Trong tiết trời lạnh như thế này mà được quây quần bên mâm cơm gia đình cùng món tôm hấp muối thì thật tuyệt biết bao. Nếu bạn nào chưa từng thử qua món này thì hãy thử một lần và trải nghiệm nhé! Cực tiếc cho bạn nào bỏ lỡ món này đây, các bạn sẽ không thể quên được mùi vị ấy đâu . Không nên chần chừ nữa cùng nhau vào bếp nào, mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món tôm hấp muối quá ngon.
Nguyên liệu làm món tôm hấp muối:
- Tôm sú: 500 gam.
- Muối hạt nhỏ: 500 gam.
- 2 nuỗng canh rượu, chanh.
- Hành lá.
Cách chế biến tôm hấp muối
- Đầu tiên, ta làm sạch tôm, bỏ mõm nhọn phần đầu .
- Sau đó, ta cho muối vào nồi cho tôm vào và hành lá lên trên cùng.
- Đặt nồi lên bếp nấu , các bạn nhớ là để lửa vừa khoảng 3 phút. Sau đó mở nắp ra cho chanh và rượu vào, đảo đều lên để chanh và rượu thấm đều vào tôm. Đậy nắp hầm thêm 2 phút nữa là xong. Vậy là chúng ta đã hoàn tất các công đoạn của món tôm hấp muối.
Với 3 bước thật giản đơn các bạn đã sở hữu món tôm hấp muối cực kì ngon và bổ dưỡng. Món tôm hấp muối dù được hấp với muối nhưng không hề mặn chút nào đâu nên các bạn đừng lo nhé. Khi thưởng thức món này các bạn sẽ chỉ cảm nhận được độ chắc ,ngọt và tươi trong miếng thịt tôm mà thôi.
Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm công thức về một món tôm hấp nữa cũng quá ngon, đó là món tôm hấp sả
Mong các bạn sẽ thành công với món tôm hấp muối và có một bữa ăn vui vẻ bên gia đình!
P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
