Tôm rang thịt là một món ăn bình dân, giản dị và quen thuộc đối với nhiều gia đình Việt Nam. Chế biến món tôm rang thịt là một cách biến tấu
Cách làm món tôm đồng rang thịt ba chỉ ngon mê mẩn cho bữa tối

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200gr tôm đồng
+ Gia vị: Mắm, muối, hạt nêm, đường....
+ 200gr thịt ba chỉ
+ Hành lá, tỏi băm

Cách làm món tôm đồng rang thịt ba chỉ ngon mê mẩn cho bữa tối

Cách làm tôm rang thịt ba chỉ

Bước thứ nhất(1): Sơ chế tôm đồng và thịt ba chỉ

  • Tôm đồng mua về rửa thật sạch rồi để ráo.
  • Tiếp theo ướp tôm đồng với một chút muối, đường, nước mắm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê dầu hạt điều.
  • Thịt ba chỉ rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn và cũng đem ướp với các gia vị như trên trong khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

Bước thứ hai(2): Rang tôm đồng với thịt ba chỉ

  • Bắc chảo lên bếp, cho thêm chút dầu chiên và phi tỏi băm cho thật thơm.
  • Sau đó đổ thịt ba chỉ vào xào, khi thấy thịt đã săn lại thì bạn đổ tôm đồng vào xào cùng.
  • Nêm lại gia vị cho vừa miệng, khi thấy nước trong chảo đã sánh lại, tôm đã chín thì cho hành lá vào. Đảo đều rồi tắt lửa, đổ tôm rang thịt ba chỉ ra đĩa.

Tôm rang thịt ba chỉ ngon miệng mà ăn nóng với cơm trắng trong mấy ngày trời lạnh thì vừa ấm bụng, vừa thú vị sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. Bật mí là phần nước rang thịt tôm có thể dùng để chấm rau luộc cũng hấp dẫn lắm đấy. Vậy là bạn sẽ có một bữa tối hoàn hảo mà giản đơn, không tốn thời gian.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Om Halloween Nghệ thuật điêu khắc Suon heo bắp xào mỡ hành Thịt heo ram mặn bánh mì kẹp gà chiên BI pho tom thom ngon banh khoai lang hap bống tiêu chiên giòn rim mắm phở cuốn thập cẩm mật crinkles canh cá diêu hồng Nhi Ảo thit vit xien nuong bánh phu thê Bot chien muc nang luoc Bức Spaghetti Nguyên liệu Hải sản các món rau thúy ho List Chả sốt thịt gà với nước tương trứng nướng dễ thịt kho măng tươi Khám phá cach nau lau oc mẹo bảo quản thực phẩm nước quả bún riêu mon ngon cuoi tuan nau bun moc doc mung dạ dày hầm xiên cá nướng cách nấu phá lấu Điểm bo xào mướp đắng me ga luoc cách làm bánh trung thu ngon Mưc xào tu lam cha ThẠhoa cúc Ngọt giòn đậu ván non mi udon xao nam ngon ga xao sa ot Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Cà phê Súp tôm ca ri dau ngon Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ món ăn từ rau củ banh panna cotta thom ngon CHẢ cách pha nước atiso đỏ dừa xay sữa cua chien gion cach lam mon trung cuon thit Hoành thanh chien gà chip chiên giòn salad tron dau giam giam can nước hoa ca kho tuong chè nếp dẻo boc tom khong dung tay mặt nem cá hồi luon nau canh com chien thit miến sà n chuà cách nấu phở gà sot ca cách làm thịt xá xíu cach lam banh nep nhan thit mẹo hay bánh bông lan hình heo cac món mứt kheo sinh to giam can da day Mon tau nươ c chanh cach lam keo gom cach lam banh tao ngan lop mon au cá nục kho nước dừa Cá nục kho ngọt thơm ngon tuyệt vời luon cuốn thịt handmade đất sét mở bò trộn Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Đau bụng Pà te Tau hu nước duong công thức chè bột lọc bọc đậu lam muoi sa Hue Báo cach lam cha crep cuon trai cay ngon gỏi gà rau đắng công thức bánh trung thu rau câu đậu BANH BONG LAN mon ngon tu ca rô phi cari heo bua com toi chất xơ cơ thể dinh dưỡng món sôi kim chi trái cây mi sot ca chua gÃƒÆ ham avocado cheesecake