Cách làm tôm cuộn khoai tây, Hấp dẫn với tôm cuộn khoai tây quá ngon dành cho cả gia đình. Tôm cuộn khoai tây - món ăn vặt hấp dẫn không thể bỏ qua
Cách làm tôm cuộn khoai tây, Hấp dẫn với tôm cuộn khoai tây quá ngon

Tiếp tục đến với chuyên mục ẩm thực, ngày hôm nay mình sẽ gửi đến các bạn một món ăn khá độc đáo và đẹp mắt đó chính là món tôm cuộn khoai tây. Khoác lên mình sắc vàng ươm cùng vị thơm béo, ngọt mềm. Món ăn vặt này sẽ khiến bạn và gia đình thích mê ngay từ lần thưởng thức đầu tiên đấy nhé. Bạn có muốn tìm hiểu cách làm tôm cuộn khoai tây như thế nào không! Chúng ta hãy cùng bắt tay vào bếp tìm hiểu xem cách thức làm ngay thôi nào.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món tôm cuộn khoai tây:

  • 300 gam tôm to (chừng 10-12 con)
  • 2 củ khoai tây
  • 50 gam bột ngô
  • Gia vị: Muối, tiêu

Cách làm tôm cuộn khoai tây, bạn thực hiện theo một vài thao tác sau nhé:

  1. Với tôm bạn rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ đầu và chừa đuôi tôm. Sau đó cho tôm rửa thật sạch với nước muối loãng và vớt ra tô và ướp tôm với chút muối, tiêu. Để chừng 20 phút cho tôm thấm gia vị.
    tôm làm tôm cuộn khoai tây cách làm tôm cuộn khoai tây Mê mẩn vị giác với tôm cuộn khoai chiên giòn quá ngon tom lam tom cuon khoai tayTôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Bạn có thể tham khảo thêm tại đây một số món ngon để đưa vào danh sách thực đơn gia đình mình nhé.
  2. Với khoai tây
    Bạn đem rửa thật sạch. 1 củ sẽ cho vào nồi, luộc chín, bóc vỏ và cho ra tô tán nhuyễn. Còn 1 quả sẽ tạo sợi.
    khoai tây tạo sợi làm tôm cuộn khoai tây cách làm tôm cuộn khoai tây Mê mẩn vị giác với tôm cuộn khoai chiên giòn quá ngon khoai tay tao soi lam tom cuon khoai tay
    Đối với củ khoai tây dùng để tạo sợi, có 2 cách để bạn thực hiện:
    + Thứ nhất là bào khoai thành các sợi dài.
    + Thứ hai là thái khoai thành các khoanh dày chừng 0,5 cm rồi dùng dao cắt theo vòng tròn. Với cách làm này bạn cần thực hiện khéo một chút để các sợi khoai không bị đứt.
    Sau khi tạo sợi xong, bạn ngâm khoai vào tô nước muối loãng để khoai không bị thâm và mềm hơn, thời gian ngâm chừng 7-10 phút.
  3. Với bột ngô
    Bạn sẽ cho bột ra đĩa sâu lòng, múc riêng 2 muỗng canh bột ngô vào tô khoai đã được nghiền mịn và trộn thật đều (phần còn lại vẫn giữ nguyên ở tô).
    Chia hỗn hợp bột ngô khoai này thành các phần bằng nhau, số phần chia ứng với số tôm.
    Vo viên từng phần và ép dẹt mỏng, cho tôm vào giữa, bao kín thân tôm bằng lớp bột này. Bạn nhớ chìa lại phần đuôi và sau khi đa phủ hỗn hợp này rồi, bạn lăn qua phần bột ngô khô ở đĩa. Thực hiện tương tự cho đến hết.
    cuộn hỗn hợp quanh tôm là tôm cuộn khoai tây cách làm tôm cuộn khoai tây Mê mẩn vị giác với tôm cuộn khoai chiên giòn quá ngon cuon hon hop quanh tom lam tom cuon khoai tay
  4. Bước tiếp theo là trải các sợi khoai ra mặt phẳng và tiến hành cuộn quanh các con tôm đã được cuộn bột. Đặt tôm vào lớp khoai tây và cuộn tròn lại, cuộn tới đâu bạn vớt khoai ra tới đó để khoai bớt thâm.
  5. Sau khi cuộn khoai xong, bước tiếp theo là chiên tôm cuộn khoai tây
    Bắc chảo lên bếp, làm nóng già dầu chiên rồi cho khoai vào chiên. Bạn có thể dùng chảo sau lòng để tiết kiệm thời gian và có thành phẩm được ngon và vàng hơn nhé.
    chiên tôm cuộn khoai tây cách làm tôm cuộn khoai tây Mê mẩn vị giác với tôm cuộn khoai chiên giòn quá ngon chien tom cuon khoai tay
  6. Sau chừng 3-5 phút thì tôm đã vàng ruộm, bạn vớt tôm ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu.

