Cách làm tôm rang muối hồng kông rất giản đơn chỉ qua vài thao tác là có ngay một món ăn. Món ăn tôm rang muối này có vị ngọt ngọt mặn
Cách làm món tôm đất rang muối kiểu hồng kông cho gia đình

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 củ tỏi
+ ½ (một phần hai) chén bột xù
+ Muối, bột ngọt, đường
+ 300gr tôm đất

Cách làm món tôm đất rang muối kiểu hông kông cho gia đình

Cách làm tôm rang muối giản đơn

Bước thứ nhất(1): Các bạn sử dụng tôm đất cho cách làm món tôm rang muối này hoặc cũng có thể thay bằng tôm sú. Tôm đất sau khi mua về các bạn đem lột bỏ vỏ, rút chỉ đen ở sống lưng và rửa với nước cho sạch. Tiếp đó ta dùng khăn giấy lau khô con tôm để tôm hoàn toàn ráo và tôm đất rang muối mới đúng chất là món rang.

Bước thứ hai(2): Lột bỏ vỏ tỏi và băm nhuyễn. Nếu thích vị cay cay nữa thì ta thêm nguyên liệu là ớt bột để có món tôm rang muối ớt nhé!

Bước thứ ba(3): Các bạn bắc lên bếp một cái chảo làm nóng cùng với 1 muỗng canh dầu chiên. Khi dầu sôi ta cho nửa lượng tỏi băm vào phi thơm. Tiếp tục trút cho tôm vào đảo đều, chúng ta sẽ đảo cho đến khi tôm vừa chín tới thì vớt tôm ra để riêng.

Bước thứ tư(4): Tiếp tục vẫn cái chảo mà ta vừa dùng để chiên tôm khi nãy các bạn cho hết phần tỏi còn lại vào phi thơm. Món tôm rang muối hồng kông đặc biệt là ở bước này, làm hỗn hợp muối để xóc tôm. Tiếp đó ta cho bột xù+ muối+ đường+ một ít bột ngọt vào đảo đều. Các bạn cũng có thể sử dụng muối hột trong tôm rang muối hột nhé! Ở bước này các bạn có thể nếm nêm sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình, miễn làm sao có vị hơi ngọt ngọt, mặn mặn một vị đặc trưng của món ăn  này là được.

Bước thứ năm(5): Các bạn sẽ đảo đều hỗn hợp này cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu vàng thì trút tôm đã chiên vào chảo. Đảo đều cho gia vị thấm vào tôm. Vậy là món tôm rang muối kiểu hồng kông đã hoàn thành.

Món tôm rang muối vị vị ngọt ngọt mặn mặn đặc trưng sẽ khiến vị giác của bạn phải nhảy múa khi nêm thử. Con tôm giòn rụm thấm vị thật khác biệt so với cách cách chế biến tôm thông thường. Vì cách làm tôm rang muối hồng kông giản đơn nên bạn không phải mất quá nhiều thời gian để cho ra lò món ăn có thể làm vừa lòng cả gia đình này đâu. Ngoài ra khuyến khích các bạn thực cách làm tôm rang muối ớt món ăn đã hấp dẫn lại càng hấp dẫn hơn đó.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

hấp bông cải súp gà nước cốt dừa Súp gà nước tôm ram thạc suon nuong mat ong hải sản sấy khô hãƒæ thịt bọc sả rán Cafe trung suon nuong ngon bó xôi hấp trứng suon nuo gà rán nước tươnga class="label" style="background-color: #8F63AA" href="/index.php?q=Những thực phẩm cần kiêng kỵ sau khi">Những thực phẩm cần kiêng kỵ sau khi bong bi đồ uống thịt gà cuốn nướng yogurt nếp cẩm thịt gà nấu cà ri cá hấp suon nuong mat ong tôm Đậu phụ non hấp trứng và tôm canh ga rong bien huong dan lam suon nuong canh khổ qua trái vải cac mon tu ga thịt hấp nấu lẩu gà cay những món lẩu ngon Tự nấu lẩu cua thịt bò cuốn lá lốt nướng sup ca hoi ngon thịt chưng mắm tép Thịt chưng mắm trung cut chien các món từ gà Mẹo nấu cơm ngon với bếp gas Ngao tôm sốt thái gan heo lau chao thạch nhân phô mai làm muffin chanh sữa xôi vò đậu trai cay tuoi Cà ri xanh thịt gà nước cốt dừa cà trị ho sup thit bo rau cu ngon tết trung thu da day heo xao sa ot khoai lăn bột chiên giòn đèn trang trí tép khô rang chua ngọt bong cai va ca hoi nuong món ăn thái tokoyaki nướng lam rau cang cua tron thịt gà luộc số Áo=sup kieu Nga">sup kieu Nga Rượu nho cach lam suon sot le suon cot let chien xuref="/index.php?q= trộn salad rong nho"> trộn salad rong nho cách làm sườn nướng xá xói sorbet dua hau Giảm Cân1" href="/index.php?q=sup ca chua thom ngon">sup ca chua thom ngon thạch từ kẹo dẻo bo bit tet bbq

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.