Hãy chia sẻ lên Facebook

Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Món tôm hấp xì dầu với thịt tôm ngọt quyện với vị cay nhẹ của tỏi ớt rất tuyệt khi thưởng thức trong tiết thu hơi se lạnh. Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm
Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

 Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm


Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Nguyên liệu gồm có:

- 20 con tôm tươi
- Tỏi
- Xì dầu
- Giấm
- Tiêu
- Đường
- Hành lá, ớt
- Hạt nêm, dầu mè.


Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Bước thứ nhất(1):

- Tôm rửa thật sạch, dùng kéo rạch phần lưng lấy sợi chỉ đen bỏ đi. 

- Dùng dao cắt sâu xuống hơn một chút tạo một đường chia đôi phần thịt tôm.


Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Băm nhuyễn tỏi.





Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm
 Bước thứ hai(2):

Trộn hỗn hợp gia vị gồm: ớt đỏ xắt nhỏ, tiêu, 2 muỗng xì dầu, 2 muỗng giấm, 1 muỗng đường và ½ (một phần hai) thìa hạt nêm. Trộn thật kỹ cho các gia vị hòa với nhau. Cuối cùng cho 2 muỗng cafe dầu mè và tỏi băm vào. Trộn thêm lần nữa cho đều.
Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm 
Bước thứ ba(3):

Xếp tôm lên đĩa hấp rồi dùng thìa cà phê múc nước xốt cho vào vết cắt giữa lưng con tôm.


Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Bước thứ tư(4):

Cho đĩa tôm vào nồi hấp. Đun nước sôi và hấp liên tục trong 6 – 8 phút.

Tôm vừa chín đỏ thì tắt lửa.


Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm
 Lấy đĩa tôm ra, rắc hành hoa chẻ sợi lên trên. Dùng nóng kèm muối tiêu chanh quá ngon.
Món tôm hấp xì dầu với thịt tôm ngọt quyện với vị cay nhẹ của tỏi ớt rất tuyệt khi thưởng thức trong tiết thu hơi se lạnh. Đây là món ăn giản đơn, tốn ít thời gian thực hiện và nguyên liệu cũng dễ kiếm nhưng lại khiến cho bữa ăn gia đình thêm phần đậm đà, hấp dẫn. Sau khi hấp chín, nhìn đĩa tôm đang bốc khói nghi ngút thơm lừng chắc chắn chẳng ai có thể chối từ!

Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Mong các bạn thành công!


Chỉ với 20 phút chế biến, bạn có ngay món tôm rang vừa lạ vừa quen vô cùng ngon miệng!
Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chế biến từ tôm món mặn món hấp món làm nhanh

Ẩm thực việt nam cách gấp hộp quà hoa lẠMẹo phân biệt rau củ quả Trung Quốc canh mong toi nau tom ngon Cánh miến xào với tôm ga ran Suon non chay thực đơn mùa hè tắc chưng mật thì là hạt hạt thì là cảm lạnh canh móng giò nấu đậu nành Nên nêm bột ngọt vào lúc nào Canh cá nhiễu nấu măng tươi muối chua mang tuoi Vịt nấu chao Dùng bánh chuối hấp cạch lam lau thai cach lam ca trung ngam giam cach nau bo ham rau cu củ khoai mì trộn dừa BÃƒÆ banh hoa hong Những chiếc bánh ngon ứa nước miếng xôi ngũ sắc mut dau tay thom ngon Ngọt lòng lẩu cua đồng nón ngon mỗi ngày làm bánh rán cách làm bánh tiêu thiên đường Ma lam cha ca Tết nguyên đán mắm nêm cách làm trứng vịt muối hấp vân ragu công thức nấu nước sâm xoài tai heo món gỏi gỏi tai heo xoài ga chien tron nam kim cham đài mousse xoài Noel thit vit nhÃƒÆ Thời gian chín của các loại thịt nhà cach lam banh ran banh my ngot voi nho kho Kem sua tô canh bi dao là cua tỉa hoa bí giấc ngủ cach lam banh hat dieu bot chuoi nui xoắn xào côm dẹp cach nau pudding ngon tÃƒÆ dac san binh dinh cách làm thiệp Xì dầu Mon tron sushi cà tai kẹo mè lạc cách làm mứt bí đao gan gà Gỏi hến trộn cóc ngon lam tom hap bia vit tiềm đông sương nhiều lớp kem dâu khẩu nhục tương gỏi cuốn ga sot cay Tuong ngọt Lớp ga rim ngon bánh pho mát cherry Thịt hấp lam banh uot Thit nướng cach nau chao ngheu ºc phỏ vịt quay cach nấu xôi vị cà khoai mẹo luộc rau muống MON CANH gà chiên xù dưa cải xào bánh bao thập cẩm cá lóc nướng sốt quít và mù tạt capuchino cold thường dùng mứt củ cải trắng Từ Thịt heo Thit heo khia mắm cáy làm bánh bún tôm nướng mon banh sua chien Thịt khịa kem que trái bơ đậu nhồi nấm củ sen chiên banh bao thach hoa qua Tips Cách chọn rau tươi ngon cho mỗi Cháo hến vit kho bia Trứng hấp 3 người bạn đồng hành trong bếp cach lam tom nau toi làm mứt gừng áp