Tôm là nguyên liệu nấu ăn ngon, giàu dinh dưỡng lại dễ chế biến. Cuối tuần này bạn hãy thử khám phá hương vị mới với món tôm hấp xì dầu, hành tỏi nhé. Tôm hấp xì dầu cho ngày cuối tuần
Tôm hấp xì dầu cho ngày cuối tuần

Nguyên liệu gồm có:

Tôm tươi

Tỏi, ớt tươi, hạt tiêu, hành mùi

Xì dầu, dấm, đường, bột canh, dầu mè. 

Cách chế biến:

   
Tôm rửa thật sạch, dùng dao nhọn rạch phần lưng lấy ruột đen bỏ đi.                 Đồng thời cắt sâu hơn một chút tạo một đường chia đôi phần thịt tôm.                 Lấy một cái bát nhỏ, trộn hạt tiêu, ớt đỏ xắt nhỏ, 2 muỗng xì dầu, 2 muỗng dấm, 1 muỗng đường và ½ (một phần hai) thìa bột canh. Trộn thật kỹ cho các gia vị hòa với nhau. Tiếp đến cho 2 muỗng dầu mè hành mùi xắt nhỏ và tỏi băm vào. trộn thật đều lại lần nữa.
         
   
Sau đó dùng thìa cà phê múc nước sốt cho vào chỗ cắt giữa lưng con tôm, chia đều chỗ hành tỏi ớt trong nước sốt cho đủ chỗ tôm đã chuẩn bị sẵn.   Xếp tôm ngay ngắn lên đĩa rồi cho vào nồi hấp. Đun nước sôi và hấp liên tục trong 6 – 8 phút.       Tôm chín đỏ và thấm gia vị, ăn nóng quá ngon.      

 

Thịt tôm ngọt và thơm mùi tỏi ớt, vị cay nhẹ và ấm rất hợp trong tiết thu mát trời   Trang trí thêm bằng những lá mùi xanh tươi cho món ăn đẹp mắt     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Nニー盻嬾g Ot Thái Lan bánh phở chỉ đậu hũ non cà phê nguy cơ cach lam goi kho sac dau khuy mon thach trai cay tuoi hơi chua trang mieng kieu Nhat hÃƒÆ u cách làm thịt heo chiên giòn tu lam sa te nước chanh thuốc lá Trứng gà cach lam mon lau vit đùi vịt gẠca nuong canh dau hu hot vit lon sốt mayonaise mocktail dưa chuột chè đỗ xanh viên nước cốt dừa che dau xanh nha dam ngon bánh dẻo Chậu hoa rực rỡ làm từ bánh và kẹo Banh bao tôm rán trứng lau nam thom ngon hữu ích Anh nấu chè trái cây le ham ruou vang ngon Cách Nấu Ăn Ngon lang That ga zam bong cuon cai be xanh Thanh Mai canh truyền thống tự làm bún tại nhà banh trung thu nhan thap cam rau cu qua canh chua gà Cach nuong thit en cá thu tươi Cá thu tươi rim gừng ớt công thức lươn hai san nuong cach lam canh rong bien bi do Món Pháp cach nau pho bo vien canh xương hầm cà rốt xiu mai bánh qui hình trái tim lam chao ech xu nghe sườn kho thơm banh tai yen thom nuc 1001 bóc ot chua cai be xanh ca thac lac bi heo HUONG DAN NAU AN COM RANG ham thuoc bac vừa đủ che giai nhiet canh thịt viên nấu rau củ Món Trung chè nếp nhãn lam sốt mayonnaise mứt dứa ăn sáng ga ham nam huong Kem đá trái cây spaghetti sốt bơ chanh che hanh nhan ngon Bánh truyền thống milo bánh ít trần Nam Bộ Trâm Phạm tôm cuộn rau củ cach lam mi xao thit bo cách ướp thịt nướng công thức thịt vịt rang riềng bò cuộn nấm kim Ot ngot cach nau nuoc nha dam bánh cùi dừa súp lơ xanh xào bò dầu oliu nấu hải sản Mùa Hè bo nau stronganoff phô mai rán giòn lóc lươn om cà cach lam tom rang thit cach lam mit non kho chay bông hẹ xào mực bò um sả thơm bắp xào ca dieu hong sot chanh day cach lam sushi nhat ban lẩu kim chi nấm cha gio thit ga ngon Muối Chua XÃƒÆ ca nuc kho me banh chanh day la mieng cach lam khoai mon chien gion chất sơ thịt ba chỉ xào dưa chua mep bo tron briochée gan ngon xao muop trật tự cách nấu bún hai đầu chè bột báng khoai môn