Hãy chia sẻ lên Facebook

Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Món tôm hấp xì dầu với thịt tôm ngọt quyện với vị cay nhẹ của tỏi ớt rất tuyệt khi thưởng thức trong tiết thu hơi se lạnh. Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm
Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

 Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm


Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Nguyên liệu gồm có:

- 20 con tôm tươi
- Tỏi
- Xì dầu
- Giấm
- Tiêu
- Đường
- Hành lá, ớt
- Hạt nêm, dầu mè.


Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Bước thứ nhất(1):

- Tôm rửa thật sạch, dùng kéo rạch phần lưng lấy sợi chỉ đen bỏ đi. 

- Dùng dao cắt sâu xuống hơn một chút tạo một đường chia đôi phần thịt tôm.


Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Băm nhuyễn tỏi.





Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm
 Bước thứ hai(2):

Trộn hỗn hợp gia vị gồm: ớt đỏ xắt nhỏ, tiêu, 2 muỗng xì dầu, 2 muỗng giấm, 1 muỗng đường và ½ (một phần hai) thìa hạt nêm. Trộn thật kỹ cho các gia vị hòa với nhau. Cuối cùng cho 2 muỗng cafe dầu mè và tỏi băm vào. Trộn thêm lần nữa cho đều.
Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm 
Bước thứ ba(3):

Xếp tôm lên đĩa hấp rồi dùng thìa cà phê múc nước xốt cho vào vết cắt giữa lưng con tôm.


Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Bước thứ tư(4):

Cho đĩa tôm vào nồi hấp. Đun nước sôi và hấp liên tục trong 6 – 8 phút.

Tôm vừa chín đỏ thì tắt lửa.


Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm
 Lấy đĩa tôm ra, rắc hành hoa chẻ sợi lên trên. Dùng nóng kèm muối tiêu chanh quá ngon.
Món tôm hấp xì dầu với thịt tôm ngọt quyện với vị cay nhẹ của tỏi ớt rất tuyệt khi thưởng thức trong tiết thu hơi se lạnh. Đây là món ăn giản đơn, tốn ít thời gian thực hiện và nguyên liệu cũng dễ kiếm nhưng lại khiến cho bữa ăn gia đình thêm phần đậm đà, hấp dẫn. Sau khi hấp chín, nhìn đĩa tôm đang bốc khói nghi ngút thơm lừng chắc chắn chẳng ai có thể chối từ!

Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Mong các bạn thành công!


Chỉ với 20 phút chế biến, bạn có ngay món tôm rang vừa lạ vừa quen vô cùng ngon miệng!
Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chế biến từ tôm món mặn món hấp món làm nhanh

kem trà công thức bánh mì dừa nhân chocolate nấm xào sườn heo tẩm gạo hấp soup rau bina cahc lam dua bo dam duong Theo nai kem trái cây sữa nai cuốn ba rọi suon chay nêm gia vị tôm rim nước cốt dừa 脛茠n bo luc lac ngon banh mochi kem rau câu cà phê sữa bữa tiệc kén ăn Rong cách làm bánh sữa chiên kem dưa hấu đỏ ngâm nước mận hai mon an voi ga tang Bí quyết sử dụng muối trong nấu gỏi rau banh canh trung hap thom ngon Món suon non bánh chuối cuộn me gà bánh hành mì tôm xào rau bánh kem dâu cách làm cá ga tay Cách làm chanh muối chuẩn nhất món súp bí bọc tôm đầu bếp thiên nhiên kỷ đậu bắp nhồi chả cá củ quả Canh mọc nấu củ quả ngọt salad cá ngừ rau củ đồ nướng Sài Gòn Món lagu quoc viet masterchef cach lam banh mi viet nam Những quán chè ngon không thể không ghé bánh Giáng sinh trung cuon salad ón làm chả tôm hấp cá bớp bắp bò luộc ngũ vị Ca lóc nướng Gia và gỏi cuốn tôm That ga Mâm cơm thit ga kho nghe món Tết bò bắp bò ngâm mắm Tết lần bánh gừng giáng sinh salad khoai bi ngoi nhoi tom nuong Củ cải cua bể cach nau lau giay hai san Chien com nấu chua canh bí đao thịt bằm tra chạo cá Sua Tạo hình ngỗ nghĩnh từ củ quả Táo tàu lá lốt chân gà sốt xì dầu Ot chuong cách cắm hoa trong nhà bầu khìa cơm cháy cac mon nom ngon thăn heo nướng mật bun bo Thịt Nướng bếp ga che nha dam dau den ngà Vỏ cam san phu sau sinh cá diêu hồng rim chua ngọt nai tron thom ngon khay bánh mè chiên kho thịt với nấm pate gan gà Thiên Trúc gio heo ham ngon rau củ trộn bắp bò cocktail rượu rum canh bí đỏ nấu tôm khô 6 món canh bạn không thể bỏ qua khi đông cach nau ngan ham nam 4 món ốc với nước sốt cực ngon mực tươi nướng ngũ vị Ngô Tuyết Phượng Gỏi bắp bò kim chi gỏi ngó sen Áo Phà Šbap bo hap gung RAU CAU 3D mon don gian nom thit bo bap bo to xao thịt kho dừa thịt kho tàu cách làm bánh bột lọc ngon Bữa sáng đẹp mắt cho bé từ trứng dui ga chung tuong Thịt bo xao