Tôm hấp miến vừa ngon vừa đẹp mắt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Tôm hấp miến vừa ngon vừa đẹp mắt Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Tôm hấp miến vừa ngon vừa đẹp mắt, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Tôm hấp miến vừa ngon vừa đẹp mắt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món tôm hấp miến hút mắt từ cái nhìn đầu tiên bởi màu sắc tươi tắn, hấp dẫn. Cách làm món ăn ngon này khá giản đơn, không mất nhiều thời gian, thật thích hợp cho ngày cuối tuần muốn nghỉ ngơi.

NGUYÊN LIỆU CHẾ BIẾN TÔM HẤP MIẾN

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm tôm hấp miến:

– 12 con tôm sú
– 100 gram miến
– 2 củ tỏi
– Ớt xanh, ớt đỏ
– Xì dầu, muối, dầu hào

CÁCH LÀM MÓN TÔM HẤP MIẾN

Bước thứ nhất(1):

tom-hap-mien

Ngâm miến vào nước lạnh cho nở mềm.

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, khía một đường dọc lưng tôm. Sau đó dùng tay tách nhẹ đường cắt cho thân tôm mở ra.

Bước thứ hai(2):

tom-hap-mien1

Miến sau khi ngâm, bạn vớt ra rửa lại cho sạch. Cắt miến thành nhiều phần, sau đó xếp vòng tròn trên đĩa. Phía trên bạn xếp tôm theo vòng tròn, cho đuôi tôm hướng ra ngoài.

Bước thứ ba(3):

tom-hap-mien2

băm thật nhỏ tỏi, ớt, để riêng từng phần. Cho ½ (một phần hai) số tỏi vào chảo dầu phi thơm, khi tỏi dậy mùi và vàng rộm thì trút nốt phần tỏi còn lại vào, tiếp tục đảo.

Đổ 1 bát con nước vào chảo tỏi, thêm chút xì dầu, dầu hào và ít muối vừa miệng. Chờ cho xốt sôi thì tắt lửa.

Bước thứ tư(4):

tom-hap-mien3

Đổ hỗn hợp xốt tỏi ra 1 bát con. Sau đó rưới đều xốt lên khắp mặt đĩa tôm đã xếp. Vừa rưới vừa khuấy cho xốt được trộn thật đều.

Đặt đĩa tôm vào nồi hấp cách thủy chừng 5 – 8 phút kể từ khi nước sôi là được vì cả tôm và miến đều mau chín. Lưu ý nếu hấp quá lâu sẽ khiến tôm bị cứng, ảnh hưởng đến hương vị.

Lấy tôm hấp miến ra, rắc thêm ít ớt băm lên trên mặt trang trí cho đẹp mắt.

THÀNH PHẨM

tom-hap-mien4

Món tôm hấp miến làm xong, thịt tôm rất ngọt, giòn và dai. Nước xốt đậm đà, thơm lừng hương tỏi, nhấn nhá chút cay cay đầu lưỡi mà không gắt.

tom-hap-mien5

Để món tôm hấp miến thật ngon , bí quyết là nguyên liệu tôm phải tươi sống. Tôm không tươi sẽ làm giảm hương vị của món ăn. Mách nhỏ bạn, món ăn sẽ ngon hơn khi được chấm kèm với nước chấm chanh nhé!

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món hấp tôm hấp miến

chien gion trứng gà trộn tôm nướng lá chuối MÃÆm bánh khoái sụn gà sườn non banh my lap xuong ngon món ăn sáng thit bo xao kho qua tôm hấp tôm hùm xào bơ oc hut làm hoa giấy nước ép cà rốt cam Có nau so long 8 mẹo nấu ăn siêu nhanh mà vẫn ngon cơm trộn gà cay Cách chọn vịt ngan ngỗng đầu ốc bươu nhồi thịt ngÅ cach lam sinh to lê rau cu xao dau phu giang sinh lam banh chien trung muoi hoa xoi kẹo socola chùm ngây nấu thịt heo bằm làm sinh tố kiwi trộn thịt bò món gà thịt ba chị Kem chiên nóng hổi vừa thổi vừa xơi gỏi tai lợn man bí xào bánh hình con gà luộc gà món chay mặn canh GÃƒÆ sáng Món lươn Nom ga cach lam thit bo tai chanh cách làm món thịt công thức chè đậu đỏ bí đỏ Nui cá đối kho thịt ba chỉ cuốn lá nếp mien nau ngao che troi nuoc tim Dầu cai xanh cuon tom cách làm bánh bò nướng 同行龙 lam banh xeo nhat ban khoan công thức đùi gà nướng cay Trè æ½ Duoi bo ham sushi cá cach lam bun luon nuong la lot cơm nắm phô mai lam gio thu tai nha mon canh chua Dạo coca mong gio lam nem nuong bánh xếp pate gÃƒÆ tra sửa video cach lam banh sushi cuốn dưa leo mẹo làm caramel bí đỏ thịt nhồi nấm nướng giam can Ẩm thực và đặc sản vùng cao lòng chè bí ngô thit kho ngon xôi ruốc quẩy nau pho bo cupcake phô mai dâu kem sua chua Tuyết Nguyễn Gà kho dứa ngon cơm Thai Lan sinh to thom sua tuoi Cach lam đa me ca com kho kho ngon tắc cơm trắng chiên trứng xiên nướng Thiên lý bày gà om coca lam banh thach Ngon miệng với thịt bê xào sả ớt LÃ Æ Sen cà mau lam ca hoi tron khoai chien sinh tố đu đủ và bơ thực phẩm tóc đẹp cá hồi các loại hướng dẫn làm bánh Mon an mua bệnh tâm thần khoai môn luon nuong sot cay banh quy bo dau phong hoa hanh tay chien đậu hũ xốt nấm banh chuối hap cá ngừ sốt mayonnaise Tà lÃƒÆ chanh Đậm đà bánh bèo xứ Huế nạo bánh trứng nho khô