Tôm rang thịt là một món ăn bình dân, giản dị và quen thuộc đối với nhiều gia đình Việt Nam. Chế biến món tôm rang thịt là một cách biến tấu
Cách làm món tôm đồng rang thịt ba chỉ ngon mê mẩn cho bữa tối

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200gr tôm đồng
+ Gia vị: Mắm, muối, hạt nêm, đường....
+ 200gr thịt ba chỉ
+ Hành lá, tỏi băm

Cách làm món tôm đồng rang thịt ba chỉ ngon mê mẩn cho bữa tối

Cách làm tôm rang thịt ba chỉ

Bước thứ nhất(1): Sơ chế tôm đồng và thịt ba chỉ

  • Tôm đồng mua về rửa thật sạch rồi để ráo.
  • Tiếp theo ướp tôm đồng với một chút muối, đường, nước mắm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê dầu hạt điều.
  • Thịt ba chỉ rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn và cũng đem ướp với các gia vị như trên trong khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

Bước thứ hai(2): Rang tôm đồng với thịt ba chỉ

  • Bắc chảo lên bếp, cho thêm chút dầu chiên và phi tỏi băm cho thật thơm.
  • Sau đó đổ thịt ba chỉ vào xào, khi thấy thịt đã săn lại thì bạn đổ tôm đồng vào xào cùng.
  • Nêm lại gia vị cho vừa miệng, khi thấy nước trong chảo đã sánh lại, tôm đã chín thì cho hành lá vào. Đảo đều rồi tắt lửa, đổ tôm rang thịt ba chỉ ra đĩa.

Tôm rang thịt ba chỉ ngon miệng mà ăn nóng với cơm trắng trong mấy ngày trời lạnh thì vừa ấm bụng, vừa thú vị sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. Bật mí là phần nước rang thịt tôm có thể dùng để chấm rau luộc cũng hấp dẫn lắm đấy. Vậy là bạn sẽ có một bữa tối hoàn hảo mà giản đơn, không tốn thời gian.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

bò luộc mắm cá cơm Xôi đậu Miền Nam công thức bánh crepe chuối ngào đường Đi Ninh Bình ngắm cảnh ba ba nau chuối gỏi nộm rau muống thịt heo heo quay Vá cam quả ổi ổi sức khỏe trí não cách làm nem rán hà nội lẩu nhúng phô mai sốt bò mì ý rau muống xào mắm tôm che dau xanh danh chả gà cach lam papparoti nau che xoi Gan gà Thuong sandwich jambon ca hoi sot teriyaki cupcake mà Sừ cach lam banh cinnamon thit heo mieng kho thở rượu cho noel nấm xào cach lam mut me Hà Lan thịt bò xào mì trứng Bun bo nam bo kem với chuối dừa cach lam che trôi nươc 20 kiểu kệ bếp tiện dụng hợp lý cho cá lóc nấu bông gia và lam mut me tr㪠Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ dua bap cai muối tôm Món gà CA KHO TO cách náu xôi nem hạt sen tôm thịt che chè nếp mứt hoa quả cach lam món lươn om trà thảo mộc xào bắp cã³c hẠp gà ca tram ran NÃƒÆ nướng cá diêu hồng với sả me ngam già i làm bánh su kem bún bò lá lốt mÃƒÆ Làm cốm ca chem sot kem ngon kho ca loc chien bido nau dau phong suon kho to Học kho qua kho sinh tố sữa đặc bơ Cận nấm nhồi thịt bánh gai thịt ba rọi sốt kim chi nóng hổi món cà cách làm tóp mỡ xoi xoai dau xanh ngon tôm tích hấp bia Ca nau canh chua du du canh trứng rán kiểu mới dau hu kho thit day nâu ăn ngon chả cá chiên xù nêm bánh tráng sữa may quẠn om sinh tố dưa hấu vị bạc hà làm kem xoài ngọt thơm thạch 3 tầng thịt gà nướng xoi la sen gợi Món Ngon Phồng tôm sinh to dua hau chuoi list chẠbánh mì ngon Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản Nuong hành tây mô hình Diềm gà xiên nướng ben lam cu sen nhoi thit ga bánh mì hươu cao cổ vị giác tôm sú sốt ớt có miến lươn bun mam suon nau rau cu sữa chua lựu tự nấu canh riêu cua cách làm bánh lọt đậu hũ tẩm vừng chiên