Sau cùng là cho tôm ra đĩa, bày trí và thưởng thức cùng với tương ớt.

Thành phẩm mà chúng ta thu được.
thành phẩm tôm cuộn khoai tây cách làm tôm cuộn khoai tây Mê mẩn vị giác với tôm cuộn khoai chiên giòn quá ngon thanh pham tom cuon khoai tay
cách làm tôm cuộn khoai tây cách làm tôm cuộn khoai tây Mê mẩn vị giác với tôm cuộn khoai chiên giòn quá ngon cach lam tom cuon khoai tay

Với một vài thao tác rất giản đơn thôi, bạn đã thực hiện xong một món chiên vô cùng hấp dẫn. Để ngày cuối tuần thêm vui bạn hãy vào bếp trổ tài món ăn này để chiêu đãi cả gia đình mình nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách làm tôm cuộn khoai tây mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cà ri cua cach lam banh flan cánh cha dau thit bánh cá hồi cach lam cuon diep cai xanhmắm dưa leo Cháo mè đen Món chien gà chiên xù hoà cach tia dua chè táo xọn cach nau lau gan ca ngon xoi mau Kim chi dac biet Thịt lon cach lam oc ca na muoi ot miẠcai xa bau master An sang Mít ốc sào ớt sả Ä Æ n dua deo dạ dày rim Che bien thit ga bánh xếp rán cách làm nộm ngon cá bạc má kho tai mã³n ca cach nau mi goi xôi hạt sen lá hương thảo cach lam banh tom bap cai thit vien Phủ sot chua ngot cơm nấm sốt thịt bằm Lassi xoài Ấn Độ bắp xào lam banh mi cà ri cà Chạo gà Lassi xoài Ấn Độ đầu bếp soup chuối cach lam cuon diep cai xanh Salad rau củ cach nau hu tieu mien nam list chẠcach lam goi tom thai lan gỏi rau cần cach lam bao ngu nam tan Ca sot món ngon lạ ăn ngon cong thuc lam goi ga làm tương thịt heo quay bánh bí rợ ca hap xi dau Ngô Tuyết Phượng Xôi nướng cuộn lạp mắm Hủ tiếu bò kho ca tim nuong be xao lan cơm chiên chay Canh cÃƒÆ cá nục bánh giầy nau canh he dam thuc vat 水煮鱼的做法 cach lam cha ca CAM Mùa Hè mién xào luon cach nau sam Cá Kho ngon chè ngô cui cach chien khoai tay ga nhoi hat de bi do nau nam kim cham Pate gan gà Sừ Tau pho Dung Món ngon cuối tuần Cơm nấm thịt bằm thịt gà hầm cay spaghetti ngheu món ăn Việt phở handmade thịt ba chỉ bo bop thau lagu thịt gà cá hú trung quốc cha gio thit ga thom xot cam banh Pretzel nhũ gà rán muối trái vải chùa loãi XÔi đậu hũ xào tÃƒÆ đăng nau mi y đúc cà thu cach tia ca rot vit ham ngon Cach lam dam bong súp cu cà chua bi mut man ngon