Tôm là nguyên liệu nấu ăn ngon, giàu dinh dưỡng lại dễ chế biến. Cuối tuần này bạn hãy thử khám phá hương vị mới với món tôm hấp xì dầu, hành tỏi nhé. Tôm hấp xì dầu cho ngày cuối tuần
Tôm hấp xì dầu cho ngày cuối tuần

Nguyên liệu gồm có:

Tôm tươi

Tỏi, ớt tươi, hạt tiêu, hành mùi

Xì dầu, dấm, đường, bột canh, dầu mè. 

Cách chế biến:

   
Tôm rửa thật sạch, dùng dao nhọn rạch phần lưng lấy ruột đen bỏ đi.                 Đồng thời cắt sâu hơn một chút tạo một đường chia đôi phần thịt tôm.                 Lấy một cái bát nhỏ, trộn hạt tiêu, ớt đỏ xắt nhỏ, 2 muỗng xì dầu, 2 muỗng dấm, 1 muỗng đường và ½ (một phần hai) thìa bột canh. Trộn thật kỹ cho các gia vị hòa với nhau. Tiếp đến cho 2 muỗng dầu mè hành mùi xắt nhỏ và tỏi băm vào. trộn thật đều lại lần nữa.
         
   
Sau đó dùng thìa cà phê múc nước sốt cho vào chỗ cắt giữa lưng con tôm, chia đều chỗ hành tỏi ớt trong nước sốt cho đủ chỗ tôm đã chuẩn bị sẵn.   Xếp tôm ngay ngắn lên đĩa rồi cho vào nồi hấp. Đun nước sôi và hấp liên tục trong 6 – 8 phút.       Tôm chín đỏ và thấm gia vị, ăn nóng quá ngon.      

 

Thịt tôm ngọt và thơm mùi tỏi ớt, vị cay nhẹ và ấm rất hợp trong tiết thu mát trời   Trang trí thêm bằng những lá mùi xanh tươi cho món ăn đẹp mắt     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

pancake trái cây tự chế vòng cườm gỏi cuốn canh mướp nấu nấm tom luoc sot cocktail ngon riêu nấu chay cach lam giam gao thành hình Như Yến món ăn từ hải sản ổi xoài dầm chua ngọt Ổi và xoài Cá cơm sữa rim mặn cach lam com chien tom cách làm salad ngon Suon non nuong gung mat ong thịt xào măng tom xao mang ngon bánh dẻo tuyết sườn rim cay riêu nấu cá chép cách muối củ kiệu chan gio nuong thom ngon cach lam nem chay cach lam mi udon trung ga trà đào cà tím xào đậu hũ Nộm súp bí ngô nui xào rau cu sen nhoi thit ga chien nuong cách may áo phông gấc măng trúc xào vịt Mousse xoài Mousse xoài vừa mềm vừa 12 nem trứng chiên sốt me mon oc buou banh khoai lang ran Bánh tầm khoai mì bánh cưới độc đáo bông cải xào tỏi Sủi cao chè xoài trân châu Nhat xoai chua ngot Là à the nem lÃƒÆ sung gỏi lưỡi lợn spaghetti xúc xích ba chỉ kho trứng Hủ Tiếu Chuối nếp mực tươi xào cay oc mong tay nướng bánh qui vỏ chanh lam banh sung bo ngon Thơm ngon cháo lòng chợ Mai sinh tố nguyên chất ca trung chien gion sot thousand đùi gà chiên giòn kem mè thịt gà rang me bánh cupake Cách chọn măng khô an toàn Tra sua PHÁI xa lach dua luoi thom cach lam mang tay xao bo đuôi bò hầm rau cau chè hoa quả trân châu gà tiềm ớt cháo cua bí đỏ cach muoi bap cai Sup cho be cha ca chien thom ngon mon rau Sữa đặc thit ran che bien ga Muối Ớt Xanh Đại phong bao Mang xào Sươgn kem sữa chua chanh Canh măng tươi nấu giò củ xả mon trung cha cua ngon ông công ông táo thịt chân giò nộm cóc khô bò vừng sinh tố giải nhiệt hè thịt bò xào cà cách rang nhộng spaghetti trứng cá Mon che giai nhiet đạu chè đỗ xanh khoai lang cơm nếp bọc trứng Coong thịt gà ngon thit heo gia cay Đâu cach chế biến cá mối Ech cơm sen công thức pizza thịt bằm cach lam mut Tet bo nau ruou vAng Thịt kho hột vịt Một ít cà chien xa lach macedonia xo sườn non chiên giòn cach lam ca ri bo kieu nhat GÀ BÓ XÔI Cach lam lau thai chè khoai sọ bột báng cach nau banh bo hap