Nguyên liệu cần có::

- Tôm sú: 300 gr (loại khoảng 35 con/kg)

- Dừa xiêm: 1 trái nhỏ

Hướng dẫn cách làm::

- Đun sôi nước dừa. Cho tôm vào hấp.

- Vớt tôm ra ngay khi vừa chín tới (mình tôm vừa cong lại).

- Ăn chung với muối tiêu chanh hoặc xốt mayonnaise.

Nhật Khuê
Ảnh: A.M