Tôm là nguyên liệu nấu ăn ngon, giàu dinh dưỡng lại dễ chế biến. Cuối tuần này bạn hãy thử khám phá hương vị mới với món tôm hấp xì dầu, hành tỏi nhé. Tôm hấp xì dầu cho ngày cuối tuần
Tôm hấp xì dầu cho ngày cuối tuần

Nguyên liệu gồm có:

Tôm tươi

Tỏi, ớt tươi, hạt tiêu, hành mùi

Xì dầu, dấm, đường, bột canh, dầu mè. 

Cách chế biến:

   
Tôm rửa thật sạch, dùng dao nhọn rạch phần lưng lấy ruột đen bỏ đi.                 Đồng thời cắt sâu hơn một chút tạo một đường chia đôi phần thịt tôm.                 Lấy một cái bát nhỏ, trộn hạt tiêu, ớt đỏ xắt nhỏ, 2 muỗng xì dầu, 2 muỗng dấm, 1 muỗng đường và ½ (một phần hai) thìa bột canh. Trộn thật kỹ cho các gia vị hòa với nhau. Tiếp đến cho 2 muỗng dầu mè hành mùi xắt nhỏ và tỏi băm vào. trộn thật đều lại lần nữa.
         
   
Sau đó dùng thìa cà phê múc nước sốt cho vào chỗ cắt giữa lưng con tôm, chia đều chỗ hành tỏi ớt trong nước sốt cho đủ chỗ tôm đã chuẩn bị sẵn.   Xếp tôm ngay ngắn lên đĩa rồi cho vào nồi hấp. Đun nước sôi và hấp liên tục trong 6 – 8 phút.       Tôm chín đỏ và thấm gia vị, ăn nóng quá ngon.      

 

Thịt tôm ngọt và thơm mùi tỏi ớt, vị cay nhẹ và ấm rất hợp trong tiết thu mát trời   Trang trí thêm bằng những lá mùi xanh tươi cho món ăn đẹp mắt     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

bo beefsteak bánh mì nướng sốt sa tế cách làm gà nướng Kem xoài GIà Cầu xôi bọc chuối nướng mi trung Tom Điểm tâm suon nuong thom ngon pizza cuộn phô mai vịt chiên giòn mực xoi vi be thui cach nau sua bí do kem dau den cach làm chè bưởi bún chả nướng sả MÃƒÆ thit bo xao dau dua thach xanh thom ngon banh tra earl món ngon cá chả cá chả cá Lã Vọng thịt bò khô Ăn chơi trứng ốp la da dieu sot nam ngon canh ngao đậu phụ món ngon cá chả cá chả cá Lã Vọng món ngon quả đu đủ Cá diêu hồng suon rim Nóng góc Dưa chua Cupcake nhân kem chanh leo ngon tuyệt che sen long nhan cà tím xào hành y Đội Trà sữa bánh beo bệnh chân tay miệng cari gà Điểm nóng tôm ướp chiên giòn hạt é cách làm bánh sandwich Hà Thành lam banh cuon thịt ba chỉ kho củ cải và đậu phụ tôn thất tùng banh phong dưa món xoài kẹo sữa ngọt Thịt Bò hầm Ghẹ lá dứa cuốn gà kem bơ tươi trứng cut thạch cu san xao thit chả gò gà tương chấm bun bo rau ram ngon tà hến xào xúc bánh tráng canh du du ngon chè bánh lọt đậu trắng bánh khoai mỡ Bánh khoai mỡ vừa giòn Cà ri dê Ấn Độ cach lam salad tron dau giam Banh trung đoan ốc rang muối ớt Óc xao nấu trứng đồ uống mùa hè mi gan heo khoai so bún nước lèo đu đủ trộn cùi dừa tép rang rau củ bò xào dưa leo Bò ragu Bò kho kiểu miền Nam bánh nhãn chuỗi nhà hàng cach lam dau gac cha ca chien thom ngon làm bánh xeo mon canh tôm tươi rang hành banh bao chien bánh cuốn nhân tôm tươi chan gio ham thuoc bac ngải cứu bà nhong rang la chanh Mù Chè chuối nướng thach ca phe thịt ba rọi kho làm chả lụa chay vÃƒÆ thanh chanh tươi nước chanh nước pha chanh gà om Thưởng thức bún mắm bánh tráng Đà tự làm bánh mì thit ga xao ngon bổ cam mỳ xào thịt thịt heo thăn đút lò đậu phụ kho thịt Việt món ăn thái chanh đào quán ăn Huế ở Hà Nội nướng đùi gà bằng than