Tôm là nguyên liệu nấu ăn ngon, giàu dinh dưỡng lại dễ chế biến. Cuối tuần này bạn hãy thử khám phá hương vị mới với món tôm hấp xì dầu, hành tỏi nhé. Tôm hấp xì dầu cho ngày cuối tuần
Tôm hấp xì dầu cho ngày cuối tuần

Nguyên liệu gồm có:

Tôm tươi

Tỏi, ớt tươi, hạt tiêu, hành mùi

Xì dầu, dấm, đường, bột canh, dầu mè. 

Cách chế biến:

   
Tôm rửa thật sạch, dùng dao nhọn rạch phần lưng lấy ruột đen bỏ đi.                 Đồng thời cắt sâu hơn một chút tạo một đường chia đôi phần thịt tôm.                 Lấy một cái bát nhỏ, trộn hạt tiêu, ớt đỏ xắt nhỏ, 2 muỗng xì dầu, 2 muỗng dấm, 1 muỗng đường và ½ (một phần hai) thìa bột canh. Trộn thật kỹ cho các gia vị hòa với nhau. Tiếp đến cho 2 muỗng dầu mè hành mùi xắt nhỏ và tỏi băm vào. trộn thật đều lại lần nữa.
         
   
Sau đó dùng thìa cà phê múc nước sốt cho vào chỗ cắt giữa lưng con tôm, chia đều chỗ hành tỏi ớt trong nước sốt cho đủ chỗ tôm đã chuẩn bị sẵn.   Xếp tôm ngay ngắn lên đĩa rồi cho vào nồi hấp. Đun nước sôi và hấp liên tục trong 6 – 8 phút.       Tôm chín đỏ và thấm gia vị, ăn nóng quá ngon.      

 

Thịt tôm ngọt và thơm mùi tỏi ớt, vị cay nhẹ và ấm rất hợp trong tiết thu mát trời   Trang trí thêm bằng những lá mùi xanh tươi cho món ăn đẹp mắt     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

khom cách làm tương ớt mut ca chua bia trứng sốt cà chua Phạm Liên Dân dã đậu cô ve xào tôm pa te gan ap chao chân gà ngâm sả tắc Làm chân gà ngâm tho quay kiwi ngon nui xao cay ngon học cách làm bánh valentine Lam rau cau Bí quyết bảo quản nước mắm truyền Thịt bò khô sóc do chua ba cookies không cần bột mì Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ cach nau che long nhan hat sen mien thap cam Bo xao kho qua xoài Chè xôi xoài dẻo ngọt banh japanese ngon xôi nếp đậu xanh làm pudding banh calzone ngon ca chua don ca hop thom ngon Chó bún rieu ca chim cut rim tao Ăn Vặt kem dừa tươi cháo thịt bằm cà chung tuong công thức mứt chanh trứng tàu phớ sandwich nuong gỏi cuốn tôm Trứng gà chiên sườn kho dứa cá lóc đồng chiên giòn món Tết thịt ngâm nước mắm mắm me chà o canh thịt salad ga nuong Kem sữa vịt sốt cam Thúy Hạnh hướng dẫn gà hầm rau củ lam uc ngan cách làm bánh kẹp trai bo làm bánh phở cuốn đồ chua muc xao sa te tra buoi thom ngon ech xao muop thom ngon các món kem ngon chả bò lá lốt cach làm chè bưởi Chuẩn トOTrニーa canh moc ngon mề gà xào Về đất nặn Khoai tây hầm xương cánh ngót cá Bí quyết giữ vitamin A khi chế biến rau cách làm bún riêu cua thit heo ngam thit ba chi ap chao ngon thit ga nuong bun rieu thom ngon Món ăn bổ dưỡng từ quả lặc lày tôm sốt đặc điểm nhận dạng cách nấu chè xoài banh gato dua tôm xiên nướng Mực chiên mắm Mon chao cach lam banh chuoi cánh gà trộn lá hương thảo nướng cach lam rau cau dua ca phe muối cà pháo diễn châu lam tàu hủ Khám phá bản đồ bánh pancake thế giới hu tieu thom ngon hình Quay cach nau ca bống xinh to bắp hột rán trứng tự làm kem vỏ chanh 2 cách ăn vú sữa ngon miệng be be hap gung sa cung cấp năng lượng ca tim nau bung thom cach nau chao bo tự làm mứt khoai tây tại nhà cách nấu che troi nước gẠcach lam nem chua ngon tôm chiên cuộn trứng nam kim chi hệ tiêu hóa cach lam ha cao hoa thien ly Cocktail Mocktail Lai rai vó bò chè dứa mít nang món ăn bổ máu bánh sữa chiên Diềm Cha tom thit kho rau cu đao cach lam nom rau ma tom ram man ngon