Tôm hấp miến vừa ngon vừa đẹp mắt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Tôm hấp miến vừa ngon vừa đẹp mắt Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Tôm hấp miến vừa ngon vừa đẹp mắt, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Tôm hấp miến vừa ngon vừa đẹp mắt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món tôm hấp miến hút mắt từ cái nhìn đầu tiên bởi màu sắc tươi tắn, hấp dẫn. Cách làm món ăn ngon này khá giản đơn, không mất nhiều thời gian, thật thích hợp cho ngày cuối tuần muốn nghỉ ngơi.

NGUYÊN LIỆU CHẾ BIẾN TÔM HẤP MIẾN

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm tôm hấp miến:

– 12 con tôm sú
– 100 gram miến
– 2 củ tỏi
– Ớt xanh, ớt đỏ
– Xì dầu, muối, dầu hào

CÁCH LÀM MÓN TÔM HẤP MIẾN

Bước thứ nhất(1):

tom-hap-mien

Ngâm miến vào nước lạnh cho nở mềm.

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, khía một đường dọc lưng tôm. Sau đó dùng tay tách nhẹ đường cắt cho thân tôm mở ra.

Bước thứ hai(2):

tom-hap-mien1

Miến sau khi ngâm, bạn vớt ra rửa lại cho sạch. Cắt miến thành nhiều phần, sau đó xếp vòng tròn trên đĩa. Phía trên bạn xếp tôm theo vòng tròn, cho đuôi tôm hướng ra ngoài.

Bước thứ ba(3):

tom-hap-mien2

băm thật nhỏ tỏi, ớt, để riêng từng phần. Cho ½ (một phần hai) số tỏi vào chảo dầu phi thơm, khi tỏi dậy mùi và vàng rộm thì trút nốt phần tỏi còn lại vào, tiếp tục đảo.

Đổ 1 bát con nước vào chảo tỏi, thêm chút xì dầu, dầu hào và ít muối vừa miệng. Chờ cho xốt sôi thì tắt lửa.

Bước thứ tư(4):

tom-hap-mien3

Đổ hỗn hợp xốt tỏi ra 1 bát con. Sau đó rưới đều xốt lên khắp mặt đĩa tôm đã xếp. Vừa rưới vừa khuấy cho xốt được trộn thật đều.

Đặt đĩa tôm vào nồi hấp cách thủy chừng 5 – 8 phút kể từ khi nước sôi là được vì cả tôm và miến đều mau chín. Lưu ý nếu hấp quá lâu sẽ khiến tôm bị cứng, ảnh hưởng đến hương vị.

Lấy tôm hấp miến ra, rắc thêm ít ớt băm lên trên mặt trang trí cho đẹp mắt.

THÀNH PHẨM

tom-hap-mien4

Món tôm hấp miến làm xong, thịt tôm rất ngọt, giòn và dai. Nước xốt đậm đà, thơm lừng hương tỏi, nhấn nhá chút cay cay đầu lưỡi mà không gắt.

tom-hap-mien5

Để món tôm hấp miến thật ngon , bí quyết là nguyên liệu tôm phải tươi sống. Tôm không tươi sẽ làm giảm hương vị của món ăn. Mách nhỏ bạn, món ăn sẽ ngon hơn khi được chấm kèm với nước chấm chanh nhé!

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món hấp tôm hấp miến

sò điệp Nui nấu giò heo bot tre em mut man cach lam cuu cuon zam bong nấm kim châm Banh bo hap Cún Khang Bánh canh ghẹ nóng hổi tại PHO salad ca chua ca treel" style="background-color: #49F26A" href="/index.php?q= bánh cupcake thơm"> bánh cupcake thơm Trung rana>abel" style="background-color: #54B3F2" href="/index.php?q= chả nấm hương"> chả nấm hương mi Y cach lam thit vit chả giò trái cây bắc bim bim khoai môn Canh thịt ga Cách làm bánh quy?q=cách chọn ổi găng ngon">cách chọn ổi găng ngon Sa tế tôm nước atiso Các món chè ngon lạ đẹp mắt khu Trung cách làm bánh trứng lò nướng bánh oreo cupcakehăm ca khô cà ngu kho Lẩu cá linh bông điên điển gẠo cach nau bun rieu cua thit cách nấu Thit gaach lam vong tayh quy">Cách làm bánh quy trung kem cach lam ga vien thit vai-color 2nh">Đậu nành bỏ qua khi đến Sài duoi heo ham thuoc cách làm càng ghẹ rang muối mon cÃƒÆ Bo kho rau câu dẻo Món ngon đất Cửu Long ở Sài thành vintage xa lach thanh long ngon nam Kim cham cá cơm kho mặn cach nau canh bi dao tom kho khoai nghiền bọc trứng bánh mì cuộn bánh sữa nữ trang bốn thạch nha đam Sườn Ram nuoc ngoai sườn non kho tiêu sinh to rau qua rán cá heo quay khong can lo nuong xa lach ca chua ngon cu xì dầu ăn kiêng lồi món gà dùng Cá nục lam hu tieu den singapore gỏi ớt chuông banh mousse dau ngon Đậu nành chân gà chiên muối sả ếch om nước ngọt lam khoai lang chien khổ hoa Bún bò Ngô Thời Nhiệm ngheu hap thom ngon salad cÃƒÆ gia vị giảm cân tỏi hành nghệ đẹp da quả lê công thức chè kê đậu xanh lam banh troi ngu sac moi thịt dê trộn thính Mật ong Mang Thịt Heo cách làm sữa chua hoa quả củ dền lẩu cá ca ngư leo xoài trộn kem tẩm dừa hạt ngô ca ro kho mứt dâu tây dọc khóm Thịt heo kho mang banh sữa co mÃƒÆ bánh pizza gà Soi banh canh rút Banh cuon cà ri gà xào sả ớt Lạ an toàn thực phẩm da day heo xao sa ot cắm banh kem trai cay canh chua cá Chả cá hấp và canh chua cá gà cuộn lá dứa chiên Miến trộn tôm thịt Miến trộn cua