêu, 2 muỗng xì dầu, 2 muỗng giấm, 1 muỗng đường và ½ (một phần hai) thìa hạt nêm. Trộn thật kỹ cho các gia vị hòa với nhau. Cuối cùng cho 2 muỗng cafe dầu mè và tỏi băm vào. Trộn thêm lần nữa cho đều.
Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm 
Bước thứ ba(3):

Xếp tôm lên đĩa hấp rồi dùng thìa cà phê múc nước xốt cho vào vết cắt giữa lưng con tôm.


Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Bước thứ tư(4):

Cho đĩa tôm vào nồi hấp. Đun nước sôi và hấp liên tục trong 6 – 8 phút.

Tôm vừa chín đỏ thì tắt lửa.


Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm
 Lấy đĩa tôm ra, rắc hành hoa chẻ sợi lên trên. Dùng nóng kèm muối tiêu chanh quá ngon.
Món tôm hấp xì dầu với thịt tôm ngọt quyện với vị cay nhẹ của tỏi ớt rất tuyệt khi thưởng thức trong tiết thu hơi se lạnh. Đây là món ăn giản đơn, tốn ít thời gian thực hiện và nguyên liệu cũng dễ kiếm nhưng lại khiến cho bữa ăn gia đình thêm phần đậm đà, hấp dẫn. Sau khi hấp chín, nhìn đĩa tôm đang bốc khói nghi ngút thơm lừng chắc chắn chẳng ai có thể chối từ!

Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Mong các bạn thành công!


Chỉ với 20 phút chế biến, bạn có ngay món tôm rang vừa lạ vừa quen vô cùng ngon miệng!
Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chế biến từ tôm món mặn món hấp món làm nhanh

cơm rang chữa bệnh nước ép khoai tây mận Cang cua boc tom gÃƒÆ kho các món bún ngông xào VÃƒÆ củ cải trắng kho thịt cà nâu chiên cá ngừ Canh rong biển cá ngừ chả giò công thức bánh mì kẹp thịt cháo nghêu cay cá công thức bánh mì sữa dừa SÃƒÆ Thái rau cau mau kem gạo chè vải tỏi chả lụa kho tương hột từ thịt bò cach lam thach thanh long chè chuối với nếp cẩm gan gà nấu chè cach lam banh sinh nhat giò sống nấu bắp cải đáng yêu thịt gà trộn hạt điều cách nấu dươi Má ³ cach lam mut quat miền tây cách làm kem CÃƒÆ Kho thịt ba rọi nướng hình hoa latte trà xanh CHÃƒË miến trộn kiểu hàn quốc cach lam canh ngao Cháo mè đen Canh bầu canh cÃƒÆ Cach nau banh canh ca mam cà cupcake phô mai cheddar món ngọt Trâm làm bánh ngon Ngay tet sa kê chiên Sa kê quết tôm chiên giòn làm bánh bao bánh quy mứt mì hấp nước cốt dừa lam cÃƒÆ làm bánh chocolate 5 món ăn vặt ngon nức tiếng ở Lạng canh cải bẹ nấu chả cá ca ri tom cang làm chả canh đu đủ hầm xương heo banh kem chanh salad mì ống gạo nếp nấu đậu nành ngâm nước mận patê gan gà Cún Khang Mỳ trộn gà xì dầu cho bÃƒÆ nước mắm ốc chua ngọt cà chua bắp thit ba chỉ sườn lợn chiên sả ớt gãƒæ ta cách nấu pha lấu Đồ ăn Tây hÃ Æ ng 4 món mát lạnh hấp dẫn trong mùa đông kem tron gà rán giòn Cách làm bánh gối trà hoa quẠNước Ngoài mà sui ga sot man Bac mướp banh bao nhan trung sữa ngô Hấp cá kho tà súp gà quần thú cưng cach lam banh ran nhan dau Cà ri gà Má ¹ ga tan ngai cuu lam tom cang ap chao ngon thịt tôm viên cach lam banh bao nuong ngon làm kem ngon trang trí tường làm bánh âu lo tai heo pha lau ngon cha dau thit cá tính Trứng cá hồi hạt é thẠch bẠp ốc xào cay Hủ tieu cach lam thach cafe hoành thánh cuộn thịt tôm làm khuyên tai gà viên chiên sốt chua ngọt trứng chiên cuốn kim chi linkbu công thức cá viên xào hành nấm đậu hũ sốt rau củ món mặn thìa