Tôm hấp bia là một trong những món ăn ngon và hấp dẫn được chế biến từ tôm đầy hấp dẫn mà bạn khó có thể chối từ. Có rất nhiều kiểu chế biến
Cách làm món tôm hấp bia sả đầy hấp dẫn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500gr tôm sú loại to
+ 2 nhánh sả
+ 1 lon bia
+ Gia vị: mắm, muối, hạt tiêu....

Cách làm món tôm hấp bia sả đầy hấp dẫn

Cách làm tôm hấp bia

Bước thứ nhất(1): Sơ chế tôm, sả

  • Tôm sú đem cắt râu, cắt kiếm nhưng không bỏ đầu, rồi rửa thật sạch, để ráo nước.
  • Sau đó ướp tôm với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt tiêu trong khoảng 15 phút.
  • Sả rửa thật sạch, dùng dao thái lát mỏng.

Bước thứ hai(2): Hấp tôm với bia

  • Trong một chiếc nồi, đổ ½ (một phần hai) lon bia vào. Sau đó đặt tôm và sả lên một chiếc xửng hấp và đặt lên vào trong nồi.
  • Bắc nồi lên bếp, nấu sôi thì hạ nhỏ xuống lửa vừa rồi hấp tôm với sả và bia trong khoảng 5 phút để tôm chín là được. Lưu ý không nên hấp tôm quá kĩ vì như thế sẽ làm tôm bị khô, ăn mất ngon.
  • Xếp tôm ra đĩa, trang trí thêm với rau xà lách, cà chua cho thêm phần đẹp mắt. Khi ăn chấm tôm với bột canh cùng nước cốt chanh sẽ càng thêm đậm đà hơn. Phần nước hấp tôm các bạn cũng có thể tận dụng để uống cũng rất ngọt đấy.

Món tôm hấp bia đỏ tươi, nóng hôi hổi, bóc lớp vỏ tôm rồi chấm cùng với muối tiêu rất là ngon. Vì hấp bia nên giữ được hương vị rất riêng của tôm. Đây là món ăn hết rất nhanh trong bữa cơm nhà mình vì ai cũng đều thích. Mong bạn thực hiện món ăn này thành công theo công thức đơn giản trên nha.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

lam thit quay gân bò nấu dưa rau cau la dua thit than nuong satay tom rang muoi xa lach ngo ngot cach lam mi xao tom thit Tim món xao Thịt heo xao cay lam sup b㪠lê văn tám banh tom ca chép Sườn ram tôm xào trái vải công thức bánh bèo cac mon mien đậu phụ kho nấm rơm cơm thịt cach lam xoi nộm tai hoa chuối Xôi mặn gÃƒÆ kho lÃƒÆ chanh banh gai ninh giang cách làm đậu phụ cuốn lá lốt ngu vi huong Cà mam ruoc chay cách làm trứng muối cháo luơn Ấm thực đơn gia đình Bơ dầm bông lan Trứng rán Cà Nuong Làm giá lam banh cam goi sua canh bí ngòi nấu với tôm Ngọt mát cach lam banh Doraemon kem socola nấu ca ri xương Hến xào cach lam gia bẠCanh cải xoong canh cá cá tầm nướng muối ớt GA NhÃƒÆ cÃ Æ basa kho lẨu cổ đảm Chuôi xao dua Cáu đọc Cách làm nem rán muc nuong bo sinh to dua non chè dừa làm nem chay món ăn việt nam list chả Món thai bao ngu công thức cha siro dau rang cơm rau cải xào Cang cua Ca thu hương dẫn nâu ăn rau càng cua cá lóc khô thang gã Bun Bo hue Cách làm bánh bot Lộc cac mon nuong rau câu dẻo oc mong tay xao toi Che đau xanh trời nep than boc sen tôm rang muối tiêu món hoa canh chua cá Hạn hủ tiếu mì Phở bò hơn bánh mì ăn sáng mì cá hồi gỏi thiên lý banh bot Chiên ốc hương xào cÃƒÆ bong lau lam tra sua tran chau canh cai be xanh ghe kẹo sắc màu Chao thit bo pho mai Thanh Hóa kem sô cô la Cha dau hu Mon xoi sua dau tay banh chung banh giay Cách goi bánh tét nước chanh soup bò củ cải trá Ÿ chữa bệnh GIà Muc xao thom mÃy là m