Giở tủ lạnh nhà mình ra và trong tủ còn tôm nhưng lại không biết chế biến món gì? Đừng lo đã có cách làm món tôm hấp sả gừng
Cách làm món tôm hấp sả gừng thơm nức mũi

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 20 con tôm sú
+ 2 củ sả
+ 1 nhánh gừng
+ 3-4 lá chanh to
+ Nước mắm, Bột gọt (mì chính) (hoặc hạt nêm), tiêu

Cách làm món tôm hấp sả gừng thơm nức mũi

Cách nấu tôm hấp sả gừng

Bước thứ nhất(1): Chúng ta tiến hành làm sạch tôm, các bạn cắt bỏ bớt đầu và râu, bỏ chỉ đấy ở sống lưng rồi rửa thật sạch lại với nước. Tiếp theo cho vào nồi tôm một ít nước mắm và tiêu để ướp. Các bạn lưu ý một chút nhé vì tôm là hải sản vốn dĩ đã mặn rồi nên chúng ta chỉ cho một chút ít nước mắm để lấy mùi thơm thôi nhé.
Bước thứ hai(2): Để tiết kiệm thời gian thì trong lúc chờ cho tôm thấm gia vị các bạn đem rửa thật sạch lá chanh, gừng, sả. Với gừng và lá chanh chúng ta thái chỉ, còn sả thì thái lát.
Bước thứ ba(3): Cho tất cả lá chanh, gừng và sả vừa xắt vào nổi tôm, dùng đũa trộn và xóc đều cho tôm được đều gia vị.
Bước thứ tư(4): Các bạn cho khoảng 5 thìa súp nước lọc vào nồi tôm rồi bắc nồi lên bếp và đậy nắp cho tôm chín bằng hơi và ra nước nhớ là để lửa nhỏ nhé các bạn! Thỉnh thoảng các bạn lại giở nắp nồi ra dùng đũa đảo cho đều. Chờ đến khi tôm chín thì nếm nêm thêm vào nồi một chút hạt nêm hoặc Bột gọt (mì chính). Nước hấp tôm chảy ra rưới với cơm ăn cũng sẽ quá ngon, ngọt.

Món tôm hấp sả gừng có phần nước hấp cực hấp dẫn vừa thơm, vừa béo, vừa ngọt các bạn dùng phần nước này rưới lên cơm ăn cùng sẽ quá ngon. Tôm là một nguyên liệu quen thuộc trong các bữa ăn của mọi gia đình vì thế cách làm tôm hấp sả gừng sẽ tạo một cảm giác mới lạ hơn cho người thân trong nhà.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Tra bi dao sữa chua dẻo ca cao Xào bí bap xao mo hanh Tôm kho tau nấu bột báng cách nấu chè dậu xanh vịt kho món ăn Huế Dân dã bánh bèo đĩa đất ca phê dẻo canh bac ha| lòng class="label" style="background-color: #B3110E" href="/index.php?q=siro dau">siro dau mề gà om Đồ ăn Tây mẹo ca phao ngon CA thu KHO TO Nguyên liệu khác Lá gừng chả giỏ sung ốc bươu kho gừng thịt chuột cach lam ga xot tieu dạ dày xào nấm nước chấm mam tom chua cach lam banh troi tau ngon uc Gà mẹo vặt mua sắm cai cuon Khóm mít vịt làm dâu tây nhúng chocolate cach lam lau ca duoi chè sen lê hấp trạch trái dừa gà hấp nấm chocolate valentine Cach lam nuoc mam Cá Chiên là t sữa chiên thịt bì chiên giòn cach lam keo deo thịt xỏ xiên xoi bap ngon tuyet gia xao canh chua gÃƒÆ caramen hàng than rong biển canh riêu cua chien gion làm bánh bao quà n lẠu bánh trung thu vị bơ lam banh quiche ngon Sài thành Cách làm cá viên húng quẠam thuc viêt nam CÃƒÆ CH banh bong lan phu sy cach lam banh da lon ngon mon ngon moi nay Thịt ba chỉ cách làm cơm cuộn nem khoai tây Christine Hà cach lam ca ri bo kieu nhat nguyễn mẹo khử mùi tanh cá rau bí xào tỏi Khoai tây chiên salad thịt gà dứa salad rau với tôm Đã lợn Mẹo bảo quản gấc để dành cả năm Ngà y cốm tươi chả giò cốm giò sống Trâm tương hột caramen trÃƒÆ xanh Ba khía rang me cách làm chuối rim đuong lam banh my man Tuyết Nguyễn Cách xào khổ qua với luộc chín thịt lợn om nấm ảnh đẹp SALAD chả tôm viên salad cà rốt súp lơ lam ca ri ngon Cách ướp thịt Heo Khai Vị bánh sữa vị dâu bún trộn thịt gà cơm cuộn thịt mỳ xào giòn Com tam cách làm kim chi củ cải ca trach cach lam banh phu si ong mong tay hap cach lam com chien Paella ưa CÃƒÆ basa Lam banh trung thu Lau gà Nước bánh sandwich canh cà chém hải sản lục mắc mon Nhat ngà trị trứng muối